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【明日も美味しい焼肉を】お米がすすむ！
焼肉すだく 鹿児島中央駅店 料理 2025/10/01 更新
口の中でとろけるジューシーなカルビは、脂の旨みと肉の香りが絶妙。焼きたてを一口食べれば、まるで飲み込むように旨みが広がります。お酒との相性も抜群で、ビールやハイボールと一緒に楽しめば、焼肉の時間がさらに贅沢に。仲間や家族と囲む食卓を、極上のカルビで盛り上げます。
厳選した厚切りのタンを贅沢に盛り合わせました。柔らかく程よい歯ごたえと、焼き上げた香ばしい香りが食欲をそそります。タン専用ネギ399円(税込)も販売しております。一口ごとに広がる旨みはお酒との相性も抜群◎仲間や家族との焼肉タイムに彩りを添える一皿で、特別なひとときをさらに楽しく美味しく演出します。
大人気メニューののどごしカルビ！薄くて大判のお肉は、お米との相性抜群！分厚いお肉が苦手な方や、お子様から年配の方まで皆さんに愛されている逸品です。柔らかくて口の中でとろけるような食感が特徴の【のどごしカルビ】が、お客様に感動をお届けします★半人前549円(税込)でも販売しております。
989円（税込）
上カルビは、贅沢な近江牛バラ肉を使用した絶品料理。希少部位の「かいのみ・ふらんく・インサイド・タテバラ」などを中心に構成。分厚く、やわらかな肉質が特徴で、ジューシーな食感を楽しめます。自家製タレと肉から湧き出る上質な油のマリアージュを是非お楽しみください。半人前769円(税込)でも販売しております。
1,209円（税込）
近江牛大判赤身焼きしゃぶは、しゃぶしゃぶのように焼いて楽しめる贅沢な一品。超大判の薄切り肉は、両面をあぶるだけでジューシーな焼き加減に♪「すだく」に初めてご来店された方に是非食べていただきたい逸品です！火が通る瞬間に、お肉から広がる香りを存分に味わってください◎小判549円(税込)でも販売しております。
989円（税込）
◆壱：滋賀県内牧場直送の目利き職人による近江牛◆弐：鹿児島のお米農家から直送している「甘くてみずみずしいお米」◆参：お得なアプリ会員制度。 登録するだけで烏龍茶が無料になります！◆四：こだわり抜いた絶品のタレ。ご飯×焼肉＝米焼肉の発祥店です◆五：厳しい修行を経て習得した職人技によるカット◆六：温かいおもてなしを実現させるためのまごころを込めた接客◆七：お肉が大好きな平均年齢20代の元気なスタッフ
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ご注文いただいたお肉を肉ケーキ風に盛り付けてお届けします！ 肉ケーキが最初からついているコースメニューもご用意しています！
1,100円（税込）
電気を消し、お祝い用のBGMと共にサプライズ演出を実演します。企画者様の意向に沿った形で演出させていただきます。
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肉ケーキに合わせて素敵なお写真の撮影をさせていただきます。スマホでもすぐにみれるように、皆様の携帯を拝借して撮影致します。
メニュー参照
タン専用ネギ399円(税込)も販売しております。 ご注文お願いいたします！
1,429円（税込）
厚切りのタンを盛り合わせのカタチで提供いたします。
1,759円（税込）
牛タンの一番柔らかい部分になるタン元。その部分を贅沢に厚切りにて提供致します。
1,649円（税込）
関東で大人気の豚タンを厚切りにてご提供します。
879円（税込）
コリコリとした食感が特徴のタンです。
1,099円（税込）
特製のネギダレがついたタン塩。焼き上げた後に一緒にネギに巻いてご賞味ください。
1,539円（税込）
焼肉すだくのみの名物メニュー。普通のソーセージとコクが違います。
989円（税込）
上質なハラミをステーキ状で。ハサミでカットしてご賞味ください。
989円（税込）
極旨塩ハラミ1099円(税込)/極旨味噌ハラミ1099円(税込)も販売しております。 ご注文お願いいたします！
989円（税込）
すだく特製の薬念ハラミ。ピリ辛味でご提供します。
879円（税込）
「沢山の美味しい和牛を食す」 ボリュームたっぷりの120gでの提供！他店の約1.5倍の量で提供します。
1,429円（税込）
「よりおいしくカルビを食す」 その為にたどり着いた藁焼きカルビ。薫り高く香ばしく焼き上げることができるメニューです。
1,319円（税込）
小判549円(税込)でも販売しております。 お好みの量に合わせてご注文お願いいたします！
989円（税込）
半人前659円(税込)でも販売しております。 お好みの量に合わせてご注文お願いいたします！
1,209円（税込）
半人前769円(税込)でも販売しております。 お好みの量に合わせてご注文お願いいたします！
1,429円（税込）
半人前549円(税込)でも販売しております。 お好みの量に合わせてご注文お願いいたします！
879円（税込）
半人前769円(税込)でも販売しております。 お好みの量に合わせてご注文お願いいたします！
1,209円（税込）
半人前604円(税込)でも販売しております。 お好みの量に合わせてご注文お願いいたします！
1,099円（税込）
半人前549円(税込)でも販売しております。 お好みの量に合わせてご注文お願いいたします！
989円（税込）
その日に捌いたお肉をサイコロステーキ状態でご提供します。
769円（税込）
大人気の近江牛カルビをステーキカットで！ 食べ応え抜群の一品となっています！
1,099円（税込）
焼きすぎ注意！ レアでお召し上がりください！
659円（税込）
【近江牛の専門卸商社から直輸入した希少部位の近江牛。総勢16種類の部位を取り揃えております。】サンカクバラ・ザブトン・トウガラシ・ミスジ・クラシタ・ハラミ・イチボ・ランプ・カイノミ・サガリ・トモサンカク・カメノコ・インサイド・フランク・ウチモモ・シンシン
429円（税込）
サンカクバラ・ザブトン・トウガラシ・ミスジ・クラシタ・ハラミ・イチボ・ランプ・カイノミ・サガリ・トモサンカク・カメノコ・インサイド・フランク・ウチモモ・シンシン
1,649円（税込）
