南家 陸海堂 料理 2026/05/30 更新
南家 陸海堂 おすすめ料理
-
<カンジャンケジャンコース>お一人様 4,600円(税込5,060円)(2名様より承ります。※一日限定5組様)
※当店一番人気の本場韓国産のメスのワタリガを特製のカンジャン(漢方薬膳入り)に漬け込み熟成させたケジャンと、6種類の一品料理のボリュームたっぷりのセットメニューです。(ご予約は2名様・4名様・6名様で承ります)※来店2日前迄にご予約をお願いします。◎一年を通してお召上がりいただけます。
5,060円(税込)
-
<ナッコプセ>
※たこ、牛ホルモンの旨みと、えびが入った本格的な辛さを味わえる韓国釜山発祥の鍋料理です。専門店より美味しいと、お褒めをいただいている当店自慢の一品です。※2~4人前の分量になります
6,050円(税込)
-
<ムレ>
※新鮮な魚介類を使った韓国浦項(ポハン)仕込みの絶品の味付けでグループ“BTS”も大好物の一品です。神戸では当店だけがご提供しています。
2,750円 (税込)~
南家 陸海堂 料理
-
<カンジャンケジャン>
※当店1番人気のカンジャンケジャンは、新鮮な生のメスのワタリガニを特製のカンジャン(薬膳入り)に漬け込み熟成させた一品で、近隣の専門店より美味しいとお褒めをいただいている自慢の一品です。(要予約)※ご来店の2日前までにご予約ください。※一年を通してお召上がりいただけます。
6,050円(税込)
-
-
<思い出チキン>
※韓国で多くの人が昔を懐かしみ、好んで食べる”思い出チキン”です。鶏一羽を表はカリカリに揚げ、中はしっとり香ばしくて、サクサクした食感の思い出の味が浮かぶチキンです。◎神戸では当店だけのご提供になります。※一日5羽限定です!
3,960円(税込)
-
-
<ナッコプセ>
※3種類の具材がメインの野菜や春雨と一緒にピリ辛のヤンニョムで煮込み、具材から出る旨味でさまざまな食感が楽しめます。※2~4名様用の分量になります。
6,050円(税込)
-
-
<カンジャンセウ>
※新鮮な車海老を特製のカンジャン(薬膳入り)に漬け込みじっくり熟成させた、プリプリの食感がたまらない人気メニューです。(要予約)※ご来店の2日前までにご予約ください。
3,850円(税込)
-
-
<ヤンニョムケジャン> ※他店とは一味違います。
※新鮮な生のメスのワタリガニを特製のヤンニョムに漬け込んだ、磯の風味が絶妙のケジャンです。 (要予約)ご来店の2日前までにご予約ください。※一年を通してお召上がりいただけます。
5,500円(税込)
-
-
<ムレ>
※新鮮な魚介類を使った韓国浦項(ポハン)仕込みの絶品の味付けで“BTS”も大好物の水刺身(ムレ)です。神戸では当店だけがご提供しています。
2,750円 (税込)~
-
-
<”セリ” サムギョプサル>
※旨みたっぷりのサムギョプサルと一緒にセリを食べる韓国式焼肉です。セリの香りと苦味が、サムギョプサルとの相性は抜群です!◎2人前より承ります。
2人前4,950円(税込)
-
-
<冷 麺>
※のど越しが良く冷たい麺と新鮮な野菜が絶妙に絡み合い、特製のスープとの相性も抜群です。◎一年を通してお召上がりいただけます。
1,320円(税込)
-
-
<ヘムルタン>
※新鮮な魚介を、ネギや大根などの野菜と一緒に、コチュジャンベースのスープでピリ辛に煮込んでいます。コクのある口当たりが人気の韓国式海鮮鍋です。※3~5名様用
7,150円(税込)
-
-
<ポッサム>
