京もつ鍋ホルモン焼肉 朱々 佐賀鳥栖店

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  ビールのこだわり"神泡”達人店

  徹底した品質管理「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。そのためクリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。

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  【こだわりの日本酒】九州の地酒を取り揃えております！

  当店は九州の厳選食材にこだわっており、もつ鍋のモツは佐賀牛を、炭火焼肉のカイノミなどは宮崎和牛を使用。日本酒も九州の地酒を中心に佐賀県の「基峰鶴」「天吹」、福岡県の「繁枡クラッシック」などの銘柄を取り揃えており、風味ある旨みが特徴の国内産8種類の雑穀で作った福岡県の焼酎「とんでんなか」もお楽しみいただけます。

ビール

• ザ・プレミアムモルツ生

  660円（税込）

• ザ・プレミアムモルツ中瓶

  715円（税込）

• アサヒスーパードライ中瓶

  715円（税込）

• キリン一番搾り中瓶

  715円（税込）

ノンアルコールビールテイスト

• サントリーオールフリー

  528円（税込）

超炭酸ハイボール各種

• 角ハイボール

  550円（税込）

• ジンビームハイボール

  550円（税込）

• ジンビームハイボール 濃いめ

  660円（税込）

• ジンビームハイボール メガサイズ700ml

  825円（税込）

• ジンビームハイボール メガサイズ濃いめ

  935円（税込）

• コークハイ

  726円（税込）

• ジンジャーハイ

  726円（税込）

サワー

• こだわり酒場のレモンサワー

  550円（税込）

• グレープフルーツサワー

  550円（税込）

• 柚子サワー

  550円（税込）

• 巨峰サワー

  550円（税込）

• 津軽りんごサワー

  550円（税込）

• 梅サワー

  550円（税込）

日本酒

• 熱燗(豪快)

  605円（税込）

• 冷酒(豪快)

  605円（税込）

• 【地酒・銘酒(冷酒のみ)】基峰鶴 純米酒

  660円（税込）

• 【地酒・銘酒(冷酒のみ)】繁枡 特別純米酒

  660円（税込）

• 【地酒・銘酒(冷酒のみ)】鍋島 特別純米酒

  715円（税込）

• 【地酒・銘酒(冷酒のみ)】七田 七割五分磨き ひやおろし

  715円（税込）

梅酒・果実酒

• 梅酒

  550円（税込）

• 柚子酒

  550円（税込）

• 津軽りんご酒

  550円（税込）

• 巨峰酒

  550円（税込）

プレミアムウイスキー

• 響(ロック・水割り・ソーダ割り)

  各1320円(税込)

• 山崎(ロック・水割り・ソーダ割り)

  各1100円(税込)

• 白州(ロック・水割り・ソーダ割り)

  各1100円(税込)

焼酎 ※ウーロン割、各種ドリンク割+110円(税込)

• 二階堂(麦)

  528円（税込）

• いいちこ(麦)

  528円（税込）

• 大隅(芋)

  528円（税込）

• 島美人(芋)

  528円（税込）

• 黒霧島(芋)

  528円（税込）

• しろ(米)

  528円（税込）

• とんでんなか(雑穀米)

  528円（税込）

• 飲みきりボトル

  ※飲みきりボトルを飲み残しの場合は一ヵ月限定でキープさせていただきます。

  2,750円（税込）

• ボトルセット

  ひとり/200円(税込)

赤玉

• 赤玉パンチ

  550円（税込）

• 赤玉ストレート

  550円（税込）

• 京都バクダン

  605円（税込）

グラスワイン

• 赤・白

  各550円(税込)

カクテル他

• ジントニ

  605円（税込）

• 翠(SUI)ジンソーダ

  605円（税込）

• カシス(ソーダ・ウーロン・オレンジ)

  各550円(税込)

• ピーチ(ソーダ・ウーロン・オレンジ)

  各550円(税込)

• 杏(ソーダ・ウーロン・オレンジ)

  各550円(税込)

• ZIMA(ジーマ)

  660円（税込）

ソウルマッコリ

• マッコリグラス

  495円（税込）

• マッコリ1Ｌボトル

  1,980円（税込）

日本酒メニュー

• 基峰鶴 純米酒 日本酒度+2 (基山商店/佐賀県基山町)

  佐賀県産の良質な酒米と清冽な水を使用した、米の旨味と優しい香りが際立つお酒です。ふくよかな甘みと穏やかな酸味がバランス良く調和しており、口当たりは滑らかで飲みやすいのが特徴です。やわらかで深みのある旨味と上品な果実香と透き通ったキレのある純米酒です。

  660円（税込）

• 繁枡クラシック 特別純米酒 日本酒度+1.5 (高橋商店/福岡県八女市)

  蔵元の地元、福岡県が独自に開発した酒造好適米・夢一献を使用し、ほのかに香る果実香と落ち着きのあるじっくり腰を据えた味わいが特長です。旨味のある適度な酸味、調和のとれた苦みによるコク、爽やかなノド越しがあり、タレや塩の効いた濃い味付けの料理に良く合います。

  660円（税込）

• 鍋島 特別純米酒 日本酒度+3 (富久千代酒造/佐賀県鹿島市)

  まろやかな甘みと苦みがしっかりあって、芳醇な味わいと余韻が続き、みずみずしさと米の旨味を感じる切れ味抜群の辛口です。「鍋島」シリーズの定番中の定番、鍋島が初めてならまずはこの一杯から。

  715円（税込）

• 七田 七割五分磨き愛山 ひやおろし 日本酒度+1.2 (天山酒造/佐賀県小城市)

  精米歩合75％の低精米によって、米の力強い旨味を最大限に引き出した純米酒です。愛山米の甘みとコクが豊かに感じられ、穏やかな酸味が味わいを引き締めます。フルーティーな香りと共に、熟成によるまろやかさが口中に広がり、後味には程よいキレが残ります。秋の旬の食材と特に相性が良く、食中酒として楽しめるバランスの良さが魅力です。

  715円（税込）

• 七田 七割五分磨き 無濾過生 七田の心 日本酒度+4.8 (天山酒造/佐賀県小城市)

  『たくさん磨いたお酒の方がいいお酒だ』という定説に真向から異論を唄え、あえて磨かない精米歩合75％シリーズより山田錦を使用した純米酒。白桃とライチを思わせる香りが広がり、微発砲のピチピチした口当たりが特徴。ほのかに感じる甘味のあとにしっかりとした酸味、心地よく続くビターな余韻が赤身肉などの旨みを引き立てます。季節限定のおすすめ地酒です。

  715円（税込）

ソフトドリンク

• 烏龍茶

  385円（税込）

• 緑茶

  385円（税込）

• コーラ

  385円（税込）

• ジンジャーエール

  385円（税込）

• カルピス

  385円（税込）

• カルピスソーダ

  385円（税込）

• オレンジジュース

  385円（税込）

• グレープフルーツジュース

  385円（税込）

• 超炭酸ソーダ

  275円（税込）