お好み焼き鉄板焼AMI アミ 料理のこだわり
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【出汁が香る極上ふわウマ生地】
生地に徹底的にこだわっています!出汁のきいた風味豊かなベースに、小さく刻んで甘みを引き出したキャベツをブレンド。独自の食感がお口の中で優しく広がります◎「薄焼き」のご希望があればお気軽に店主までお声がけください!お酒のつまみにもぴったりな薄焼きも大人気です♪
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【旨味溢れる絶品】お酒が進むホルモンミックス!
プリプリなど様々な食感が楽しい数種類の厳選ホルモンを、新鮮な野菜と一緒に豪快に炒め、素材の旨味を引き立てる塩コショウでシンプルに味付け!そのままでも絶品ですが、別添えの店主特製ピリ辛タレにつけるとコクが加わり、お酒もご飯も猛烈に止まらなくなります♪味の変化を楽しみながら、アツアツのうちにどうぞ!







