焼肉 牛粋 料理のこだわり
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芳醇な旨みと爽やかな後味!自慢の逸品「炙りイチボ」
芳醇な赤身の旨みをもつ希少部位のイチボを、たっぷりのネギとおろしで包み込みました。ポン酢でさっぱりと仕上げることで、余韻まで美しい上質な味わいをお楽しみいただけます。お肉の甘みと薬味が調和する、当店でしか味わえない至福の一皿をぜひご賞味ください♪
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きめ細やかな霜降り!至高のくちどけの「特上ロース」
当店の特上ロースは、きめ細やかな霜降りが描く上質なくちどけが自慢です。口に入れた瞬間に静かに広がる肉本来の旨みを、贅沢な余韻とともにお楽しみいただけます。熟練の目利きで選び抜いた黒毛和牛の深みある味わいを、落ち着いた空間で心ゆくまでご堪能ください!









