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鹿児島の牛農家さんと深い関わりを持ち、牛肉へのこだわりを徹底しています。
  • とても素晴らしい料理・味

    来店した93%の人が満足しています

  • 素晴らしいコストパフォーマンス

    来店した87%の人が満足しています

来店シーン
  • 家族・子供と60%
  • 友人・知人と27%
  • その他13%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

営業時間・定休日

火~日: 17:30~22:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)

定休日:

予約人数分のポイントがたまる

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

このお店のお得なクーポン

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2025/07/21 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

鹿児島県産A5ランク黒牛!

鹿児島県産のA5ランク黒牛を使用したお肉をご提供!鹿児島の恵みを感じる一皿をお楽しみください!

新鮮さを追求!

お客様の注文を受けてからカットするスタイルを採用しています。常に新鮮なお肉をお楽しみいただけます。

サイドメニューが充実!

サラダや、旨味たっぷりの焼き物、一品料理など、多彩なメニューが揃い、お肉料理と絶妙にマッチします。

店長のおすすめ料理

源ファミリーセット

A5ランクの鹿児島県産黒毛和牛を堪能!家族や仲間と大満足の定番セット!迷ったらこちらをおススメします。

5,980円(税込)

贅沢な旨味を堪能!源プレミアムセット(2人前~3人前)

特選肉盛り合わせは、上カルビ、赤身、イチボ、サガリ、上リブロース、上ミスジ、ヒレ赤身、ザブトンの豪華な8種類を盛り合わせた贅沢な一皿です。各部位の豊かな旨味と柔らかさが絶妙に調和し、焼き上げることでさらに美味しさが引き立ちます。肉好きにはたまらない、贅沢なひとときをお楽しみください。

9,800円(税込)

極上の鉄板焼きしゃぶ特上ロース、至福の一皿!

鉄板焼きしゃぶ特上ロースは、柔らかくて風味豊かなロースを使用した贅沢な一品です。自家製のタレとの相性が抜群!さらに、大分県の蘭王を使用したこだわりの卵は、臭みがなく濃厚な黄身が特徴です。タレと卵の絶妙なコンビネーションをお楽しみください!

1,680円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 源ベーシックセット

源ベーシックセット

2~3人前

3,980円(税込)

料理メニュー写真 源プレミアムセット

源プレミアムセット

2~3人前

9,800円(税込)

料理メニュー写真 特上カルビ

特上カルビ

1,380円(税込)

料理メニュー写真 牛焼きタタキ・牛焼きユッケ・ローストビーフ

牛焼きタタキ・牛焼きユッケ・ローストビーフ

980円(税込)

2025/11/28 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

関西の味を再現!特製冷麺でひんやり爽快!

関西で美味しいと評判の冷麺を再現した自信の一品です。コシのある麺と、さっぱりとしたスープが絶妙に絡み合い、ひんやりとした喉越しが楽しめます。トッピングには新鮮な野菜や具材をふんだんに使い、見た目にも美しい一皿に仕上げました。

3種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

【アットホームな空間で、心安らぐお食事を。】当店は、アットホームで落ち着ける店内を大切にしています。温かみのあるインテリアと心地よい雰囲気の中で、ゆったりとお食事を楽しむことができます。友人や家族と共に、リラックスしたひとときを過ごしながら、こだわりの料理を心ゆくまでお楽しみください。

【気軽に焼肉、ひとりでも大歓迎!】気軽に来店できるアットホームな雰囲気が魅力です。お一人様でも安心してご利用いただけるため、1人焼肉を楽しむ層も一定数いらっしゃいます。自分のペースで焼肉を堪能しながら、リラックスしたひとときをお過ごしください。

【宴会や会社の集まりに最適!オーダーメイドコースで特別なひとときを】ご予算や人数に合わせて、店主が心を込めて特別なコースをお作りしますので、前日までにご連絡いただければ幸いです。仕事帰りの方々もリラックスできるアットホームな空間で、和気あいあいとした楽しいひとときをお過ごしください!

お席

カウンター席です。

カウンター

1名様

カウンター席です。

掘りごたつ席です。

掘りごたつ

4名様

掘りごたつ席です。

貸切の際はお早めにご連絡をお願いします。

貸切

40名様

貸切の際はお早めにご連絡をお願いします。

3種類のコースがあります

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  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

お店の写真

YAKINIKUBASE源 詳細情報

お店情報

店名 YAKINIKUBASE源
住所
鹿児島県日置市伊集院町徳重403-1ギンセイビル1F
アクセス JR鹿児島本線伊集院駅出口より徒歩約3分
電話
営業時間 火~日: 17:30~22:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)
お問い合わせ時間 営業時間中
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日
平均予算 3500円程
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯
電子マネー 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay
QRコード決済 利用可 :PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、支付宝(Alipay)
料金備考 お酒を飲まれる方にはお通しをご提供しています。(300円)

感染症対策

お客様への取り組み

客席へのご案内

テーブル毎に仕切りあり

テーブル/カウンターサービス

個室に換気設備あり

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • 屋外での喫煙になります。喫煙所スペースあり。
喫煙専用室 あり

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 34席((カウンター10席・テーブル8席・掘りごたつ16席))
最大宴会収容人数 40人
個室 あり
座敷 なし
掘りごたつ あり
カウンター あり
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可 :(20人~45人可)

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし
駐車場 あり :5台、近隣に駅コインパーキングあり
その他設備

その他

飲み放題 あり :90分の単品飲み放題をご用意しています。
食べ放題 なし
お酒 焼酎充実
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~21時
備考

2025/09/18 更新

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YAKINIKUBASE源 おすすめレポート

おすすめレポートについて

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やんぞうさん

50代前半/男性・投稿日:2025/11/10

リニューアルされてから初めて行きました。タレの味が好みでした。
来店シーン:家族・子供と
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たけちゃんさん

50代後半/女性・来店日:2025/11/08

ホットペッパーグルメで予約

初めて利用しました。ベーシックセットを注文しましたが、鶏肉、ホルモン。豚肉、牛肉、ウィンナー、野菜とたくさんで美味しかったです。
ディナー | 2人
来店シーン:家族・子供と
予約コース:お席のみのご予約
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なりさん

50代前半/女性・来店日:2025/10/18

ホットペッパーグルメで予約

お肉食べたい妊婦さんご希望にて来店しました。
美味しく頂けたと喜ん出ました。
ご飯炊きたて美味しかったです。
ディナー | 9人
来店シーン:会社の宴会
予約コース:普段使いにもってこい!【宴会コース】全品

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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■YAKINIKUBASE源の関連リンク
【関連エリア】 鹿児島県その他日置市    【関連ジャンル】  焼肉・ホルモントップ鹿児島県その他/焼肉・ホルモン鹿児島県その他/焼肉
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