焼肉炭味家

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  全国各地から厳選した極上の黒毛和牛を愉しむ。

  炭味家では厳選されたA5ランクの黒毛和牛を使用した、特別な焼肉体験をお届けします。部位ごとに最も良いのものを全国各地から厳選し、最高の状態でご提供いたします。特に自慢の赤身肉は、ヘルシーでありながら肉の旨味がしっかりと感じられる逸品です。他では味わえない価格と品質で最高の焼肉体験を炭味家でぜひお楽しみください。

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  予算や使い方に合わせた豊富なコースラインナップ

  洗練された焼肉コースが揃う当店で、特別な時間をお過ごしください。デートやご家族のひとときにぴったりな明月コース、コストパフォーマンスに優れた人気の栄華コース、誕生日や記念日などの特別な日を華やかに彩る更科コースをご用意。厳選された黒毛和牛、佐賀牛や松阪牛などの銘柄肉が、一口ごとに極上の旨みを奏でます。

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  ≪飲み放題付き◎デートや接待などのお食事に最適◎≫最高ランクの極上黒毛和牛を愉しむ。”栄華コース”

  当店人気No,1の“炭味家コース”では、最高ランクのA5黒毛和牛を心ゆくまで堪能いただけます。厳選された部位は全国各地から集めた極上品ばかり◎なかでも赤身肉はヘルシーながらも肉本来の味わいや甘味を感じる至極の逸品。特別なひとときを彩る、贅沢な肉の饗宴を”炭味家コース”で楽しんでみてはいかがでしょうか。

  10,000円（税込）

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  ≪飲み放題付き◎誕生日や記念日などのハレの日に♪≫最高級黒毛和牛の希少部位など贅を尽くした”更科”

  炭味家の“プレミアムコース”では、希少なフィレ肉を含む最高ランクのA5黒毛和牛を贅沢にお楽しみいただけます。全国各地から取り寄せた極上部位が織りなす肉のハーモニーは、まさに至福の味わい。ペアリングワインがついており、肉の旨みが引き立ちます◎誕生日や記念日等のハレの日に極上の焼肉体験をお愉しみください。

  12,000円（税込）

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  ≪最上級A5ランクの黒毛和牛使用≫黒毛和牛本来の旨味・甘味を堪能する”厳選お肉盛合せ 5種盛り”

  選りすぐりの部位をバランスよく取り揃え、それぞれの肉の特徴を最大限に引き出しています。見た目にも美しい盛り付けで、食欲をそそります。さらに、柔らかさと旨味が際立つ部位や、脂の甘さを楽しめる部位など、様々な味わいが詰まっています。各部位の持ち味を堪能できるのが大変魅力的な一品です。ぜひご賞味ください。

  4,500円（税込）

料理メニュー

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  厳選お肉盛合せ 5種盛り

  4,500円（税込）

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  厳選お肉盛合せ(ホルモン入り)5種盛り

  4,000円（税込）

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  ホルモン盛合せ 3種盛り

  1,480円（税込）

• 厳選お肉盛合せ 3種盛り

  2,880円（税込）

• ホルモン盛合せ 5種盛り

  2,400円（税込）

タン

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  塩たん 食べ比べ盛り

  1,980円（税込）

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  厚切り上塩たん

  塩

  2,280円（税込）

• 塩たん

  塩/辛みそタレ

  1,180円（税込）

• 上塩たん

  塩

  1,980円（税込）

• 特上塩たん

  塩

  2,280円（税込）

• たんカルビ

  たれ/辛みそタレ

  780円（税込）

ロース

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  薄切り上ロース焼きしゃぶ

  黄身おろしポン酢

  1,880円（税込）

• 上ロース

  塩/たれ/辛みそタレ

  1,880円（税込）

• 特撰ロース

  塩/たれ

  2,280円（税込）

厳選和牛カルビ

• カルビ

  塩/たれ/辛みそタレ

  1,180円（税込）

• 上カルビ

  塩/たれ/辛みそタレ

  1,580円（税込）

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  特撰カルビ

  塩/たれ

  2,080円（税込）

• げたカルビ

  塩/たれ/辛みそタレ

  980円（税込）

• 薄切り上カルビ焼きしゃぶ

  黄身おろしポン酢

  1,580円（税込）

フィレ

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  フィレ

  塩/たれ

  3,500円（税込）

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  極上シャトーブリアン

  塩/たれ

  4,500円（税込）

白系ホルモン

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  ミノ焼しゃぶ

  ポン酢

  1,580円（税込）

• 上てっちゃん

  塩/たれ/辛みそタレ

  780円（税込）

• 上みの

  塩/たれ/辛みそタレ

  880円（税込）

• まるちょう

  塩/たれ/辛みそタレ

  680円（税込）

• ウルテ

  塩/たれ

  680円（税込）

• 焼せんまい

  塩/たれ

  680円（税込）

• こりこり

  塩/たれ/辛みそタレ

  680円（税込）

• 赤せん

  塩/たれ/辛みそタレ

  680円（税込）

赤系ホルモン

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  特撰レバー

  塩ごま油/たれ

  980円（税込）

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  ハート(ハツ)

  塩/たれ

  680円（税込）

• 上ツラミ

  塩/たれ/梅肉ソース

  880円（税込）

• たんカルビ

  たれ/辛みそダレ

  780円（税込）

サラダ

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  パジョリ(ねぎ)サラダ

  480円（税込）

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  炭味家名物料理 炭味家サラダ

  680円（税込）

キムチ

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  キムチ盛合せ

  980円（税込）

• 白菜キムチ

  530円（税込）

• 大根キムチ(カクテキ)

  530円（税込）

• 山芋キムチ

  530円（税込）

一品

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  ナムル盛合せ

  780円（税込）

• にんにくオイル焼き

  600円（税込）

• もやしナムル

  450円（税込）

• 韓国風はるさめ炒め(チャプチェ)

  880円（税込）

• ミノポン酢

  880円（税込）

生系

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  炭味家名物料理 牛たたき(和牛)

  1,800円（税込）

• ハツ刺し(ハート)

  780円（税込）

• 生せんまい

  780円（税込）

スープ系

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  ユッケジャンスープ

  1,080円（税込）

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  冷麺

  980円（税込）

• たまごスープ

  580円（税込）

• ホルモンジャンスープ

  1,080円（税込）

ご飯系

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  石焼き和牛やきめし

  1,180円（税込）

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  ご飯小

  300円（税込）

• ユッケジャンクッパ

  1,180円（税込）

• ホルモンジャンクッパ

  1,180円（税込）

• ご飯中

  400円（税込）

• ご飯大

  500円（税込）