半人前1869円(税込)でも販売しております。 お好みの量に合わせてご注文お願いいたします！
3,299円（税込）
最上級の贅沢を。近江牛のヒレステーキ
3,299円（税込）
最高峰のサイコロステーキを。近江牛のヒレステーキ お好みの量に合わせてご注文お願いいたします！
2,749円（税込）
半人前384円(税込)でも販売しております。 ご注文お願いいたします！
769円（税込）
ピリ辛コリコリ食感 噛めば噛むほどミルキーな味わいです。
769円（税込）
サクサク食感でとろけます！ ご注文お願いいたします！
769円（税込）
専門商社から直接仕入れたホルモンを丸ごと1本で。他店にはない贅沢なメニューとなっています。
1,099円（税込）
取り扱いが少ない貴重なホルモン。塩味でご賞味ください。
879円（税込）
その日に捌いた良いところのホルモンを贅沢に盛り合わせました。
1,649円（税込）
誰もがすだくのレバーを食べるとその鮮度に唸ります。
879円（税込）
サクサク食感をイメージしてカットした自慢の牛ミノ
879円（税込）
他店では珍しいホルモン。さっぱり塩ダレでご賞味ください。
879円（税込）
鶏もも・鶏せせり・砂ずりを3種の味から各549円(税込)で販売しております。 ご注文お願いいたします！
549円（税込）
トントロ・豚バラ・豚ハラミ・豚スライス・豚ソーセージを販売しております。 ご注文お願いいたします！
549円（税込）
かぼちゃ・にんじん・しいたけ・たまねぎ・なす・ピーマン・エリンギよりランダムにセレクトしてお届けします。
879円（税込）
かぼちゃ・にんじん・しいたけ・たまねぎ・なす・ピーマン・エリンギ
329円（税込）
イカ・海老・ホタテの3種が入った海鮮盛り合わせ。
1,539円（税込）
刺身用でも食べれる鮮度のエビを、贅沢に炭火でいただいてください。
549円（税込）
旬の帆立にガリバタと特製醤油を添えてお食べ下さい。
549円（税込）
イカ丸ごと1本でのご提供。添えた七味マヨネーズと一緒におたべください。
549円（税込）
本場韓国で学んだチョレギサラダになります。
549円（税込）
本場韓国で学んだワカメサラダになります。
549円（税込）
みんな大好きなポテサラです。
549円（税込）
特製の肉味噌と一緒に、ピーマンとお肉を巻いてご賞味ください。
549円（税込）
1回ご注文をいただくとその後は無料。野菜×お肉のハーモニーをお楽しみください。
660円（税込）
塩ダレ味でお届けいたします。
329円（税込）
特製の肉味噌と一緒にご賞味ください。
329円（税込）
塩ダレ味でお届けいたします。
329円（税込）
お子様が大好きな一品です。
329円（税込）
他の居酒屋とは違う肉屋の枝豆。塩コショウのアクセントに違いあり。
329円（税込）
出来立てホクホクの近江米に添えてご賞味ください。
329円（税込）
カリカリに上げたニンニクは最高峰。
329円（税込）
近江牛のモモ材を使った肉寿司。
329円（税込）
近江牛のバラ材を使った肉寿司。
439円（税込）
赤身と霜降りの両方が食べれる贅沢な一品です。
659円（税込）
白菜キムチ・大根キムチの2種類をご用意しています。
329円（税込）
ライス(小)219円(税込)ライス(中)329円(税込)ライス(大)439円(税込)ライス(特大)549円(税込) 以上のサイズで販売しております。 お好みの量に合わせてご注文お願いいたします！
219円（税込）
出来立てホクホクの近江米に、特製の卵と醤油を添えた至極の一品。
549円（税込）
本場韓国の賄い飯をモデルに開発。出来立てホクホクの近江米にキムチ、白ネギ、韓国海苔が入った一品です。
549円（税込）
明太子おにぎり・塩昆布おにぎりを販売しております。 お好みに合わせてご注文お願いいたします！
329円（税込）
出来立てホクホクの近江米に、明太子を添えた一品です。
549円（税込）
出来立てホクホクの近江米に、特製の塩ダレと卵を絡めた一品。
549円（税込）
出来立てホクホクの近江米に、特製のとろろダレと卵を絡めた一品。
549円（税込）
焼肉屋さんが作る至極のガリバタライス。近江牛も入った至極の一品。
659円（税込）
石焼明太ビビンバ989円(税込) 石焼チーズビビンバ989円(税込) も販売しております。 お好みに合わせてご注文お願いいたします！
879円（税込）
すっぴん冷麺769円(税込)も販売しております。 ご注文お願いいたします！
879円（税込）
牛骨からとった出汁をベースに卵と絡めたスープになります。
329円（税込）
ユッケジャンクッパ989円(税込) も販売しております。 お好みに合わせてご注文お願いいたします！
879円（税込）
お子様に大人気！〆の一杯でも食べれます。
439円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025/10/01
予約人数分のポイントがたまる
ネット予約の空席状況
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| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ |
16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ |
23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ |
30 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | |
7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ |
14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ |
21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ |
28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
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