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堺区翁橋町にお店を構える熟成焼肉あらた
（大阪）
熟成焼肉あらた 料理 2026/05/07 更新
旨味をギュッと閉じ込めた濃厚な熟成肉を、コースやアラカルトでご提供しています。素材の良さを最大限に引き出すため、部位ごとに熟成期間を変えているのも特長◎
シンプルな味わいの自家製タレに絡めて、肉本来の美味しさをダイレクトにご堪能ください！部位に合わせたカットの方法を始め、盛り付けや器にもこだわり、目でも舌でも楽しめるおもてなしも自慢です。
丁寧に熟成させたタンを薄くスライスし、美しく盛り付けた一皿。口に入れた瞬間に広がる濃厚な旨味とやわらかな食感◎さっと炙れば香ばしさが引き立ち、自家製タレで素材本来の味わいを存分に楽しめます。※写真はイメージです。
5,000円（税込）
厳選した黒毛和牛の赤身を贅沢に盛り合わせた一皿。部位ごとに異なる旨味と食感が楽しめ、噛むほどに上質な肉の甘みが広がります。脂控えめでありながら濃厚な味わいが魅力。シンプルな塩やわさびで、素材本来の美味しさを堪能できる一皿です。※写真はイメージです。
2,100円（税込）
きめ細やかな肉質とあふれる旨みが魅力。ほどよい脂が口の中でとろけ、香ばしい焼き上がりとともに贅沢な味わいを堪能できます。一口ごとに広がる深いコクが、特別なひとときを彩ります。※写真はイメージです。
2,650円（税込）
1,320円（税込）
550円（税込）
1,210円（税込）
935円（税込）
1,045円（税込）
605円（税込）
※写真はイメージです。
3,900円（税込）
5,500円（税込）
2,290円（税込）
1,800円（税込）
1,920円（税込）
858円（税込）
1,720円（税込）
1,750円（税込）
1,980円（税込）
1,920円（税込）
2,250円（税込）
4,400円（税込）
3,850円（税込）
2,960円（税込）
2,850円（税込）
1,000円（税込）
1,600円（税込）
2,000円（税込）
1,000円（税込）
100ｇのお肉使用 昆布〆で柔らかくしっとり
3,000円（税込）
100ｇのお肉使用 脂の旨味とシャリが最高にマッチ
3,980円（税込）
100ｇのお肉使用 炙りを加えることで肉肉しさアップ
4,980円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/05/07
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ネット予約の空席状況
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