炭火焼肉くたみや　薄場店

• 

  【名物！】九州産黒毛和牛上カルビ

  【くたみや名物】九州産の特選和牛を使用した上カルビです！和牛は「九州和牛」にこだわって仕入れております。黒毛和牛は、特徴として肉質がキメ細かく、ほどよく締まった赤身が柔らかいのが特徴で、口の中でとろけるような食感がお楽しみいただけます。

• 

  【名物！】新鮮国産厚切り牛レバー　

  【超おすすめ】和牛レバーの柔らかく良い部分を使用したプリプリ食感の贅沢厚切りレバーです！一度食べたらリピート間違いなし！！

• 

  - 職人手切りで鮮度抜群！【九州産黒毛和牛 上カルビ】 -

  厳選した九州産の黒毛和牛にこだわり、仕入れています。当店の自慢は、塊肉から職人が1枚1枚丁寧に「手切り」してご提供すること。機械切りとは違い、お肉の繊維を傷つけないため、旨味を逃さず鮮度抜群！一品一品に職人の技を込めた極上の上カルビを、驚きの圧倒的コスパでお楽しみください。

  858円（税込）

• 

  - 【究極の鮮度】手切り特選牛タン -

  当店は一度も冷凍していない「皮付きの生タン」を丸ごと仕入れ、店内で丁寧に皮を剥いて提供しています。スライサーは使わず、職人が1枚1枚手切りするからこそ実現できる、驚くほどしっとりとした柔らかさが最大の特徴。他では絶対に味わえない、生タンならではの上質な潤いと濃厚な旨味をご堪能ください。

  968円（税込）

• 

  - 【名物】国産牛赤身肉　トモサンカク -

  牛1頭からわずかしか取れない最高級の赤身部位「トモサンカク」。職人が肉の繊維を完璧に見極め、1枚1枚手切りで切り出すため、お肉の鮮度と旨味は抜群！赤身ならではの濃厚なコクと、美しい霜降りのとろけるような甘みが絶妙に調和した、職人技が光る贅沢な一皿です。

  968円（税込）

▼炭火焼肉くたみや5大名物！

• 

  九州産　黒毛和牛上カルビ

  858円（税込）

• 

  手切り特選牛タン

  968円（税込）

• 

  新鮮国産　厚切りレバー

  748円（税込）

• 九州産特選黒毛和牛　トロける和牛ロース

  1,078円（税込）

• 九州和牛　新鮮切り立て焼きユッケ

  968円（税込）

▼まずはこれから

• 

  牛センマイ刺し

  748円（税込）

• 

  桜ユッケ

  馬肉の旨みに卵黄のコクと甘いタレが絡んだ絶品ユッケです

  1,078円（税込）

• 牛レバしゃぶ

  858円（税込）

• コブクロ刺し/ガツ刺し　

  638円（税込）

▼迷ったらコレ！肉盛り

• 

  豪華肉盛り（3～4人前）

  4,378円（税込）

• 

  厳選肉盛り（3～4人前）

  6,578円（税込）

• 贅沢肉盛り（3～4人前）

  6,578円（税込）

• 牛タン盛り（3～4人前）

  4,378円（税込）

▼タン・ハラミ

• 

  特選牛タン

  牛タンモトの柔らかい部分です

  968円（税込）

• 

  特選ネギ塩牛タン

  特選牛タンの自家製ねぎ塩ダレversion

  1,078円（税込）

• 

  特選厚切り牛タン

  特選牛タンをステーキ感覚でお召し上がりください

  858円（税込）

• 

  牛タン

  焼肉の定番

  748円（税込）

• 

  ネギ塩牛タン

  牛タンとねぎ塩ダレの相性抜群！

  858円（税込）

• 名物！塩タン

  528円（税込）

• 厚切りタン

  638円（税込）

• 

  牛ハラミ

  牛の横隔膜、女性にも大人気のお肉です。

  638円（税込）

▼カルビ・ロース

• 
  • 

  黒毛和牛上カルビ

  【くたみや名物】九州産の特選和牛を使った上カルビです

  858円（税込）

• 

  特選霜降り和牛カルビ

  最上級の特選霜降りカルビです。お口の中でトロけます。

  1,078円（税込）

• 

  中落ちカルビ/炙りすき焼きカルビ 各

  638円（税込）

• トロける和牛ロース

  1,078円（税込）

• 和牛焼きユッケ

  968円（税込）

▼国産牛赤身肉

• 

  トモサンカク

  968円（税込）

• シンシン

  968円（税込）

• シンシン厚切り

  1,408円（税込）

• カメノコ

  858円（税込）

• マルカワ

  748円（税込）

▼ホルモン

• 

  牛ホルモン

  ホルモンの王様！大腸のホルモンです

  528円（税込）

• 

  牛丸腸/牛センマイ/牛レバー　各

  528円（税込）

• 

  牛上ミノ

  コリコリ食感と弾力のある噛みごたえがクセになります。

  638円（税込）

• 

  厚切り牛レバー

  748円（税込）

• 牛ホルモン三種盛り

  858円（税込）

▼豚肉・鶏肉

• 

  トントロ

  豚の頬からネック(首)のところの部位で霜降りが特徴です。別名:ピートロ

  528円（税込）

• 

  シロホルモン/コブクロ/新鮮ハツ/新鮮レバー　各

  528円（税込）

• 

  新鮮ガツ

  豚の胃袋、歯応えがありさっぱりとした味わいです

  528円（税込）

• 

  鶏せせり

  528円（税込）

• 

  鶏ハラミ

  鶏の腹筋の部分、希少部位です

  528円（税込）

• 

  粗挽きウインナー

  お肉本来のジューシーな旨み！

  528円（税込）

• 

  新鮮ホルモンミックス

  748円（税込）

▼ご飯・麺・スープ

• 

  【名物】土鍋ごはん

  熊本産の美味しいお米をご注文ごとに炊き上げ、あつあつホクホクのお米を提供しております

  748円（税込）

• 

  【九州和牛】炙り寿司　(1貫)

