岡フォルニアBBQガーデン 料理のこだわり
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宮城県直送牡蠣とスピアリブの深い旨味を楽しむ!
宮城県の漁師さんから直接仕入れる牡蠣は、とれたての鮮度を保ったままガンガン焼きで提供!素材自体の旨味を引き出す調理法で、牡蠣本来の滋味を思う存分堪能できます◎さらに、スピアリブは10時間かけて低温調理し、柔らかくジューシーな仕上がりに。調理から提供まで細部に宿るこだわりは、シンプルながらも一口で納得の美味しさです☆
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冬を彩る特別BBQコースに込めた工夫
4人~10人で楽しめるこたつ付き個室限定コースは、冬に心を温めるメニュー内容が魅力!牡蠣ガンガン焼きと骨付きスピアリブのカムジャタン鍋といったメインに加え、名物ドリタコスや〆のラーメン、デザートに焼きマシュマロまで充実。価格は4500円(税込)とリーズナブルで、素材・調理・空間すべてにこだわった一体感ある設計◎






