焼肉　白井　すすきの店

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  絶品アラカルト料理

  和食料理人が厳選したお肉を使ったアラカルト料理は、肉好きの心をくすぐる逸品ばかりです。肉の魅力を堪能しながら、至福のひとときをお過ごしください。

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  肉と米、それが魂！！

  魚沼産コシヒカリを毎日精米しています！お米の一粒一粒が口の中でふんわりと広がり、瑞々しい味わいを楽しむことができます。厳選黒毛和牛との相性間違いなし！！

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  贅沢！タン盛り合わせ

  白井の人気のタンを盛り合わせちゃいました！！

  3,980円（税込）

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  元祖！レバしゃぶ

  当店、元祖レバしゃぶ！特製胡麻油が病みつきになること間違いなし！！

  1,500円（税込）

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  なまらうまい！タレハラミタワー

  自家製のタレが染み込んだ！肉塊！！魚沼コシヒカリとの相性抜群！あなたは、何グラムタワーに挑戦しますか？

  2,300円（税込）

◆究極の新食感　今日も、レバーがうまい

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  元祖レバしゃぶ

  追いレバー：870円(税込)　※よく加熱して、お召し上がりください

  1,600円（税込）

◆白井の王道。

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  網からはみ出る焼きしゃぶサーロイン

  あなたはどっち派！？二種類のタレから一つお選びいただけます。 【1】 山口県、萩から取り寄せた橙酢で作った自家製ポン酢ダレ / 【2】 熊本県から取り寄せた"赤酒"で作った大将秘伝のスキヤキダレ

  1,550円（税込）

◆白井のユッケ

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  とろろユッケ

  880円（税込）

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  炙りハラミユッケ

  1,500円（税込）

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  痛風ユッケ

  2,000円（税込）

◆白井のタン　白井のタンは葱塩つきです。別盛りも賜ります。

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  タン / 上タン

  1200円/1980円(税込)

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  黒毛和牛タン

  2,490円（税込）

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  贅沢！タン盛り合わせ

  ・タン ・上タン ・厚切り上タン ・黒毛和牛タンステーキ

  5,980円（税込）

• 厚切り上タン 2枚入り

  1,600円（税込）

◆白井のカルビ

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  国産牛カルビ

  1,000円（税込）

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  極上黒毛上カルビ

  1,700円（税込）

◆白井のタレカルビ

• 国産牛タレカルビ / 極上黒毛和牛タレカルビ

  1200円/1800円(税込)

◆白井のこだわりハラミ　なまらうまい！

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  【白井の新名物】なまらうまい！タレハラミタワー 200g

  300g：3400円(税込) / 400g：4300円(税込)

  2,500円（税込）

• ハラミ / 上ハラミ

  1350円/1950円(税込)

◆白井の絶品ロース

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  上ロース / 上ロース(タレ)

  ※写真は上ロースです。

  1980円/2000円(税込)

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  サーロインステーキ たっぷり300g

  4,000円（税込）

• リブロースステーキ

  4,500円（税込）

◆白井のホルモン

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  レバー

  よく加熱して、お召し上がりください

  900円（税込）

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  塩牛ホルモン / 味噌牛ホルモン

  ※写真は塩牛ホルモンです。

  880円/900円(税込)

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  タレ豚ホルモン

  700円（税込）

• ハツ / 上ミノ

  700円/1500円(税込)

• 豚トロ

  650円（税込）

• 激辛みそ豚ホルモン

  720円（税込）

• ホルモン5種盛り

  ※SNSフォロワーサービス価格：2750円(税込)→2400円(税込)

  2,750円（税込）

◆白井のセセリ

• 塩セセリ

  700円（税込）

• ネギ塩セセリ / タレセセリ

  各750円(税込)

◆白井のラム

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  ラム肩ロース

  1,400円（税込）

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  ラム盛り三点セット

  2,840円（税込）

• ラムショルダー / ラムタン

  880円/1100円(税込)

