料理メニュー | 【無冷凍生タンと、直送ホルモンと、極上赤身】焼肉森林大宮店 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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【平日喫煙可能】駅チカの隠れ家和牛焼肉！
【閉店】
【無冷凍生タンと、直送ホルモンと、極上赤身】焼肉森林大宮店 料理 2026/07/19 更新
【製造過程から一度も冷凍しない生タン使用】当店自慢の産地、「生タン」等級に捕らわれる事なく、長年付き合いのある老舗肉屋とその都度相談し、最高の品質を厳選し産地を決めています。常に【クオリティの高い牛タン】を厳選。老舗だからこそ出来るルーツとこだわりです。
新潟県の穏やかな気候と新潟県米で育った越後牛はくどさのない甘味たっぷりの脂身と柔らかさが特徴のお肉です！
ご要望にお応えしてホルモン食べ放題開始！和牛1頭買いだから実現できた驚愕の1980円★はじめの一皿や和牛煮込みを楽しんだ後、マルチョウ等多彩な部位が90分食べ放題！※前日までの要予約・18時入店限定＿※＋1500円で飲み放題を追加可能です
1,980円（税込）
厳選するA5和牛を仕入れるこだわりの中でも、特にサシの美しさととろける柔らかさが魅力の一皿です。極上の旨味が広がる至福のカルビをぜひお堪能ください。一口でとろける、A5和牛の衝撃をどうぞ♪
2090円(税込)
厚切りとろタン、牛タン塩、赤身牛タン、生タンの根から先まで丸々一本食べつくしの出来る看板メニューです。当店の牛タンは無冷凍で鮮度も食感もこだわっております。
4,390円（税込）
大切な記念日、大好きな人の誕生日には盛大にお祝いしたい。そんな方の為に、お肉で作ったお花のメッセージプレート。※要予約、お肉の仕入れ状況によりお断りさせていただく場合もございますので早めのご予約をお勧めします。
1,650円（税込）
新鮮な炙りユッケを豪快に乗せた混ぜ御飯。バターとガーリックソースがお肉と御飯をより一層引き立てます。
1,540円（税込）
牛出汁と鶏出汁を合わせたスープを使用。つるっとした麺と檸檬酢の香りでさっぱりとした夏らしい味わいをお楽しみ下さい。
1,090円（税込）
期間限定で「究極の盛り合わせ」登場厚切りとろタンから上カルビなどなど上質なお肉を丸ごと1皿で完結一日数食の限定商品です。
11,000円（税込）
胡麻油ベースの韓国風サラダ
850円（税込）
特製の塩ダレでお召し上がり下さい
450円（税込）
自家製の白菜キムチ、カクテキ、オイキムチ3点盛り
750円（税込）
550円（税込）
お酒によく合うタラのチャンジャ
550円（税込）
550円（税込）
550円（税込）
700円（税込）
450円（税込）
450円（税込）
450円（税込）
トロトロに煮込んだ牛すじ
550円（税込）
550円（税込）
550円（税込）
350円（税込）
50円（税込）
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牛タンの希少部位「とろタン」を極厚にカットした、リピート100%の名物商品。「冷凍しない生タン」から溢れ出る旨味をご堪能下さい
2,790円（税込）
生タンの真ん中の部位から柔らかい所だけを切り抜いたオーソドックスな牛タン
2,190円（税込）
程よい脂身のほぐれる柔らかい肉質です
2,190円（税込）
赤身と脂身のバランスの取れた上質なハラミ
2,190円（税込）
サシが綺麗に入った厚切り上カルビ
2,090円（税込）
赤身の脂身が凝縮されたランプ肉を厚切りでレア焼きでお召し上がりください
1,990円（税込）
炙りユッケにウニといくらを贅沢にのせた逸品
680円（税込）
上カルビ・上ロース・上はらみ・中落ちカルビ・３秒焼きロース・ハラミ・ホルモンの盛り合わせ
5,500円（税込）
中落ちカルビ・３秒焼きロース・ハラミ・ホルモン・豚トロ・鶏ももの盛り合わせ
3,300円（税込）
国産に拘った信州牛のマル腸、シマ腸、上ミノの3点盛り
1,990円（税込）
ボリューム満点越後牛のカルビを一本丸焼きに※数量限定
1,090円（税込）
国産の拘った上質な赤身肉※仕入れによって部位が変わります
1,090円（税込）
柔らかい肉質のハラミ、表面をこんがりと焼いてお召し上がりください
1,090円（税込）
脂身の美味しい焼肉王道のカルビ
1,190円（税込）
新鮮で濃厚なレバーを”分厚く”カット！レバー好きにはたまらない一品
1,190円（税込）
ぷりぷりの脂身の小腸にんにくの効いた塩だれで
990円（税込）
自家製の味噌、塩、お選び下さい
840円（税込）
自家製の味噌、塩、お選び下さい
840円（税込）
お肉でパフェ？！切り落とし肉をごちゃ混ぜに！なにが入っているかはお楽しみ
990円（税込）
上質なミノを厚切りにカット
1,090円（税込）
牛肉のうまみが溶け出したコクのあるスープ
869円（税込）
越後牛のさらりとした肉のうま味が溶け出した和風の出汁でお茶漬けに
940円（税込）
150円（税込）
200円（税込）
300円（税込）
400円（税込）
牛と鶏ガラの黄金スープにツルっとした麺がよく合います
1,090円（税込）
鰹の出汁が効いた和風スープ梅でさっぱりと頂けます
1,090円（税込）
ご飯に熱々の牛すじがたっぷり
690円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/07/19
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