炭火焼肉ホルモン横丁 徳山店 料理のこだわり
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香ばしい炭火と秘伝ダレが引き出す本物の旨さ
こだわりは、炭火だからこそ味わえる香ばしさと、素材の旨みを最大限に活かす仕込みにあります。丁寧に下処理したホルモンは臭みが少なく、噛むほどに濃厚な旨みが広がります。さらに、肉の味を引き立てる秘伝ダレが絶妙に絡み、一口ごとにやみつきになる美味しさ。仕事帰りの一杯から宴会まで、心も満たされる焼肉時間をお届けします。
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毎日通いたくなる、鮮度自慢の炭火焼肉
厳選した新鮮ホルモンを中心に、素材本来の旨みを楽しめる炭火焼肉をご提供しています。強火の炭火で一気に焼き上げることで、外は香ばしく、中はジューシーに。部位ごとに最適な味付けとカットにこだわり、お酒との相性も抜群です。気軽に立ち寄れて、何度でも食べたくなる“旨い焼肉”を追求しています。


































































