焼肉 赤べべ 料理のこだわり
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旨味溢れる「熊本阿蘇のあか牛」と希少部位を堪能
当店が自信を持ってご提供するのは、熊本・阿蘇の大自然で育まれた「あか牛」です。赤身の旨味が凝縮されたヘルシーなお肉は、いくらでも食べられる美味しさ!定番部位はもちろん、一頭からわずかしか取れない珍しい希少部位も各種取り揃えております。鹿児島では珍しい無煙カーボンロースターで、最高の状態に焼き上げてご堪能ください。
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焼肉のお供に最適!鮮度抜群の馬刺し・レバ刺し
焼肉の前菜や、お酒のお供として大人気の「馬刺し・レバ刺し」。徹底した鮮度管理のもとご提供しているため、新鮮なお肉ならではの甘みと深いコク、そしてとろけるような食感を存分に味わっていただけます。極上のあか牛を無煙ロースターで焼く合間の箸休めとしても最適。美味しいお酒とご一緒に、至福のひとときをお過ごしください。












