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東山線伏見駅近くの本格焼肉が味わえるお店
本格焼肉処 たかとら 伏見店 料理 2026/09/18 更新
鹿児島県の信頼できる指定生産者から直接仕入れる、質の高い黒毛和種のみをご提供しております。長年試行錯誤を重ねて仕込んだ秘伝のタレが、お肉本来の深い旨味を風味豊かに引き立てます。当店では部位ごとの美味しい焼き加減もスタッフが丁寧にご案内。香ばしい香りやジューシーな音とともに、上質な時間を五感のすべてでご堪能ください。
一頭からわずかしか取れない特選部位の数々から、こだわりの一品料理まで豊富に取り揃えております。そして、お食事の締めくくりに欠かせない名物の冷麺は、王道の「韓国冷麺」、さっぱりとした爽快感の「梅冷麺」、独自のコシと香りがクセになる「どんぐり冷麺」の3種類をご用意。お好みに合わせて自慢の一杯をお選びいただけます。
丁寧にカットした上質な牛タンで、徳治ブレンドの塩タレで味付けした甘み豊かな九条ネギをたっぷり包み込んだ人気の一品。九条ネギのシャキシャキ食感や自然な甘みと、牛タンの弾力と肉汁の旨みが絶妙に絡み合い、噛むほどに香りと甘みが広がります。ビールやハイボール、ご飯とも相性抜群で、最初の一皿にもぴったりです♪
1,738円（税込）
厳選したとろける霜降りのリブロースを程よい厚さにカットし、特製和風ダレで下味を付けた後にサッと香ばしく炙ります。そして、熱々のお肉を卵黄にくぐらせる。口に入れた瞬間、肉のとろける脂の甘みとまろやかなコクが広がり、まさに“至福の一枚”をご堪能いただけます。濃厚で贅沢な焼きすきを、ぜひご賞味ください。
3,058円（税込）
しっかりとした肉本来の旨みを楽しめる、贅沢な赤身ステーキ。厳選した赤身肉は、程よい弾力とジューシーな肉汁が口いっぱいに広がります。脂っこさが少なく、女性やご年配の方にもおすすめ。最後まで飽きずにさっぱりとお召し上がりいただける一皿です。お好みで塩やわさびを添えて、素材の味をシンプルにご堪能ください。
2,178円（税込）
「たかとら自慢のネギタン」は、甘み豊かな九条ネギを徳治ブレンドの塩タレで味付けしたっぷり巻きました。タンで巻いている為、落ちにくく食べやすいのが特徴です。巻いて焼くことで蒸されたネギの自然な甘みが際立ち、タンの弾力と肉汁とともに口の中でとろけます。焼き方はスタッフが丁寧に焼き上げ、最適なタイミングでお召し上がりいただけるようサポート。ビールやハイボールとも相性抜群で、デートにもぴったりです。
1,738円（税込）
厳選牛タンに岩塩をふりかけたシンプル＆贅沢な一品。軽く炙ることでタン本来の弾力と旨みが際立ち、ほのかな塩気が口いっぱいに広がります。スタッフがベストな焼き加減をサポートするので、初めての方も安心。
2,178円（税込）
タン先を圧力鍋でじっくり煮込み、驚くほど柔らかく仕上げた逸品。煮タンを薄切り牛タンスライスで包み、大葉をアクセントに一緒に巻くことで、爽やかな香りとコクが同時に楽しめます。噛むほどにじゅわっと広がる肉の旨みと、大葉の清涼感が絶妙にマッチ。
1,680円（税込）
定番からネギタンまで、旨さと食感にとことんこだわってます。焼き方や食べ方はスタッフがしっかりご案内。まずはタンで一杯どうぞ！
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程よくサシが入った厳選牛カルビです。味付けのおすすめはタレ味です。自家製もみダレを確りと絡めて焼くことで、素材の旨みを最大限に引き出しました。もみダレだけで十分すぎるほど美味しく、つけダレ不要。焼き上げると肉のジューシーさと甘辛いコクが口いっぱいに広がります。
1,320円（税込）
上レバー炙り焼きは、最高級の新鮮レバーを提供。焼く前にゴマ塩油をくぐらせ、表面をサッと炙り、トロッと濃厚な甘みと旨みを堪能。素材本来のフレッシュ感が際立つ一品です。
1,848円（税込）
1,848円（税込）
生産者指定＆4等級以上の極上肉を厳選。じっくり焼くと脂の甘みが際立ち、赤身の旨みと食感が口の中でとろける贅沢の極み。おすすめはレア仕上げで肉本来の風味を堪能。
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2,178円（税込）
2,178円（税込）
2,178円（税込）
「高虎のリブロース焼きすき」は、厳選リブロースを程よい厚さにカットし、特製和風ダレで下味を付けた後、香ばしく炙ります。熱々を卵黄にくぐらせると、とろける脂の甘みとまろやかなコクが口いっぱいに広がる逸品。
3,058円（税込）
1,628円（税込）
6,380円（税込）
2,178円（税込）
2,838円（税込）
1,749円（税込）
1,188円（税込）
979円（税込）
979円（税込）
1,078円（税込）
979円（税込）
1,078円（税込）
748円（税込）
935円（税込）
1,078円（税込）
1,485円（税込）
748円（税込）
748円（税込）
748円（税込）
748円（税込）
748円（税込）
429円（税込）
748円（税込）
748円（税込）
1,078円（税込）
1,188円（税込）
1,188円（税込）
1,078円（税込）
1,408円（税込）
1,408円（税込）
605円（税込）
308円（税込）
385円（税込）
605円（税込）
1,078円（税込）
1,188円（税込）
616円（税込）
季節限定の3種類から2種類お選び頂けます。
748円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/09/18
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