柔らかくてジューシーやみつき「塩」ザンギ
北海道の豊かな自然環境の中、大切に育てられた伊達黄金鶏を使用し、十一種のスパイスを合わせた特製ダレにつけ込み48時間じっくり寝かせて熟成。よりやわらかくよりジューシーになる食感を追求してできたのが、炎名物『塩ザンギ』です。全ての原料に徹底してこだわった逸品です。
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北海道自社契約養鶏場で約50日間つくねに合う若鶏を育て、8種類のスパイスを練り込み、より柔らかく、よりジューシーに1本1本手仕事で丁寧に仕上げています。肉汁をたっぷり楽しめるように、串の先端に厚みを持たせ、ひとくち目が一番大きな面積になるよう、計算した形は手作業ならではです。
1本/110円(税込)~
北海道の豊かな自然環境の中、大切に育てられた伊達黄金鶏を使用し、十一種のスパイスを合わせた特製ダレにつけ込み48時間じっくり寝かせて熟成。よりやわらかくよりジューシーになる食感を追求してできたのが、炎名物『塩ザンギ』です。全ての原料に徹底してこだわった逸品です。
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塩ザンギや生つくね、焼き鳥など、こだわりの出来立てのお惣菜をご用意しております。鶏肉の繊維質を職人が一つ一つ確認しながら手仕事で仕上げることにより、最高の鶏料理を提供しております。
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ザンギのために大切に育てられた伊達黄金鶏を十一種のスパイスを合わせた特製ダレにつけ込み48時間じっくり寝かせて熟成。よりやわらかく、よりジューシーになる食感を追求しました。塩にも、水にも、全ての原料に徹底してこだわった自信の逸品です。
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2024/07/24 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
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| 店名 | 美唄焼鳥・惣菜 炎 西友清田店 |
|---|---|
| 住所 | 北海道札幌市清田区平岡1条1丁目1-3 西友清田店1F |
| アクセス | 清田区役所から車で1分、西友清田店内 |
| 電話 | 電話番号を表示する |
| 営業時間 | 月~日、祝日、祝前日: 10:00~20:00 (料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00) |
| お問い合わせ時間 | - |
| 定休日 | なし |
| 平均予算 | 501~1000円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover |
| 電子マネー | 利用可 :WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay |
| QRコード決済 | 利用可 :PayPay、楽天ペイ、au PAY |
| 料金備考 | - |
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | - |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | - |
| 個室 | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | なし |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | あり |
| 駐車場 | あり |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お子様連れ | お子様連れ歓迎 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
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| 備考 | - |
2024/09/03 更新