焼肉 マウム 京都木屋町店 コース詳細 2026/08/12 更新
厳選した和牛の贅沢コースです。和牛骨と京出汁が融合した至福のスープで始まり、香り高いA5和牛タタキ、和牛脂の温かいヴィネグレットを絡めた旬の京野菜、厳選A5和牛ユッケへと続く前菜で和牛の奥深さを表現します。焼き物は、48時間熟成の厚切り上タン、本日の希少部位三種盛、そして濃厚卵黄で味わう至極の和牛サーロイン焼きすきをご用意。〆は和牛の旨味が溶け出す炙り出汁茶漬け。
| 料金 | 11,000 円（税込） クーポンを見る |
|---|---|
| 品数 | 11品 |
| 利用人数 | 2～36名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能時間 | 17:00～翌2:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日3時まで |
このコースで使えるクーポン
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コース内容
【京都和牛 特撰コース - Kyoto Wagyu Omakase Course】
[Prelude / 一椀]
和牛出汁の一椀 - Wagyu Dashi Broth
[Cold Plates / 冷菜]
A5和牛タタキ 柚子胡椒 - A5 Wagyu Tataki with Yuzu Kosho
京野菜 和牛脂のヴィネグレット - Seasonal Kyoto Vegetables with Wagyu Fat Vinaigrette
[Tartare / 生]
A5和牛ユッケ - A5 Wagyu Yukhoe
[From the Grill / 焼物]
熟成厚切り上タン - Aged Thick-Cut Premium Tongue
本日の和牛希少部位 三種盛 - Today's Selected Wagyu Rare Cuts - Three Kinds
和牛サーロイン 焼きすき - Wagyu Sirloin with Egg Yolk, Sukiyaki-Inspired
[Finale / 〆]
炙り和牛の出汁茶漬け - Seared Wagyu Dashi Chazuke
[Sweet / 甘味]
宇治抹茶アイス - Uji Matcha Ice Cream
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/08/12
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
