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北新地×和牛焼肉 宴会接待もカジュアルに
炭火焼肉リバティ 北新地店 料理 2026/03/09 更新
和牛ユッケは低温調理でゆっくりと火を通しているため、一口目から凝縮されたうま味を堪能頂けます。もちろん各種ホルモンやキムチも多数ご用意！当店オリジナルの釜玉冷麺など何度も楽しめるメニューをご提供しております♪
当店自慢の上ハラミは、美しいサシが入っており、柔らかくジューシー！あっさりとした脂身ながら、しっかりとした肉の旨味が楽しめる一品です！口溶けのよいロース肉も自慢！さっと炙ったお肉を一口ライスの上に乗せ、卵黄と一緒に食べる「特選月見ロース」は、すき焼き風やおろしポン酢とご一緒に！
極上ロースで新鮮なニラを包んだ人気No.1の名物料理。香ばしい炭火焼きの風味と、肉汁×野菜の絶妙な食感は一度食べたらやみつき。SNS映え必至で初来店のお客様にもおすすめです。
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濃厚な和牛ユッケにうにといくらを豪快にのせた贅沢料理。SNS映え抜群。※仕入れ状況により、一部内容や盛り付けが写真と異なる場合がございます。
2,190円（税込）
豪快な一本カルビを炭火で。タレ・塩・卵黄タレ・おろしポン酢からお好みで楽しめる迫力満点の逸品。（タレ1,880円／卵黄タレ1,980円／おろしポン酢1,980円）
1,890円（税込）
さっと炙ったロースを卵黄＋おろしポン酢で。濃厚×爽やかのバランスが人気。
1,690円（税込）
卵黄ダレに絡めて“すき焼き風”に。口の中でとろける贅沢ロース。
1,690円（税込）
炭火で香ばしく焼いたジューシーなロースで新鮮なニラを包んだ当店名物。肉の旨みとニラの食感が絶妙。
2,290円（税込）
豪快な一本カルビを炭火で。タレ・塩・卵黄タレ・おろしポン酢からお好みで楽しめる迫力満点の逸品。（タレ1,880円／卵黄タレ1,980円／おろしポン酢1,980円）
1,890円（税込）
旨み豊かな赤身肉4種を食べ比べできる贅沢セット。ヘルシー志向の方や宴会利用にも最適。(2人前3,990円／3人前5,990円）
3,990円（税込）
ごま油香る韓国風のり巻きに、炭焼き和牛ユッケを贅沢に巻き込んだおすすめメニュー。シェアにも最適
2,490円（税込）
塩タン・ねぎ塩・ガーリックなどを盛り合わせ。食べ比べが楽しめるタン好き必見の一皿。
3,090円（税込）
旨み豊かな赤身肉4種を食べ比べできる贅沢セット。ヘルシー志向の方や宴会利用にも最適。（2人前3,980円／3人前5,980円）
3,990円（税込）
程よい歯ごたえと旨みが濃厚な上タン。シンプルに塩で楽しむ贅沢な味わい。
2,290円（税込）
定番の塩タンをシンプルに。肉質の良さをそのまま味わえる一皿。
1,890円（税込）
ジューシーなタンに香ばしいねぎ塩ダレをトッピング。さっぱりと楽しめる人気の一皿。
1,790円（税込）
ガーリックの香りが食欲をそそる一皿。ビールとの相性抜群で、スタミナ満点。
1,790円（税込）
甘辛ダレが絡んだ定番焼肉スタイル。ご飯との相性も抜群。
1,590円（税込）
程よいサシと柔らかい食感が特徴。あっさりしながらも肉の旨みが濃厚。
1,690円（税込）
脂の甘みと肉質の柔らかさが楽しめる上質ロース。タレ・塩どちらでも◎。
1,990円（税込）
濃厚な脂の旨みが口いっぱいに広がるカルビ。ジューシーな美味しさは焼肉の王道。
1,790円（税込）
牛の頬肉。弾力ある食感と旨みがクセになる隠れ人気部位。
1,190円（税込）
さっぱりとした赤身肉を日替わりで。ヘルシー志向の方におすすめ。
1,690円（税込）
ジューシーな鶏モモを炭火で香ばしく。お子様にも人気の一品。
690円（税込）
豚の首回りの希少部位。コリコリとした食感と脂の旨みが魅力。
