TOU トウ コース詳細 2026/01/31 更新
| 料金 | 13,500 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 11品 |
| 利用人数 | 1～6名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
| 予約可能時間 | 12:00～20:00 |
| 予約可能曜日 | 月・火・金～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日23時まで |
| 補足事項 | ご予約日の前日に必ず電話で連絡させていただきます。★仕入れの関係、内容変更の可能性があります★★６人以上は電話ください |
コース内容
～はじまり～
真鯛のブランダード キャビア 蕪
～黄金コンソメ～
48時間仕込みの黄金コンソメ
～冬の冷菜～
本マグロ ウニ カリフラワー 柑橘
～フォアグラ～
フォアグラのテリーヌ 自家製ブリオッシュのフレンチトースト
葉野菜 バルサミコ
～ホロホロ鳥～
熊本・天草産ホロホロ鳥と天使の海老のガランティーヌ
ロースト人参のピュレ マーガオ
～蝦夷鹿～
北海道・蝦夷鹿と茸のパイ包み焼き カシスとショコラのソース
～オマール海老～
オマール海老と帆立貝のグリル ハーブとスパイスのバターソース
～和牛～
和牛フィレ肉のグリエ ジャガイモとベーコンのミルフィーユ
トリュフソース
～御飯～
自家製スパイシー欧風ミニカレー
～冬の甘味～
紅玉林檎のタルト・タタン シナモンアイス
～パン～
バゲットと特製焦がしホイップ塩バター
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/01/31
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
