LARB

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  「タイ式ぶっかけごはんランチ」スタート！

  【平日(火～金)11:00～15:00】限定のランチを始めました。ピリ辛炒め物やグリーンカレー、トムヤムスープなど、ご飯が進むタイのローカルフードが日替わりで登場します。タイの家庭料理が織り成す日替わりの美味しさをお楽しみ下さい♪お仕事の合間や息抜きに、本格的なタイの味でパワーチャージ！お一人様もグループランチもお気軽にどうぞ◎

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  タイ北部・東北部のカニ味噌郷土料理『オーン・プー』

  タイ北部や東北部の郷土料理で、カニ味噌と卵を使った濃厚な香り高い蒸し料理。カニの甲羅にある味噌(カニの内臓)をベースに、卵、ナンプラー、刻み赤玉ねぎ、唐辛子、ハーブなどを混ぜ合わせ、小さな器またはカニの甲羅に入れて蒸します。なめらかな食感と香ばしい風味、ほんのり塩味とコクが絶妙で、もち米や茹で野菜と一緒に食べると最高！

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  北タイのポークカレーとスパイスライス『カオモック タイ風ビリヤニ』

  タイ北部の伝統料理は独特な風味と地元の食材を特徴としています。教科書や料理本ではなく、各家庭の子供の頃の記憶から作られた思い出の料理。「タイの伝統」というよりは「我が家の料理」といった風情の懐かしさ。ターメリック・レモン・生姜などたっぷりのスパイスは食べる人を笑顔にさせてくれる、そんな料理です。

  時価

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  ハーブの香りがクセになる！ご機嫌な鍋、タイ東北地方スタイル『チムチュム』(1人前)

  香り豊かなハーブスープで肉や野菜を煮込み、特製のスパイシーなタレ(ナムチム・ジェオ)につけて食べる、タイ風の小さな鍋料理です。ぐつぐつ煮えた鍋から立ちのぼる香りが食欲をそそります。みんなで囲んで食べる楽しさもチムチュムの魅力の一つ。あたたかくて、辛くてクセになる、本場タイの味をお楽しみください。

  3,289円（税込）

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  タイの各地域ごとの家庭料理に光を当てた、【LARB】による"もう一つのタイ料理"

  タイ料理と言えばバジル炒めやグリーンカレー、パッドタイなどの人気メニューを連想する方が多いと思いますが、タイ料理の多次元の一部に過ぎません。タイのローカルフードの側面を知って味わっていただくプロジェクトとして、北部、東北部、南部―それぞれの地域で受け継がれてきた"もう一つのタイ料理"を提供いたします。

  539円(税込)～

ラープタイ料理

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  チムチュム(タイ風ハーブ鍋) 火鍋セット 1セット(1人前)

  【伝統のチムチュム/ジェオホーン(イサーン風スパイシー鍋)/麻辣スープ鍋/トムヤムスープ鍋】お一人様からご注文いただけます。セットの内容は1人前の基本セットとなっております。追加メニューをご希望の場合は、お好みに合わせてトッピングをお選びいただけます。

  3,289円（税込）

• 【お肉】スライス豚肉

  649円（税込）

• 【お肉】スライス牛肉

  759円（税込）

• 【お肉】やわらか豚肉/鶏肉/豚レバー/牛ミノ(第一胃)/豚の小腸 各

  649円（税込）

• 【お肉】牛すじ

  (ゼラチンたっぷり)

  759円（税込）

• 【野菜】白菜/キャベツ/人参/チンゲンサイ/ほうれん草 各

  539円（税込）

• 【野菜】えのき茸/しめじ茸/長ねぎ/春雨/パクチー 各

  539円（税込）

• 【海鮮】エビ/イカ/ホタテ貝/鶏の血ゼリー 各

  759円（税込）

• 【海鮮】ムール貝

  539円（税込）

東北料理

• ヤム・カノムジーン・プラトゥー

  発酵米麺とサバのスパイシー和え物

  1,749円（税込）

• カオ・クルック・プラトゥー

  サバ混ぜごはん

  1,749円（税込）

• ホック・ノーマイ・ムーサームチャン

  タケノコと豚バラ肉のバナナ葉包み蒸し

  1,749円（税込）

• ゲーン・ノーマイ・イーサーン

  イーサーン風タケノコスープ

  1,749円（税込）

• ラープ イーサーン

  ピリ辛で酸味のあるタイ東北地方(イーサーン)の代表的なサラダ

  1,419円（税込）

• スップ・ノーマイ

  イーサーン地方の伝統的なタケノコスープ

  1,749円（税込）

• ラープ

  1,419円（税込）

• コーイ

  生肉サラダ

  1,870円（税込）

• タップワーン

  レバーのスパイシーサラダ

  1,419円（税込）

• ヤムサイオーン

  豚の小腸のスパイシーサラダ

  1,639円（税込）

• ゲーンオム

  ハーブたっぷりの田舎風スープ

  1,749円（税込）

• モックノーマイ

  タケノコの蒸し料理

  1,749円（税込）

• ゲーンノーマイ

  タケノコのスープカレー

  1,749円（税込）

• ゲーンヘット

  キノコのスープカレー

  1,749円（税込）

• スップノーマイ

  タケノコのスパイシースープ

  1,749円（税込）

• サイ・トート

  豚のホルモン揚げ

  1,639円（税込）

• ホルモンのガーリック揚げ

  1,089円（税込）

• 鶏肉の一夜干し揚げ

  979円（税込）

• スパイシーグリルミートサラダ

  1,419円（税込）

• 豚の喉肉のグリル

  1,089円（税込）

• タイ風グリルチキン

  2,750円（税込）

• イサーンソーセージ

  1,419円（税込）

• ピリ辛スープ

  1,749円（税込）

• 鶏軟骨の唐揚げ

  869円（税込）

• 発酵米麺のスパイシーサラダ

  1,749円（税込）

南部料理

• 南部風の酸っぱいスープカレー

  1,749円（税込）

• イカの卵入り酸っぱいスープカレー

  1,969円（税込）

• 豚の軟骨入りドライカレー炒め

  1,749円（税込）

タイ郷土料理・北部の料理

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  カオモック(タイ風ビリヤニ)

  北タイのポークカレー「ハンレー」とスパイスライス

  時価