※肉の豊かで、潤おいのある旨みが味わえる、当店自家製・手作り、本場の味のポッサムです。4,500円(税込4,950円)(3~4人前)
4,950円(税込)
-
-
<カムジャタン>
※豚のスペアリブとじゃがいもや各種野菜を煮込んだ鍋料理です。ホクホクに煮込まれたジャガイモにも、うま味がしみ込んでいます。※骨追加 3,300円(税込)
4,950円(税込)~
-
-
<サムギョッサル>
※厚切りにした豚の三枚肉(サムギョッサル)を専用の焼き鍋で豪快に焼きます!◎2人前より承ります。
2人前3,520円(税込)
-
-
<海鮮チヂミ>
※葉ねぎと海鮮がいっぱい入った、一度食べると”病みつき”になる特上の味付けです。
1,650円(税込)
-
-
<冷 麺>
※のど越しが良く冷たい麺と新鮮な野菜が絶妙に絡み合い、特製のスープは麺との相性も抜群です。◎一年を通してお召上がりいただけます。
1,320円(税込)
-
-
<ホルモン鍋>
※ホルモン・野菜たっぷりのホルモン鍋です。特製スープとのマッチングが絶妙です!ご来店の2日前までにご予約ください。
6,050円(税込)
-
-
<LA.カルビ>
※牛の骨付きバラ肉を骨ごと薄くスライスし、梨や玉ねぎ等を混ぜたタレに漬け込んだ、牛肉の風味が引き立つカルビです。◎2人前より承ります。
2人前5,500円(税込)
-
-
<ヤンニョムテジカルビ>
※豚肉のあばら肉を骨付きのままカットし、醤油ベースのタレにじっくりと漬け込んでいます。◎2人前より承ります。
2人前3,960円(税込)
-
-
<牛-塩タン>
※適度な歯ごたえも楽しめるの旨味たっぷりの牛タンです。◎2人前より承ります。
2人前2,820円(税込)
-
-
<きのこプルコギ>
※牛肉とたっぷりの野菜と5種類のきのこ(エノキ・シメジ・マイタケ・シイタケ・キクラゲ)を加えた当店お勧めの一品です。 ※2~3名様用(要予約)
6,600円(税込)
-
-
<鰻コチュジャン焼>
※韓国で隠れた人気の、うなぎのコチュジャン味焼きです。◎ウナギまるごと一匹です。(二人前)(税込7,920円)※追加の場合(税込7,700円)
7,920円(税込)
-
-
<チュクミサムギョプサル>
※コクのあるコチュジャンで炒めたサムギョプサルと新鮮なチュクミ(イイダコ)を一緒に味わえます。
4,950円(税込)
-
-
<チャプチェ>
※韓国春雨(タンミョン)と野菜・牛肉などを細切りにしてごま油で炒めています。
1,430円(税込)
-
-
<タッカンマリ>
※鶏一羽を玉ねぎ、長ねぎ、ジャガイモ・モチ・ハクサイ・ミズナ・ネギなどと煮込んだ韓国式の水炊きです。
5,500円(税込)
-
-
<ユッヘダンチムタック>
※鶏肉とジャガイモ・野菜などを煮込んだ鶏の甘辛煮に、チーズをのせて焼いたピザ風味のチムタクです。
4,400円(税込)
-
-
<ブデチゲ>
※肉、野菜、豆腐、ソーセージ等を辛味のスープで煮込んだパンチの効いた鍋料理です。※ソーセージ追加 2,200円(税込)
4,950円(税込)
-
-
<参鶏湯>
※鶏一羽に、もち米や薬膳の具材(高麗人参)、なつめなどを詰めて煮込んだ正統本格仕立ての参鶏湯です。
4,950円(税込)
-
-
<チョルミョン>
※コシの強い麺の食感から「チョルミョン(もちっとした麺)」と名付けられた、たっぷりの野菜がのったピリ辛麺麺です。しこしこした食感が、一度食べると病みつきになります。
1,430円(税込)
-
-
<ヘジャンラーメン>
※自家製手作りスープの“ヘジャン”(酔い覚まし)ラーメンです。
