焼肉パンチ　りきちゃん別邸

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  厳選黒毛和牛のハラミとサガリを堪能ご注文後に手切り

  当店自慢のハラミは、はっきりとした旨味がありながら後味はさっぱり。いくらでも食べられそうな味わいが魅力！目の前で焼き上げたブロックをカットし、再び焼いてお召し上がりいただきます。また、一頭から僅かしかとれない希少部位のサガリも逸品。素材の黒毛和牛は各地から厳選しており、ご注文を受けてから手で切るのもこだわりです◎

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  旨味×脂の甘みのタンカルビ冷麺など一品料理も充実◎

  黒毛和牛のを魅力を堪能できるタンカルビもおすすめです！別名タン底・タン下などと呼ばれるタンの底側に付いている部位で、甘味を感じさせる上品な脂身が特徴です◎卓上で炭火焼きにし、当店オリジナルの塩だれでお召し上がりいただきます。そのほかにも、店内で出汁をとったスープの冷麺など一品料理も種類豊富に取り揃えております。

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  【北新地駅5分】厳選黒毛和牛のハラミ・サガリを贅沢にご提供◆個室完備でお祝い事にもおすすめ

  はっきりとした旨味がありながら後味さっぱり◎こだわりのハラミを提供する【焼肉パンチ りきちゃん別邸 北新地】。素材には、全国から厳選した高品質な黒毛和牛を使用しております。一頭から僅しかとれない希少部位サガリや、脂の甘味がたまらないタンカルビ、冷麺などの一品料理もご用意。

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  黒毛和牛 特選ハラミ

  胸骨の裏側に位置する牛の横隔膜にあたる部位で、牛1頭から約2kgほどしか取れない希少部位。黒毛和牛のハラミは、鮮やかな霜降りが織りなす赤身肉に近いサッパリとした味わいの中にも濃厚な旨みと甘みがあり、絶妙なバランスの味わいを楽しめる絶品です◎

  3,300円（税込）

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  特上タン

  一頭からわずかしか取れない希少部位を、贅沢に厚切りでご用意しました。口に入れた瞬間、外は香ばしく、中は驚くほどやわらか。噛むほどにあふれる旨みとジューシーさが、タン好きの心をつかんで離しません。塩でシンプルに、素材本来の美味しさをご堪能ください。

  2,750円（税込）

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  黒毛和牛 特選ハラミ

  ハラミとは胸骨の裏側に位置する牛の横隔膜の部分 牛1頭から2本（約2kg）ほどしか取れない部位です。 【黒毛和牛】のハラミはp赤身肉に近いサッパリとした味わいの中に鮮やかな霜降りが織りなす濃厚な旨みと甘い風味のバランスが絶品です

  2,178円（税込）

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  黒毛和牛 特選サガリ

  牛の縦隔膜の部分で 牛1頭から1本（約1kg）程度しか取れないハラミよりも、さらに希少な部位です。 【黒毛和牛】のサガリはきめ細かく柔らかな肉質と さっぱりした口当たりが魅力的。 肉厚で濃い肉の味と圧倒的な柔らかさ 凝縮された上品な旨みをお楽しみいただけます

  2,728円（税込）

焼き物

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  ヘレミニオン

  2,728円（税込）

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  焼きしゃぶ

  1,298円（税込）

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  骨付きカルビ

  2,178円（税込）

• カイノミ

  1,628円（税込）

• 特上タン

  2,178円（税込）

• タン

  1,628円（税込）

• ミノ

  1,320円（税込）

• ツラミ

  1,320円（税込）

• ハツ

  660円（税込）

• アゴ

  660円（税込）

• コリコリ

  660円（税込）

• てっちゃん

  660円（税込）

• 焼センマイ

  660円（税込）

• ソーセージ

  660円（税込）

生モノ

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  黒ミノ

  1,320円（税込）

• 炙りユッケ

  1,760円（税込）

• ハツ刺し

  770円（税込）

• 生センマイ

  770円（税込）

• ウルテ

  770円（税込）

• 炙りとろたくユッケ

  1,700円（税込）

逸品

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  冷麺

  1,320円（税込）

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  ナムル3種

  蓮根ナムル　もやしナムル　紅芯大根ナムル

  660円（税込）

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  キムチ3種

  山芋キムチ　胡瓜キムチ　白菜キムチ

  660円（税込）

• サラダ

  660円（税込）

• チシャ菜

  660円（税込）

• キャベツ盛り

  440円（税込）

• ネギダレ

  440円（税込）

• 玉子スープ

  660円（税込）

• 若布スープ

  660円（税込）

• 韓国海苔

  550円（税込）

• 御飯

  330円（税込）

甘味

• フルーツ

  1,320円（税込）

• 果物とアイス

  990円（税込）

• アイス(バニラ・抹茶・柚子)

  660円（税込）

コース