焼肉牛舞　西条店

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  焼肉のスタートはやっぱり「牛タン」から！

  ★ 牛舞の厚切り上タン ★あのサクッとした歯ごたえと、レモンのさっぱり感が絶妙にマッチして、一口目にぴったり。新鮮チルド牛タンを丁寧に仕込み、旨みたっぷりの厚切りでご提供！数量限定・希少部位ならではのプレミアムな味わいです！【価格（税込）】　▲ 1枚 … 1,280円(税込)　▲ 2枚 … 2,500円(税込)▲ 3枚 … 3,700円(税込)

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  【牛舞のハラミ】は、やわらかさと濃厚な旨みが自慢！

  しっかりとした肉質でありながら脂っこさは控えめ、口に入れた瞬間に広がる肉汁と風味はまさに至福。★ 厚切りでジューシー　★秘伝のタレとの相性抜群　★ごはんにもお酒にもベストマッチ！　▲1380円(税込)

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  【部位ごとの食感】牛タン3種盛り合わせ◆それぞれの旨味を堪能

  厚切りの上質なタン、定番の塩味、そして脂ののったタンカルビと、多彩な味わいを一皿に集めた贅沢なメニューです。香ばしく焼き上げることであふれ出す肉汁と、噛むほどに広がる深いコクを心ゆくまでお楽しみいただけます。レモンを軽く絞ってさっぱりと召し上がるのがぴったり。お酒のお供にも相性抜群の一品です。

  3,280円（税込）

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  【上質な肉の競演】豪華6種盛り合わせ◆黒毛和牛と国産牛の魅力

  特選カルビやカイノミ、ウチハラミなど、厳選された様々な部位を一度に味わえる大満足のプレートです。きめ細かいサシが入ったお肉は、網の上でさっと炙ればとろけるような口当たりと豊かな風味が広がります。醤油ベースであっさりと仕上げた定番ダレにつければ、さらに箸が進むこと間違いなしの至福のひとときです。

  5,000円（税込）

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  【鮮度抜群の盛り合わせ】上ホルモン6種盛り◆お酒が進む定番

  レバーやシマチョウ、センマイ、丸腸など、内臓肉好きにはたまらないバラエティ豊かなラインナップを一皿にまとめました。噛みごたえのある部位から脂の甘みを楽しめる部位まで、それぞれの個性をじっくりと味わえます。ピリッとした辛さがクセになる特製ダレを絡めて焼き上げれば、ご飯とも相性良く召し上がれます。

  1,680円（税込）

●　牛タン

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  塩牛タン

  当店自慢の牛タンは、厳選したチルド牛タンを使用。素材本来の柔らかさをそのまま活かし、丁寧にカットしてご提供しております。

  1,480円（税込）

• 厚切り上タン 1枚

  2枚：2500円(税込)/3枚：3700円/(税込)

  1,280円（税込）

●　激辛メニューコーナー

• 極楽牛タン/暴君ハラミ

  悶絶カルビ：1150円(税込)/炎シマチョウ：850円(税込)/赤鬼せせり：750円(税込)

  800円/1430円(税込)

• 死神豚トロ/デビル豚バラ/レッドチキン

  各730円(税込)

●　A５ランク黒毛和牛

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  和牛霜降りカルビ/和牛特選カルビ

  ※写真は和牛特選カルビです。和牛霜降りカルビ(小)：1080円(税込)/和牛特選カルビ(小)：1180円(税込)

  1780円/1980円(税込)

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  和牛特選ロース

  和牛特選ロース(小)：1100円(税込)

  2,300円（税込）

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  和牛特選ハラミ

  2,480円（税込）

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  和牛ホホ肉

  980円（税込）

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  和牛コーネ

  1,180円（税込）

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  和牛中落ちカルビ/和牛ウチハラミ

  ※写真は和牛ウチハラミです。和牛中落ちカルビ(小)：680円(税込)/和牛ウチハラミ(小)：1050円(税込)

  1280円/1700円(税込)

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  和牛トロカルビ/和牛カイノミ

  ※写真は和牛カイノミです。和牛トロカルビ(小)：700円(税込)/和牛カイノミ(小)：1080円(税込)

  1380円/1800円(税込)

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  黒毛和牛ミスジ

  1,800円（税込）

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  和牛サーロイン

  和牛サーロイン(小)：1500円

  2,500円（税込）

●　牛赤身

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  牛ハラミ

  1,380円（税込）

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  国産カルビ/国産上カルビ

  ※写真は国産カルビです。

  1100円/1280円(税込)

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  和牛薄切りカルビ

  1,080円（税込）

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  中落ちカルビ

  950円（税込）

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  中落ちカルビ一本焼き

  1,050円（税込）

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  国産上ロース/牛サガリスジ(数量限定)

  ※写真は国産上ロースです。

  1280円/580円(税込)

●　野菜

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  野菜盛り合わせ

  530円（税込）

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  キャベツ/玉ねぎ/エリンギ/ピーマン

  ニンニクホイル焼：400円(税込)

  各300円(税込)

