焼肉ホルモンくしろ肉酒場 金ちゃん 料理のこだわり
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手切り肉とオリジナル調味料へのこだわり
肉はすべて職人の手で一枚ずつ手切りし、程よい厚みと食感を実現★味付けにはフライパンで丁寧に炒ったブレンド塩を使用し、旨味を引き立てています◎さらには秘伝のコチュジャンや自家製ダレで奥深い味わいを演出♪定番の焼肉からサムギョプサルまで、こだわりの味をご堪能いただけます。鍋のスープや薬味も自家製で一味違う体験をご提供◎
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こだわり抜いた韓国風コースの魅力
サムギョプサルや特製の鍋料理を取り入れたコースでは、素材への徹底した配慮と自家製ソースが光ります☆女性に人気のチーズフォンデュサムギョプサルや、6種ホルモンのちりとり鍋を組み合わせ、飽きのこない工夫を凝らしたラインナップに♪価格は手頃でありながら、仕込みと調理に一切の妥協を許さない本格仕様◎













