1,320円(税込)
-
-
<スンドゥブチゲ>
※スンドゥブ(純豆腐)を使ったチゲ鍋です。旨辛アツアツで身体が温まる一品です。
1,540円(税込)
-
-
<テンジャンチゲ>
※韓国の伝統的なみそ「テンジャン」を使ったチゲ鍋です。具だくさんでボリュームがある辛くないチゲ(鍋料理)です。
1,540円(税込)
-
-
<チンタッパル>
※唐辛子ベースで味付けしたコラーゲンたっぷりの、韓国そのままの味付けの鶏足の激辛炒めです。
2,750円(税込)
-
-
<鉄板焼き>
※肉と野菜が一杯の韓国式鉄板焼きです。煙を気にせず鉄板焼が楽しめます。※2~3名様用の分量になります。
5,500(税込)~
-
-
<テールスープ(コムタン)>
※牛の尻尾(テール)をぶつ切りにして、じっくりと煮込んだスープです。
2,200円(税込)
-
-
<チェユックポックン>
※甘辛い ”ヤンニョム”で豚肉と野菜を炒めた韓国式野菜炒めです。
1,650円(税込)
-
-
<オデンタン>
※あっさりスープに韓国式練り物を入れた韓国式“オデン”鍋です。
2,200円(税込)
-
-
<メウンタン>
※魚のアラで出汁をとって煮込んだ魚の旨味が堪能できる韓国式魚のアラ鍋です。
2,750円(税込)
-
-
<キンパプ>
※ごま油と塩味のご飯に、具材をのせて巻いた韓国式のり巻きです。
1,320円(税込)
-
-
<アルパプ>
※トビウオの卵(トビッコ)に加え、生野菜、キムチ、揉み海苔などをごはんに載せたまぜごはんです。(小-税込1,320円)(中-税込1,650円)
1,320円(税込)~
-
-
<ムシブタ>
※旨みをぎゅっと閉じ込めた、むっちり食感に仕上がった蒸し豚です。
1,430円(税込)
-
-
<イカポックン>
※生のイカをコチュジャンでさっと炒めいますビールのおつまみや白いご飯がすすむ一品です。
1,430円(税込)
-
-
<センマイ刺し>
※牛センマイのさしみです。隠れたヒットメニューです。
1,320円(税込)
-
-
<ウルテ>
※牛喉軟骨の歯ごたえがある、食感を楽しめる隠れた一品です。
1,320円(税込)
-
-
<ケランマリ>
※小さく切った野菜などを混ぜて焼いた韓国式の卵焼きです。
1,320円(税込)
-
-
<砂ズリ炒め>
※韓国式鶏の砂ズリの炒めものです。
1,210円(税込)
-
-
<タコの唐揚げ>
※新鮮なタコの唐揚げです。
990円(税込)
-
-
<アゲギョーザ>
※生のギョーザをからっと揚げています。
1,100円(税込)
-
-
<フライドボテト>
※サクサクした食感のポテトフライです。
770円(税込)
-
-
<鶏のカラアゲ>
※「鶏もも肉」のから揚げです。
880円(税込)
料理に関するメッセージ
-
<そのまま韓国 南家 陸海堂>選りすぐった陸と海の幸を心をこめて調理しご提供します。

オーナー
金ヒギョン
韓国
当店のプロの料理人のオーナーは、実の叔母の韓国宮廷ドラマ『大長今(チャングムの誓い)』の料理を監修した、韓国宮中食品研究院院長(韓国重要無形文化財第38号指定者)から韓国料理の神髄を学び、来日後も研鑽を重ね、豊富な経験・技量を糧に伝承の味で、韓国本場の味のカンジャンケジャンや多彩な一品料理と本格的韓国式焼肉一式に、オーナー自ら腕を振う韓国料理専門店です。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2026/05/30




