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天満で厳選和牛やホルモンを楽しめる焼肉店
（大阪）
焼肉しょうちゃん 料理 2026/09/09 更新
和牛のタタキ、厚切りタンブリアン、特上ヘレ、豪快特上ハラミなどの魅力を引き出す調理に注力。焼き加減やカットの厚さを丁寧に整え、噛むほど広がる甘みとジューシーさを追求。シンプルな味付けで素材を活かした一皿をご提供します。肉の旨みを最大限に引き出す工夫を重ね、素材の良さをしっかり感じられるよう心掛けています。
匠コースは、和牛のタタキ、厚切りタン、特上ヘレ、豪快ハラミなど部位の個性を活かした構成。厳選赤身二種またはホルモン二種を選べ、好みに合わせて楽しめます。〆は和牛ユッケ小盛り丼またはこだわり和風冷麺。細部までこだわり、最後まで満足感を追求。贅沢な時間を演出し、コース全体で和牛の魅力を堪能できます。
部位の中でもごく僅かしか手に入らない貴重なお肉をお届けいたします。上品で繊細な味わいとともに深い旨味が口いっぱいに広がり、舌の上で優しく解けるような舌触りをご堪能いただけます。芳醇な風味の余韻までじっくりとお楽しみいただける至高のメニューです。記念日のお祝いやお食事の始まりにぜひご賞味ください★
14,800円（税込）
お店の看板メニューである逸品はスタッフがお席で最適な火入れを行ってお届け。きめ細やかな質感があり、噛むたびに濃密な旨味と上質な甘みが広がります。自家製ダレにつけて味わえば、口の中で優しくほどける感動の食感を存分に堪能いただけます◎大切な方と過ごす特別な夜にふさわしい一皿をぜひご賞味を。
6800円(税込)/200g
お客様のテーブルにてスタッフがじっくり香ばしく仕上げてご提供いたします。ジュージュー響く音や立ち上る香りが食欲を刺激し、五感で楽しむ焼肉の醍醐味をご堪能いただけます。表面は香ばしく中は旨味が溢れ、自家製のツケタレやさっぱりとしたポン酢ダレをたっぷり絡めて美味しくお召し上がりいただけます★
3,480円（税込）
ヘレの中でもわずかしか取れない、極めて希少なシャトーブリアン。驚くほど柔らかな肉質と、赤身ならではの繊細で上品な旨みをご堪能ください。口の中でほどけるような食感と余韻まで愉しめる、特別な一皿です。
14,800円（税込）
「肉の女王」と呼ばれるヘレ肉は一頭の牛からわずか約3％しか取れない希少部位。キメが細かく、赤身本来の上質な旨味が凝縮されています。至福の時間を是非しょうちゃんで。
6,800円（税込）
迫力満点の特上ハラミを豪快な塊肉で。スタッフがお客様の目の前で丁寧に焼き上げ、最高の食べ頃でご提供します。自家製のツケタレやポン酢ダレとも相性抜群で、ハラミ好きなら必食の一皿。
3,480円（税込）
黒毛和牛リブロースならではの、とろける食感と上質な脂の甘み。さっと焼き上げ、濃厚なたまごに絡めて味わう贅沢な一品。
2,480円（税込）
一頭当たり1キロほどしか取れない希少部位を使用。濃厚でくちどけが良く、肉好きにはたまらない一皿です。
1,880円（税込）
噛むほどに肉本来の濃厚な旨みがあふれ出します。龍の卵と自家製のユッケダレを絡めてお召し上がりください。
1,880円（税込）
2,280円（税込）
1,880円（税込）
1,280円（税込）
880円（税込）
1,880円（税込）
1,880円（税込）
1,580円（税込）
1,480円（税込）
1,780円（税込）
1,780円（税込）
1,380円（税込）
2,980円（税込）
1,480円（税込）
【しょうちゃんタレ・自家製味噌だれ・黒胡麻胡椒】からお選びください
1,580円（税込）
【しょうちゃんタレ・自家製味噌だれ・黒胡麻胡椒】からお選びください
880円（税込）
【しょうちゃんタレ・自家製味噌だれ・黒胡麻胡椒】からお選びください
880円（税込）
【しょうちゃんタレ・自家製味噌だれ・黒胡麻胡椒】からお選びください
780円（税込）
【しょうちゃんタレ・自家製味噌だれ・黒胡麻胡椒】からお選びください
780円（税込）
1,880円（税込）
1,080円（税込）
1,380円（税込）
1,980円（税込）
780円（税込）
780円（税込）
680円（税込）
550円（税込）
550円（税込）
440円（税込）
550円（税込）
550円（税込）
380円（税込）
780円（税込）
660円（税込）
980円（税込）
680円（税込）
中: 550円(税込) / 大: 660円(税込)
450円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/09/09
予約人数分のポイントがたまる
ポイント注意事項ネット予約の空席状況
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19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ |
26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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30 ◎ |
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