肉の山翔 料理のこだわり
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すべて「手切り」でご提供しております。
当店では肉の処理をすべて手作業で行っております。機械に比べて手間も時間もかかり、技術も必要ですが、手切りをすることで細かい筋や脂を機械よりも綺麗に取り除くことができます。また、それぞれのお肉に合わせた切り方ができるので、食べやすいお肉をご提供することができます。お客様のために手間を惜しまないのも、当店のこだわりです。
肉の山翔 料理 2026/03/13 更新
肉の山翔 おすすめ料理
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【飲み放題付】 ◇◆6000円コース◆◇ 〈上カルビ・肉寿司・上ハラミ・銀シャリなど・・〉
本店の人気メニューをたっぷりご堪能いただける『120分飲み放題付き！』コースを6000円でご用意。肉の山翔に来たなら絶対コレ！というほどおすすめです★前菜・サラダ・肉寿司・タン・内臓・タレ焼肉4種・ご飯・デザート等全14品に2時間飲み放題が付いてこの価格は、天満1のコスパと自負しています★※写真はイメージです。
6,000円（税込）
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きめ細やかな｢手切り｣のお肉のご提供
当店の大人気メニュー肉寿司は赤身、霜降り、手巻き（うにといくら）と3種類ご用意しております。クッパや盛岡冷麺も人気の一品。シャキシャキとした歯ごたえで、お肉にも合う生キムチもオススメです。当店にご来店の際は是非お召し上がりください。
383円(税込)～
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【ランチ限定】めんたい和牛重
大人気の逸品となります！一度ご賞味いただきたい当店自慢の一品です。
ランチ欄にて
肉の山翔 料理
■肉野菜
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レアステーキユッケ風
988円（税込）
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ハツ刺し
878円（税込）
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センマイ刺し
768円（税込）
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肉寿司（赤身） 一貫
438円（税込）
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肉寿司（霜降り） 一貫
438円（税込）
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手巻き肉寿司（うにといくら） 一貫
548円（税込）
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■正肉
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※蘭王（卵黄）
108円（税込）
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カルビ
半：399円(税抜)
768円（税込）
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ゲタカルビ
半：449円(税込)
878円（税込）
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上カルビ
半：599円(税抜)
1,208円（税込）
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赤身
半：449円(税抜)
988円（税込）
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しゃぶロース（卵黄） 一枚
1,098円（税込）
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上ロース
半：749円(税抜)
1,428円（税込）
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特上ロース
半：799円(税抜)
1,538円（税込）
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特選カイノミ
半：699円(税抜)
1,318円（税込）
■タン・ハラミ
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生タン
半：499円(税抜)
988円（税込）
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上生タン
半：599円(税抜)
1,208円（税込）
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上ネギ生タン
半：749円(税抜)
1,428円（税込）
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厚切り生タン
半：799円(税抜)
1,538円（税込）
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国産ハラミ
半：949円(税抜)
1,758円（税込）
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赤身ハラミ
半：499円(税抜)
988円（税込）
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上ハラミ
半：549円(税抜)
1,098円（税込）
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厚切りハラミ
半：749円(税抜)
1,428円（税込）
■盛り合わせ
■その他焼き物
■ホルモン
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【名物塩ホルモン】トロてっちゃん(3切れ)
5切れ999円(税抜） 7切1399円（税抜） 9切1799円(税抜） 11切2199円(税抜) 13切2499円（税抜）
713円（税込）
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新鮮厚切りレバー
1,428円（税込）
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新鮮薄切りレバー
988円（税込）
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てっちゃん
半：399円(税抜)
768円（税込）
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レバー
半：349円(税抜)
658円（税込）
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センマイ
半：349円(税抜)
658円（税込）
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ハツ
半：399円(税抜)
768円（税込）
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上ミノ
半：449円(税抜)
878円（税込）
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塩ミノ
半：399円(税抜)
768円（税込）
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※ホルモンは味噌ダレ・塩ダレお選びいただけます。
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■サラダ・キムチ
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白菜サラダ
658円（税込）
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チョレギサラダ
768円（税込）
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包み野菜
658円（税込）
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生キムチ
658円（税込）
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白菜キムチ
438円（税込）
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カクテキ
438円（税込）
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オイキムチ
438円（税込）
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キムチ三種盛り
878円（税込）
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きゅうりナムル
548円（税込）
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韓国のり
328円（税込）
■スープ・ご飯もの
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銀シャリ（1～2名様分）
988円（税込）
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釜炊きめんたい和牛ごはん
2,748円（税込）
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わか玉スープ
548円（税込）
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テールスープ
768円（税込）
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テールクッパ
988円（税込）
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ユッケジャンスープ
768円（税込）
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ユッケジャンクッパ
988円（税込）
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ユッケジャンラーメン
988円（税込）
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盛岡冷麺
半：699円(税抜)
988円（税込）
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■デザート
備考
- （1）一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。（2）お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/03/13
