焼肉 特撰屋（とくせんや）

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  焼肉の醍醐味、黒毛和牛の贅沢な味わい！

  選び抜かれた九州産の黒毛和牛を使用した焼肉を楽しむことができます！脂身と肉質のバランスが良く、サシが少ないため、肉の旨味が際立ちます。焼き上げることで生まれる香ばしさが口の中で広がり、心地よい満足感を提供します♪

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  鮮度と質にこだわった仕入れでご提供♪

  九州の黒毛和牛を使用し、仕入れに徹底的にこだわっています。鮮度抜群のお肉を厳選し、ホルモンはお店で丁寧に下処理を行うことで、質の高い食材をお楽しみいただけます。当店は、正式な「生食用食肉取扱許可」を受けた数少ない店舗です。安心・安全にユッケや肉刺しをご堪能いただけるのも当店ならでは。厳選した素材を最良の状態でご提供◎

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  【贅沢な味わい◎】雲丹と極上ロースのとろけるユッケ◆1,480円(税込)

  雲丹とシルクロースを使った炙りユッケが楽しめます！その新鮮さとともに、肉の柔らかさが絶妙に組み合わさり、一口食べるごとに幸せな気持ちが広がります。口の中でとろけるような食感が特徴で、肉の旨味が芳醇に広がります。視覚でも楽しめる美しい一皿。ぜひこの贅沢な味わいをお試しください！

  1,480円（税込）

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  【和牛の極み！】特選和牛ハラミ◆1880円(税込)

  当店のお肉部門人気No.1メニュー！特選和牛ハラミは、九州産の黒毛和牛を使用した贅沢な一皿です！コストパフォーマンスも抜群で、この価格で味わえるのは嬉しいポイント。肉質は柔らかく、ジューシーな旨味が口の中で広がります。ぜひ友人や家族と一緒にお楽しみください♪

  1,880円（税込）

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  【至福の一皿】超特選炙りレバー◆1,080円(税込)

  超特選炙りレバーをはじめ、ハツ刺しや生センマイなど鮮度抜群のホルモンを取り揃えております。おすすめはごま油をアミにのせて熱々にし、表面の色が変わる程度にさっとしゃぶしゃぶ。素材本来の旨みと香ばしさが口いっぱいに広がり、新鮮だからこそ味わえる贅沢な美味しさをご堪能ください♪

  1,080円（税込）

刺し

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  特選部位の炙り肉寿司　2貫

  740円（税込）

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  和牛ユッケ

  1,280円（税込）

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  生センマイ

  870円（税込）

• 赤身刺し

  1,380円（税込）

• ハツ刺し

  870円（税込）

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  特撰屋の炙りユッケ

  1,480円（税込）

• ホルモンユッケ

  870円（税込）

焼肉

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  特選和牛ハラミ

  1,880円（税込）

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  特選厚切り牛タン

  1,880円（税込）

• 牛タン

  1,380円（税込）

• ねぎ塩牛タン

  1,480円（税込）

• タンカルビ

  680円（税込）

• ハラミ

  1,280円（税込）

• 特選和牛ハラミ

  1,880円（税込）

• ロース

  1,280円（税込）

• 特選ロース

  1,680円（税込）

• カルビ

  1,280円（税込）

• 特選カルビ

  1,680円（税込）

• 赤身

  1,280円（税込）

• 特選赤身

  1,680円（税込）

• 特選みすじ

  1,680円（税込）

• お肉六種盛り合わせ　(2～4人前)

  ロース・カルビ・赤身・特選3種

  4,280円（税込）

• みすじの焼きしゃぶ　2人前

  卵だれ or 柚子胡椒おろしポン酢

  1,480円（税込）

ホルモン

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  超特選炙りレバー

  ごま油をアミにのせ熱々にしてから表面の色が変わるまでしゃぶしゃぶするのがオススメです。 ※注　そのまま放置すると発火しますので使用後はアミから出してください。

  1,080円（税込）

• シマチョウ

  580円（税込）

• 上ミノ

  870円（税込）

• コリコリ

  580円（税込）

• ツラミ

  980円（税込）

• 焼レバー

  680円（税込）

• はーと

  580円（税込）

• コテッチャン

  580円（税込）

• ハチノス

  580円（税込）

• アカセン

  580円（税込）

• ホルモン六種盛合わせ(2～4人前)

  1,880円（税込）

その他焼きもん

• 青森県産にんにくごま油

  580円（税込）

• エリンギ

  380円（税込）

• 山芋

  430円（税込）

• 焼野菜盛合わせ

  680円（税込）

• 有頭海老　(2尾)

  450円（税込）

• 北海道ほたて貝柱

  650円（税込）

• ソーセージ

  480円（税込）

• 鳥取県産鶏もも肉

  430円（税込）

とりあえず

• キムチ盛り合わせ

  680円（税込）

• キムチ

  380円（税込）

• オイキムチ

  380円（税込）

• カクテキキムチ

  380円（税込）

• ナムル盛合わせ

  480円（税込）

• 小松菜ナムル

  380円（税込）

• もやしナムル

  380円（税込）

• エリンギナムル

  380円（税込）

• 韓国風やっこ

  480円（税込）

サラダ

• チョレギサラダ

  680円（税込）

• 鶏のシーザーサラダ

  680円（税込）

逸品

• 和牛たたきポン酢

  580円（税込）

• タンの角煮

  480円（税込）

• 牛すじ煮込み

  418円（税込）

• ミノ湯引き

  680円（税込）

• ハツポン酢

  430円（税込）

飯もんと〆

• 石焼ビビンバ

  780円（税込）

• 石焼明太チーズビビンバ

  870円（税込）

• キノコの石焼チーズリゾット

  870円（税込）

• 冷麺

  780円（税込）

• 冷麺　小

  580円（税込）

• 梅じそ冷麺

  780円（税込）

• 梅じそ冷麺　小

  580円（税込）

• わか玉スープ

  473円（税込）

• 白ごはん

  250円（税込）

• 白ごはん

  350円（税込）

• 土鍋ご飯　1合

  ※40分かかります。3合から

  580円（税込）

デザート

• ジェラート　(ミルク・チョコ)

  429円（税込）

• スイートポテト ～バニラアイス添え～

  528円（税込）