  九州和牛カルビの一番美味しい部位を軽く炙った肉寿司

  418円（税込）

• 

  ご飯　大/中/小

  熊本産のひのひかり使用。熊本の雄大な大地と綺麗なお水で育った美味しいお米です

  各300/250/200円

• 

  和牛入りカレー

  九州和牛の入ったカレーライス、和牛ならではの美味い脂が染み込んだ絶品カレーです

  418円（税込）

• 

  石焼和牛カレー

  九州和牛入りのカレーをアツアツの石焼でお召し上がりください

  528円（税込）

• 

  石焼和牛チーズカレー

  九州和牛入りの石焼カレーにチーズをトッピングしました。濃厚な味わいで最高です

  638円（税込）

• 和牛クッパ/ユッケジャンスープ　各

  528円（税込）

• ユッケジャンクッパ/和牛ラーメン/ユッケジャンラーメン　各

  638円（税込）

• 

  韓国冷麺

  生地にどんぐり粉を混ぜ込んだツルツルモチモチの弾力麺、ととり麺を使用。あっさりしておりますので焼肉の締めに最適です

  638円（税込）

• 

  ビビン冷麺

  ツルツルの冷麺と特選ピリ辛だれを混ぜ込んだ絶品麺です

  638円（税込）

• 玉子スープ/わかめスープ 各

  418円（税込）

▼海鮮・野菜・サラダ

• 

  有頭海老(2尾)

  ボリューム感ある有頭海老です

  638円（税込）

• 

  ヤリイカ串(2本)/殻付き牡蠣(2個)　各

  748円（税込）

• 

  殻付きホタテ(2個)

  高タンパク、低カロリー、低脂質な帆立です

  858円（税込）

• 

  豪華！海鮮4種盛り（8個）

  鮑・有頭海老・帆立・イカの豪華4点盛り

  2,618円（税込）

• 

  焼き野菜盛り合わせ

  熊本産の新鮮お野菜の盛り合わせです

  748円（税込）

• 

  韓国チョレギサラダ

  韓国海苔がかかったさっぱりとした韓国風サラダです

  528円（税込）

• 

  シーザーサラダ

  新鮮国産野菜に温玉、カリカリベーコン、クルトン、パルメザンチーズ、特製ドレッシングでお召し上がりください

  528円（税込）

• 

  包み野菜

  お肉と一緒に頬張ればカロリーゼロ！

  418円（税込）

▼鉄板焼き

• ベーコンエッグ/じゃがバタ明太チーズ/もち明太チーズ　各

  528円（税込）

• ベーコンチーズエッグ

  638円（税込）

• じゃがバター

  418円（税込）

▼おつまみ・一品

• 

  キムチ3点盛り

  極みキムチ・生キムチ胡瓜・生キムチ大根の大人気セットです！

  638円（税込）

• 

  タラチャンジャ

  チャンジャと生ビールでとりあえず一杯！

  418円（税込）

• 

  無限きゅうり

  きゅうりとサクサク醤油がマッチし、無限に箸が止まりません

  418円（税込）

• 

  もやしナムル

  【大阪鶴橋直送】さっぱりとしたもやしナムルです

  418円（税込）

• 

  韓国海苔

  パリッと塩気のきいた韓国海苔はやみつき間違いなし

  308円（税込）

• 

  冷やしトマト

  国産トマトをお口休めにどうぞ

  418円（税込）

• 

  やみつきキャベツ

  自家製調味料で味付けしたキャベツはやみつきになること間違いなし

  418円（税込）

• 

  枝豆

  おつまみの定番

  418円（税込）

• 

  韓国風チヂミ

  もっちり食感の韓国風チヂミです

  528円（税込）

▼けむり焼き

• 厚切り牛カルビ

  748円（税込）

• 厚切り牛タン

  858円（税込）

• 牛ホルモン一本焼き/牛タンネギまみれ　各

  638円（税込）

• 鶏せせりけむり焼き/鶏ももけむり焼き/豚タンネギまみれ　各

  528円（税込）

• 焼きとうもろこし

  418円（税込）

▼お子様メニュー

• ポテトフライ/コーンバター

  418円（税込）

• たこ焼き（3個）/チキンナゲット/お子様カレー/お子様うどん/お子様ラーメン　各

  308円（税込）

▼デザート

• 

  粉雪かき氷/ソフトクリーム/ジェラート　各

  308円（税込）

• ミニパフェ

  528円（税込）

• チーズショコラ/ワッフル/ミニパンケーキ　各

  418円（税込）