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ホルモン焼肉こふく 料理 2025/12/17 更新

ホルモン焼肉こふく 料理のこだわり

  • 白センマイ刺し

    白センマイ刺し

    丁寧に下処理を重ねた、専門店ならではの逸品。通常のセンマイとは一線を画す美しい白色と、ツルリとした滑らかな舌触り、コリコリとした独特の食感が自慢です。特製チョジャン(酢味噌)をたっぷり絡めて、お酒の肴に最高です!

  • 新鮮ハツ刺し

    新鮮ハツ刺し

    驚きの鮮度と、生でしか味わえない食感!一切冷凍せず仕入れるハツは、臭みが全くなく、心地よい弾力と歯切れの良さが特長です。ごま油と塩でシンプルに。鮮度への自信が詰まった、他では食べられない逸品です!

ホルモン焼肉こふく おすすめ料理

  • ホルモン焼肉こふくのおすすめ料理1

    和牛特上レバー※数量限定

    その濃厚な風味にファンも多い牛レバーは、一切冷凍保存しないため、昔は生食でもいけたほど鮮度が抜群!固くなってしまうので焼き過ぎには注意が必要です。定番のごま油塩でお召し上がりください。

    1,100円(税込)

  • ホルモン焼肉こふくのおすすめ料理2

    ホルモン4種盛り

    鮮度抜群!旨み溢れる厳選ホルモンを贅沢に盛り合わせました。ぷりぷりの「小腸」、コリコリの「ミノ」、濃厚な「レバー」、そして希少部位を日替わりで楽しめる、ホルモン好きにはたまらない逸品。ビールやご飯が止まらない、至福の焼肉体験をどうぞ!

    1,100円(税込)

  • ホルモン焼肉こふくのおすすめ料理3

    上タン

    舌の根本、わずかな部分だけを厳選。この厚切りが叶えるのは、至福の食感です。サクッと歯切れの良い極上のタン元は、噛むほどに上質な脂と肉汁がジュワッと溢れます。レモンを軽く絞って召し上がれ!

    1,650円(税込)

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2025/12/17

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