◆白井の豚

• 豚肩ロース

  830円（税込）

◆白井の鍋

• 知る人ぞ知る老舗 博多沖の家監修。本場の味を、北海道すすきのにてご堪能下さい。

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• 博多老舗、直伝のもつ鍋 一人前

  追いもつ：900円(税込) / 追い野菜300円(税込)

  1,600円（税込）

• 〆〈当店ダブル〆推奨〉

  ちゃんぽん麺：300円(税込) / おじや：300円(税込)

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◆おつまみ・一品料理

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  白センマイ刺し

  900円（税込）

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  上ミノの湯引き

  1,350円（税込）

• 

  ハツ刺し

  450円（税込）

• チャンジャ

  380円（税込）

• もやしナムル / ナムル盛り合わせ

  320円/870円(税込)

• 韓国海苔 / 酢もつ

  250円/280円(税込)

• みょうがの甘酢漬け / 明太きくらげ / やみつきフライドポテト

  各300円(税込)

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  本気の出汁巻き玉子焼き / 出汁巻き明太子玉子焼き

  ※写真は本気の出汁巻き玉子焼きです。（たまごやきお持ち帰りもできます）

  700円/980円(税込)

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  牛もつ煮込み / 焼肉屋の肉ジャガ

  ※写真は牛もつ煮込みです。

  500円/700円(税込)

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  ガンモ

  500円（税込）

• 揚げ出汁豆腐 / 揚げ出し茄子

  各400円(税込)

• 和食職人が作る本気の茶碗蒸し / 野菜のチヂミ

  330円/350円(税込)

• 自家製ポン酢で食べる和牛肉ももタタキ / 和牛赤身の芽葱巻き

  1430円/1300円(税込)

• 和牛赤身の和風ローストビーフ

  800円（税込）

◆海鮮

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  殻付き帆立 一枚

  1,000円（税込）

• 北海道産ししゃも 二本

  600円（税込）

• 赤海老姿焼き　二尾 / イカゲソ 五ヶ

  460円/530円(税込)

◆野菜

• 本日の野菜盛り合せ / キノコ盛り合せ

  900円/750円(税込)

◆サラダ

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  塩コンブキャベツ

  500円（税込）

• チョレギサラダ / シーザーサラダ

  各500円(税込)

• サンチェ

  450円（税込）

◆キムチ

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  キムチ五種盛り合せ / キムチ三種盛り合せ

  ※写真はキムチ五種盛り合せです。

  1200円/950円(税込)

• 白菜キムチ / 胡瓜キムチ

  各450円(税込)

• カクテキ

  400円（税込）

• 甘酢レンコンキムチ / 甘酢玉葱キムチ

  各500円(税込)

◆白井の白飯　新潟は魚沼から、最高の肉の相棒、届きました。是非、ご賞味下さい

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  【お時間四〇分程いただきます。】土鍋ご飯　一合

  550円(税込)～

• ご飯 大

  中：350円(税込) / 小：300円(税込)

  400円（税込）

◆食事

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  肉寿司三種盛り

  1,800円（税込）

• 

  和牛トロタク巻寿司

  1,300円（税込）

• 

  けんさん焼き

  350円（税込）

• 

  やみつき石焼きガーリックライス

  500円（税込）

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  石焼きビビンバ / 野菜たっぷりクッパ

  ※写真は石焼きビビンバです。

  900円/550円(税込)

◆麺

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  盛岡冷麺

  盛岡冷麺〈小〉：700円(税込)

  900円（税込）

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  すだち葛素麺

  すだち葛素麺〈小〉：900円(税込)

  1,200円（税込）

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  石焼きユッケジャンラーメン

  辛さ選べます【マイルド】【中辛】【激辛】

  1,200円（税込）

◆スープ

• 玉子スープ / わかめスープ

  320円/300円(税込)

• にんにくもつの塩スープ

  850円（税込）

• ユッケジャンスープ

  辛さ選べます【マイルド】【中辛】【激辛】

  800円（税込）

◆デザート

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  自家製柚子シャーベット

  200円（税込）

• ミルクアイス / チョコアイス

  300円/320円(税込)