焼肉にくわらい 昭和町本店

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  切りたての旨さを知ってほしいから、お肉は店内手切り。

  お肉は店内で手切りすることで、新鮮な香りや味をお楽しみいただけます。にくわらいでは信頼できる卸業者から鮮度の良いお肉だけを厳選仕入れ。価値あるお肉をさらに美味しくお召し上がりいただくための調理に妥協はありません。非効率でも、店内にて職人が手切りした美味しさを知っていただきたいと考えています。

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  静岡の味噌を使用した自家製コチュジャンが味の決め手

  コチュジャンも自家製。静岡カネジュウ食品の「あいじろ味噌」は、麹の豊かな香りと柔らかな甘みが特徴。それを一時間以上火を加えながら練り続けると驚くほどコク深い香りが立ち上がる。韓国産の唐辛子や秘伝の調味料たちを加えさらに練ると自家製コチュジャンの完成。にくわらいの命、もみだれの旨さを支える味の大黒柱。

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  【名物上赤身】赤身で分厚いのに柔らかい。肉本来の旨さを楽しめるにくわらい定番の一皿。

  豊かな自然の中で育てられた厳選和牛『静岡そだち』。静岡県経済連の認定する指定農場により、数々のこだわりと愛情が注がれた特選和牛をぜひご堪能ください。コースはお時間のない方へのお手軽なコースやスタンダードコース、宴会におすすめのコースなど様々なシーンにご利用可能◎[静岡駅/焼肉/記念日/誕生日/宴会/貸切］

  1,958円（税込）

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  【近江牛特上レバー】滋賀の卸業者から屠畜当日に直送される鮮度抜群の三大和牛レバー。

  滋賀県の卸業者出身の店主が厳選した三大和牛『近江牛』。滋賀県食肉センターから直送された特選和牛をぜひご賞味ください！コースはお時間のない方へのお手軽なコースやスタンダードコース、宴会におすすめのコースなど様々なシーンにご利用可能◎[［静岡/静岡駅/焼肉/記念日/誕生日/宴会/貸切/高級］

  1,480円（税込）

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  【ミルフィーユ焼きすき】強い肉味と甘く香ばしいすき焼きダレが口の中で溢れる。

  「これを食べにまた来ました！」と言われるほど、記憶に残る強烈な旨さが特徴。口に入れた瞬間旨い。厳選した部位のみを使用し、満足して頂けること間違いありません。にくわらい独自にこだわった一品を心ゆくまでご堪能ください。［静岡/静岡駅/焼肉/記念日/誕生日/宴会/貸切/高級］

  1,738円（税込）

■おすすめ

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  名物上赤身

  赤身で分厚いのに柔らかい。肉本来の旨さを楽しめるにくわらい定番の一皿。

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■おすすめ

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  近江牛特上レバー

  滋賀の卸業者から屠畜当日ににくわらいへ直送される鮮度抜群の三大和牛レバー。

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■おすすめ

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  ミルフィーユ焼きすき

  強い肉味と、甘く香ばしいすき焼きダレが口の中で溢れる。「これを食べに来ました！」というお客様も多数の人気の一皿。

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■定番キムチ

■自家製生キムチ

■ナムル・サラダ

■厳選焼き野菜

■肉前菜

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  近江牛ハツ刺し

  1,408円（税込）

■タン・ツラミ

■肉のお供

■正肉・ハラミ

■ホルモン

■鶏・豚

■スープ・飯物

■デザート