和良く WARAKU おすすめ料理
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特上牛タン：タンの中でも最高級部位のタン元を贅沢に厚切りに。柔らかく脂が乗り上質な旨味が味わえます。
当店自慢の牛タンは、厚切りでご提供。一口噛むと、肉の旨味がじゅわっと広がり、絶妙な食感と風味を楽しめます。厳選した食材を使用し、丁寧に下処理をいたします。じっくりと焼き上げることで、外は香ばしく、中はジューシー。深い味わいが楽しめます。厚切りの牛タンは、肉好きにはたまらない一品！ぜひご賞味ください。
3080円(税込)～
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しゃぶしゃぶ：最高級黒毛和牛の『黒樺牛』を当店オリジナルのお出汁でご堪能ください。 ※前日迄の要予約
当店のしゃぶしゃぶは、細切りネギとごぼうをメインに、牛肉も馬肉もお楽しみいただけます。黒樺牛は、霜降りの美しい肉質で、口に入れるととろけるような食感が広がります。一方、馬肉は、あっさりとした味わいと独特の風味が特長で、低カロリーながら栄養価も高いのが魅力です。極上の味わいが口の中に広がります。
一人前 6600円(税込)
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焼きしゃぶ：黒樺牛を贅沢に焼いて、当店オリジナルのお出汁で食べるオススメの一品です。
当店の焼きしゃぶは、絶品の一品です。焼きしゃぶの魅力は、焼肉の香ばしさとしゃぶしゃぶの新鮮さを兼ね備えた料理で、柔らかくジューシーな肉質と、豊かな風味を引き出すこと。厳選した和牛を使用し、薄切りのお肉をさっと焼き上げることで、旨味を閉じ込めています。ご友人との集まりにもぴったり。ぜひご堪能ください。
2750円(税込)～