680円（税込）
パリッとジューシーな焼き上がり。箸休めやシェアに最適。
790円（税込）
新鮮レバーを炙りで香ばしく。濃厚な旨みと独特の甘みが味わえる一皿。
890円（税込）
コリコリとした食感が楽しい人気ホルモン。噛むほどに旨みが広がる。
990円（税込）
独特の濃厚な旨みと歯ごたえ。お酒との相性抜群。
690円（税込）
牛の心臓。あっさりとした旨みと独特の歯切れがクセになる。
790円（税込）
その名の通りコリコリ食感。焼肉のアクセントにぴったり。
690円（税込）
脂の甘みが濃厚でジューシー。ホルモン好きには外せない部位。
890円（税込）
ぷりぷり食感と脂の甘さが人気の一皿。炭火で香ばしく。
890円（税込）
独特の見た目と柔らかい食感。ホルモン通に好まれる部位。
690円（税込）
牛の肺。ふわっとした軽い食感が特徴の珍しい部位。
590円（税込）
定番ホルモンを食べ比べできる3種盛り。お試しにもおすすめ。
1,190円（税込）
人気のホルモンを贅沢に盛り合わせた5種セット。シェアに最適。
1,690円（税込）
濃厚な和牛ユッケにうにといくらを豪快にのせた贅沢料理。SNS映え抜群。※仕入れ状況により、一部内容や盛り付けが写真と異なる場合がございます。
2,190円（税込）
炭火で香ばしく焼いたローストビーフをユッケ仕立てに。濃厚な旨みが魅力。
1,690円（税込）
独特の歯ごたえとさっぱりした味わい。
890円（税込）
890円（税込）
590円（税込）
450円（税込）
590円（税込）
550円（税込）
990円（税込）
890円（税込）
990円（税込）
420円（税込）
420円（税込）
420円（税込）
420円（税込）
420円（税込）
490円（税込）
590円（税込）
590円（税込）
590円（税込）
釜玉仕立ての盛岡冷麺。卵黄を絡めて濃厚な味わいに。（ハーフ 690円）
1,090円（税込）
定番の盛岡冷麺。さっぱりとして焼肉の〆に最適。（ハーフ 690円）
1,090円（税込）
香ばしい石焼ご飯にとろけるチーズをプラス。女性人気No.1
1,190円（税込）
（ハーフ 690円）
1,090円（税込）
熱々石鍋で混ぜて楽しむ定番ビビンバ。
990円（税込）
じっくり煮込んだ和牛がほろっとほどける、焼肉屋だからこそ作れる贅沢カレーです。（ハーフ 790円）
1,290円（税込）
ピリ辛スープで食欲をそそるクッパ。
1,090円（税込）
優しい味わいで〆にぴったり。
790円（税込）
ごま油香る韓国風キンパにユッケを贅沢に巻き込んだ一皿。
2,490円（税込）
大 390円 / 中 350円 / 小290円
ー
890円（税込）
890円（税込）
490円（税込）
490円（税込）
490円（税込）
490円（税込）
490円（税込）
590円（税込）
590円（税込）
490円（税込）
490円（税込）
490円（税込）
450円（税込）
肉と一緒に食べると絶品。おすすめです！
390円（税込）
さっぱり塩ダレでお肉をさらに美味しく。
390円（税込）
香ばしい韓国海苔は箸休めや巻き物に◎。
390円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/03/09
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ポイント注意事項ネット予約の空席状況
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| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 休 |
27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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