東大門サムギョプサル 料理のこだわり
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韓国料理の定番ポッサム!本場の味が堪能できます♪
当店では、豚肉を塊のままスパイスと一緒に茹でて調理した韓国の人気料理であるポッサムがお楽しみいただけます!キムチなどの付け合せと一緒にお召し上がりください。手軽にお試しいただけるポッサムセットは3200円(税込)で、1200円(税込)でお肉を追加したり、700円(税込)でキムチ、800円(税込)で大根キムチを追加することもできます★
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じっくり煮込んだホロホロのお肉が美味しい!すね肉鍋!
2種類のすね肉をじっくり煮込んで作ったすね肉鍋がおすすめです☆筋を柔らかくするためにお肉は3時間煮込んで旨味を閉じ込め、ほろほろとした食感になるまで柔らかくしています。肉質が柔らかいのでどなたでも食べやすくなっています!あっさり系のスープが柔らかいお肉との相性バッチリで食欲をかきたててくれます♪ぜひご賞味ください!