●　ホルモン

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  和牛ホルモン

  800円（税込）

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  和牛丸腸

  820円（税込）

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  和牛シマチョウ

  800円（税込）

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  上ミノ

  930円（税込）

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  和牛レバー

  750円（税込）

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  和牛コリコリ

  700円（税込）

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  和牛ハツ

  680円（税込）

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  和牛センマイ

  650円（税込）

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  豚ガリ

  620円（税込）

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  豚おっぱい

  620円（税込）

●　豚・鶏・海鮮

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  国産豚タン

  国産豚タン一本焼き：700円(税込)

  650円（税込）

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  国産豚ロース

  650円（税込）

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  国産豚バラ/国産豚トロ

  ※写真は国産豚バラです。

  各680円(税込)

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  国産豚耳/ウィンナー5種

  ※写真は国産豚耳です。

  480円/550円(税込)

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  大山せせり/大山鶏もも

  ※写真は大山せせりです。

  700円/680円(税込)

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  特大有頭海老(3尾)

  1,200円（税込）

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  ホタテ(3個)

  920円（税込）

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  イカ(1杯)

  800円（税込）

●　お得セット

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  牛タン3種盛り合わせ

  厚切り上タン/塩牛タン/牛タンカルビ

  3,280円（税込）

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  赤身盛り合わせ 150ｇ/赤身盛り合わせ(爆) 300ｇ

  国産牛カルビ/国産牛ロース/中落ちカルビ

  1500円/2900円(税込)

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  豪華6種盛り合わせ

  黒毛和牛特選カルビ/黒毛和牛カイノミ/黒毛和牛ウチハラミ/黒毛和牛中落ちカルビ/黒毛和牛トロカルビ/国産上ロース

  5,000円（税込）

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  牛舞5種盛り

  国産上ロース/牛ハラミ/豚ロース/セセリ/野菜盛り合わせ

  4,000円（税込）

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  和牛3種食べ比べ

  本日の黒毛和牛3種

  2,500円（税込）

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  上ホルモン6種盛り

  和牛レバー/和牛シマチョウ/和牛センマイ/和牛丸腸/和牛コリコリ/上ミノ

  1,680円（税込）

• ホルモン4種盛り

  和牛レバー/和牛シマチョウ/和牛センマイ/豚おっぱい

  1,180円（税込）

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  海鮮盛り合わせ

  特大有頭海老(2尾)/イカ(1杯)/ホタテ(2個)

  2,000円（税込）

●　おつまみ

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  白菜キムチ/カクテキ/オイキムチ

  ※写真は白菜キムチです。

  各430円(税込)

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  しゃきしゃき白菜キムチ/キムチ盛り合わせ

  ※写真はキムチ盛り合わせです。

  450円/800円(税込)

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  もやしナムル/干し大根ナムル/人参ナムル/小松菜ナムル

  ※写真はもやしナムルです。

  各400円(税込)

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  ナムル盛り合わせ5種

  900円（税込）

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  韓国のり

  280円（税込）

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  塩キャベツ

  400円（税込）

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  チャンジャ

  480円（税込）

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  チャンジャ奴/エビマヨ

  ※写真はチャンジャ奴です。

  520円/650円(税込)

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  枝豆/コーンバター

  ※写真はコーンバターです。

  各380円(税込)

●　サラダ

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  牛舞生ハムサラダ

  730円（税込）

• 

  生ハムシーザーサラダ

  790円（税込）

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  豆腐サラダ

  650円（税込）

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  サンチュ

  450円（税込）

●　刺しもの

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  黒毛和牛ユッケ/牛タンたたき

  ※写真は牛タンたたきです。

  1680円/1400円(税込)

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  馬刺しユッケ/センマイ刺し

  ※写真はセンマイ刺しです。

  1280円/750円(税込)

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  ホルモン刺し/コブクロポン酢和え

  ※写真はホルモン刺しです。

  750円/480円(税込)

●　揚げ物

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  白肉天ぷら

  980円（税込）

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  ミックスホルモン天ぷら

  980円（税込）

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  揚げウィンナー

  600円（税込）

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  フライドポテト/自家製唐揚げ(3個)

  ※写真はフライドポテトです。

  各450円(税込)

• 海鮮チヂミ(3枚)

  430円（税込）

●　ご飯・麺・スープ

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  ライス（小）

  ライス中：300円(税込)/ライス大：350円(税込)

  250円（税込）

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  明太子おにぎり/チャンジャおにぎり/明太子ご飯

  ※写真はチャンジャおにぎりです。

  各490円(税込)

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  月見トロロ飯

  690円（税込）

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  カルビチャーハン

  680円（税込）

• 

  旨辛チャーハン

  780円（税込）

• 

  旨辛クッパ

  850円（税込）

• 

  テールクッパ

  1,000円（税込）

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  石焼ビビンバ

  ハーフサイズ：850円(税込)

  950円（税込）

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  冷麺

  ハーフサイズ：700円(税込)

  800円（税込）

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  ホルモンラーメン/ユッケジャンラーメン

  ※写真はユッケジャンラーメンです。

  950円/850円(税込)

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  玉子スープ/わかめスープ

  ※写真は玉子スープです。

  各380円(税込)

• わか玉スープ/スンドゥブチゲ

  420円/750円(税込)

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  テールスープ

  850円（税込）

●　デザート

• アイスｄｅバニラ/アイスｄｅいちごみるく

  各380円(税込)

• 京抹茶ブリュレアイス/ナッツｄｅココナッツ

  450円/590円(税込)

• 大人のカカオショコラ

  620円（税込）