焼肉　きつね

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  【喜常(きつね)のこだわり】を心ゆくまで♪

  自信を持ってお勧めできる肉を厳選し、仕入れています◎サシと赤身の絶妙なバランス、噛むほどに溢れ出す旨味と香り、希少部位も取り揃えています！お肉本来の素材を活かし旨味を引き出して様々な部位をご提供◎私達の精一杯のこだわりを、ぜひ心ゆくまでお楽しみください♪

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  一品メニューも充実しております◎

  当店は自慢のお肉はもちろんのこと、一品メニューも充実しております！お肉のお供にはやっぱり一品メニューは必須◎キムチ盛り合わせや、梅キムチ、肥後赤鶏塩麹漬けや和牛巻き寿司(要予約)など充実しております。お肉の箸休めにいかがでしょうか？是非ご注文ください♪

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  サーロインステーキ

  当店では阿蘇で育った厳選したあか牛を一頭買いしています。お肉本来の素材を活かし熟成させ旨みを引き出して様々な部位を提供しています

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  厳選したあか牛をこだわりの器と共に

  一品一品、職人と対話して取りそろえた器の数々。有田焼や古伊万里等、伝統工芸品を取りそろえております。

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  あか牛　シャトーブリアン

  ※写真はイメージです。

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【本日の特選部位】

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  上タン塩

  1,800円（税込）

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  フィレ

  5,000円（税込）

• ザブトン

  100g～

  3,000円（税込）

【刺し】

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  白センマイ刺し

  1,400円（税込）

• 牛タン刺し

  1,600円（税込）

• ミノ薄造り

  1,500円（税込）

• 馬ヒモ刺し

  1,700円（税込）

• あか牛タタキ

  1,500円（税込）

• 牛トロタク

  1,500円（税込）

【一品】

• 

  キムチの盛り合わせ

  800円（税込）

• 

  ナムルの盛り合わせ

  700円（税込）

• 

  おかわり塩昆布サラダ

  300円（税込）

【牛】

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  モモ肉の塩焼き(100g～)

  ※40分お時間頂きます。カウンター限定

  1,700円（税込）

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  サーロイン　焼きすき

  2,200円（税込）

• 

  上タン塩

  1,800円（税込）

• おすすめ三種盛り

  2,500円（税込）

• おすすめ六種盛り

  5,000円（税込）

• りんご巻き

  2,200円（税込）

• タン塩

  1,200円（税込）

• ネギタン塩

  1,900円（税込）

• ニンニクタン塩

  1,900円（税込）

• 花咲厚切りタン

  2,200円（税込）

• 中落カルビ

  1,400円（税込）

【内臓】

• 

  ハラミ

  2,800円（税込）

• ミノ

  1,500円（税込）

• ハツ

  900円（税込）

• 羊羹レバー

  900円（税込）

• 小腸

  900円（税込）

• シマ腸

  900円（税込）

• 丸腸

  1,000円（税込）

【その他】

• 

  馬ホルモン

  1,400円（税込）

• あそび豚バラ

  900円（税込）

• 骨付きウインナー

  900円（税込）

• 肥後赤鶏塩麹漬け

  900円（税込）

• 馬ヒモ焼き

  1,700円（税込）

• 焼き野菜盛り合わせ

  600円（税込）

【締め】

• 

  あか牛茶漬け

  1,300円（税込）

• 

  あか牛丼

  1,500円（税込）

• 白米

  300円（税込）

• 牛出汁

  600円（税込）

• 冷製ぼんぼんめん

  1,000円（税込）

• あか牛肉巻き焼きおにぎり

  1,000円（税込）

• あか牛カレー

  1,300円（税込）

【甘未】

• カタラーナ

  400円（税込）