食事処へそ 料理のこだわり
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独自ブレンドの特製タレ&濃厚卵黄で味わえます。
特製タレで引き立つお肉の旨味を存分にお楽しみください。昆布と鰹の出汁に小豆島の醤油と赤ワインをブレンドしたタレが、肉の旨味を際立たせます。さらに、大分県産の卵黄を絡めることで、濃厚でリッチな味わいが口いっぱいに広がります。和牛タンの姿焼きが楽しめる神戸牛丼は、ネギ塩との相性も抜群です。
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美食家が愛する最高級ブランド「神戸牛」を使用。
美食家が愛する最高級ブランド「神戸牛」を使用した料理を、お手頃価格でご提供。17年間の経験を持つ店主が独自に厳選した最高品質の神戸牛は、豊かな和牛香ととろける食感が特徴です。口の中で広がる旨みを楽しみながら、特別なひとときをお過ごしいただきながら、至福の味わいをぜひご堪能ください。







