ジンギスカン　蝦琉

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  ジンギスカン　蝦琉のこだわりドリンクメニュー◎

  泡盛はもちろん、焼酎なども多数ご用意しております。こだわりの銘酒を取り揃えております。お酒好きの方も、お好きなお飲み物と一緒にお楽しみください。また、店主こだわりの料理をご提供してお待ちしております。

BEER

• 生ビール

  660円（税込）

• シークヮーサービール

  660円（税込）

• オリオンビール (瓶)

  ※飲み放題対象外

  770円（税込）

• ノンアルコールorionビール

  390円（税込）

HIGH BALL

• 島ハイボール

  550円（税込）

• 島コーラハイボール

  550円（税込）

• 島ジンジャーハイボール

  550円（税込）

SOUR

• 島サワー

  550円（税込）

• 島コーラサワー

  550円（税込）

• 島ジンジャーサワー

  550円（税込）

• 島カルピスサワー

  550円（税込）

• 島レモンサワー

  550円（税込）

• 島シークヮーサーサワー

  550円（税込）

• ★サワー・ハイボール・チューハイには泡盛を使っているよ。だからメニュー名に『島』がついているんだ！

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CHU-HI

• 島シークヮーサーハイ

  550円（税込）

• さんぴん茶ハイ

  550円（税込）

• ウーロンハイ

  550円（税込）

• マンゴーハイ

  550円（税込）

• グァバハイ

  550円（税込）

WINE・CHAMPAGNE

• かち割り赤ワイン

  550円（税込）

• かち割り白ワイン

  550円（税込）

• シャンパン

  ※飲み放題対象外

  3,300円（税込）

日本酒

• 無想〈新潟〉　1合

  660円（税込）

• 十勝　1合

  660円（税込）

泡盛

• 【泡盛】

  泡盛は約600年の歴史を誇る沖縄の伝統的な蒸留酒。ジャンルは「焼酎」と分類されるが、本格焼酎とは大きな違いがある。原料にはタイ米・黒麹菌を使用。さらには仕込みにも違いがある。原料の個性をより多く出す手法の常圧蒸留でつくられているため、熟成させて風味を高めていくことができる。

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• 【泡盛】

  3年以上熟成したものを「古酒（クース）」といい味わいの深さにも大きく関係する。古酒でしか感じられない風味の芳醇さは、格別。古酒はまさに「沖縄の宝」なのだ。新酒のフレッシュさと、寝かせることで生まれる奥深さ。違いを体感するには、飲み比べるしかない。

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• 【泡盛は割って飲むのが美味しいお酒】

  水割り・ソーダ割り・さんぴん茶割り・シークヮーサー割り・ロック・ストレート・お湯割り　ご希望の飲み方をお申し付けください！■新酒（蒸留から3年未満の泡盛）：フレッシュな味わい・力強いコク・特徴的な味わい ■古酒（3年以上熟成させた泡盛）：熟成期間が長いほど香りがあまくなり、舌触りがまろやかに。■泡盛仕込みリキュール

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• カウンターには複数の泡盛をご用意しています。（各660円税込）

  入荷状況により異なりますので、ぜひ店内でご確認ください。

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• 【新酒】〈店長おすすめ〉残波ホワイト

  ◇フルーティーな香り ◇クセのないすっきりとした味わい　『ザンシロ』の愛称で呼ばれ女性に人気◎泡盛初心者さんにも飲みやすい！

  550円（税込）

• 【新酒】菊之露

  ◇南国的な芳醇な香味 ◇ほのかな甘み　ロングセラーの新酒。アルコール度数は30度で、飲み心地の良いなめらかさ。

  550円（税込）

• 【新酒】玉の露

  ◇甘い香り・コクが特徴的 ◇すっきりとした自然な甘さ　日本最古の蒸留酒で、明治末から石垣島を代表する泡盛。すっきりとした味わいなので、泡盛初心者や女性にも人気！

  550円（税込）

• 【新酒】請福

  ◇しっかりとした旨味 ◇お米の甘味と香ばしさ　泡盛らしい薫りとコクが味わえる。伝統的な直火窯蒸留で造られた「直火請福」は泡盛らしい飲み応えを愉しめる！

  550円（税込）

• 【古酒】琉球クラシック

  ◇まろやか＆コク＆フルーティーな香り ◇雑味のない軽い味わい　初心者でも飲みやすい、包容力のある泡盛。脂っこい料理との相性も抜群◎

  550円（税込）

• 【古酒】請福ビンテージ

  ◇どっしりとした濃厚な味わい ◇芳醇な薫り　旨い古酒を造るために「古酒にするための泡盛造り」からこだわり抜かれた泡盛。古酒の薫りを最大限に愉しもう！

  660円（税込）

• 【古酒】久米仙

  ◇深いコクと旨味、力強さ ◇甘い香り　まろやかな口当たりで、ホッとする味わい。ストレートやロックもおすすめ！

  550円（税込）

• 【泡盛仕込みリキュール】ハブ酒

  ◇13種のハーブ×ハブのチカラをブレンド ◇スタミナ満点の伝統酒　長期熟成された深いコクと独特の風味。力強い味わいで、体の芯から温まる一杯！　※飲み放題対象外

  660円（税込）

• 【泡盛仕込みリキュール】請福梅酒

  ◇南高梅×純国産黒糖 ◇日本最南端の梅酒　天然の梅の風味を最大限に味わうことのできる！他の梅酒にはないまろやかなコクと独特の風味。

  660円（税込）

• 【泡盛仕込みリキュール】請福シークヮーサーつぶ

  ◇シークヮーサー×夏みかん ◇夏みかんのつぶつぶ入り　つぶつぶみかんに懐かしさを覚える人も多いはず！遊び心感じる泡盛仕立てのリキュールは、ロックやソーダ割りがおすすめ◎

  660円（税込）

• 【泡盛仕込みリキュール】紅芋梅酒

  ◇国産南高梅×沖縄県産紅芋 ◇ミネラル・ポリフェノールで滋味豊かな味わい　減圧蒸留の泡盛を使っているため、ソフトな優しい香り。食前酒としてもおすすめ◎

  660円（税込）

SOFT DRINK

• 黒烏龍茶

  319円（税込）

• さんぴん茶

  319円（税込）

• こーら

  319円（税込）

• じんじゃーえーる

  319円（税込）

• かるぴす

  319円（税込）

• かるぴすそーだ

  319円（税込）

• まんごーじゅうす

  440円（税込）

• ぐぁばじゅうす

  440円（税込）

• A&Wルートビア

  495円（税込）