BRISK STAND DAIMARU SHINSAIBASHI

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  国産牛パティに無添加バンズ！厳選素材のハンバーガー

  国産牛100％のパティは、つなぎを使わず国産天然塩のみで味付けして牛本来の旨みを凝縮！筋を混ぜることで食べ応えのある食感に仕上げています。自慢のバンズはショートニングやマーガリンを使わず、ミルクを練り込んで仕上げた全粒粉入りの無添加◎素材の安心感と肉の力強い味わいを贅沢にお楽しみください。

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  とろとろの煮玉ねぎの甘みが活きた和風仕立ての味わい♪

  BRISK STANDといえば「煮玉ねぎ」。とろとろに煮込むことで玉ねぎの甘みが引き出され、まるですき焼きを思わせる味わいに◎ジューシーな国産牛パティや特製ソースと絡み合い、肉の旨みが引き立ちます。優しさと満足感を両立した和食仕立てのハンバーガーをご堪能あれ！

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  BRISK STANDといえば「切ったやつ」

  「切ったやつ」とは1度完成したバーガーを半分に切り、その断面を熱々の鉄板で肉汁を吸わせながら2度焼きしています。

  1650円(税込)～

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  国産牛100％パティと全粒粉入り無添加バンズ、煮玉ねぎが決め手の和風バーガー！

  国産牛100％パティはつなぎ不使用で天然塩のみ。すじを混ぜたコリッと食感が旨みを引き立てます。全粒粉入り無添加バンズに四つ葉バターを使用！甘く煮込んだ煮玉ねぎが和風の風味を添え、全体を優しい味にまとめます。

  1350円(税込)～

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  【手作りレモンスカッシュ】炭酸が心地よい爽快感の一杯！他にもコーラやジンジャーエールをご用意！

  フレッシュなレモンで仕立てる手作りレモンスカッシュは、自然な酸味と甘みのバランスが心地よい一杯。炭酸の爽快感がハンバーガーのジューシーさを引き立てます。コーラやジンジャーエールも手作りで、素材の風味を大切にしています。

  650円（税込）

セットメニュー【各バーガーにセットメニューをプラス料金でお付けできます。】

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  ポテト+ソフトドリンクセット

  【ドリンクはDRINK MENUページの一覧からお選びください。】※ドリンクのみを付ける場合は単品でご注文ください。

  500円（税込）

• ポテト+アルコールセット

  【ドリンクはDRINK MENUページの一覧からお選びください。】※ドリンクのみを付ける場合は単品でご注文ください。

  700円（税込）

• ポテトセット

  【ドリンクはDRINK MENUページの一覧からお選びください。】※ドリンクのみを付ける場合は単品でご注文ください。

  300円（税込）

• サラダがつくセット

  【ドリンクはDRINK MENUページの一覧からお選びください。】※ドリンクのみを付ける場合は単品でご注文ください。

  +200円(税込)

• 【冬季限定】スープがつくセット

  【ドリンクはDRINK MENUページの一覧からお選びください。】※ドリンクのみを付ける場合は単品でご注文ください。

  +250円(税込)

切ったやつ 【肉は国産牛100％パティ】

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  シングルパティ

  ただ切っただけじゃない！パティから出た肉汁を切った断面に吸わせて半分に切った断面を熱々の肉汁で二度焼き。パティ、チェダーチーズ、煮たまねぎ、ピリ辛ソース

  1,650円（税込）

• ダブルパティ

  ただ切っただけじゃない！パティから出た肉汁を切った断面に吸わせて半分に切った断面を熱々の肉汁で二度焼き。パティ、チェダーチーズ、煮たまねぎ、ピリ辛ソース

  2,500円（税込）

• トリプルパティ

  ただ切っただけじゃない！パティから出た肉汁を切った断面に吸わせて半分に切った断面を熱々の肉汁で二度焼き。パティ、チェダーチーズ、煮たまねぎ、ピリ辛ソース

  3,350円（税込）

チキンカツバーガー

• チキンカツバーガー

  柔らかくジューシーなチキンと甘くとろける煮たまねぎが織りなすハーモニー。フライドチキン、てづくりデミグラスソース

  950円（税込）

パンと肉【肉は国産牛100％パティ】

• パンと肉ダブルパティ

  挟んでいるのはバティのみ。肉の旨味をガツンと味わえます。

  2,030円（税込）

• トリプルパティ

  挟んでいるのはバティのみ。肉の旨味をガツンと味わえます。

  2,680円（税込）

クラシックバーガー　こちらの各バーガーのパティはお好みで以下の2種類からお選びください。

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  クラシックバーガー

  無添加バンズとパティと煮たまねぎのハーモニーがダイレクトに感じられる一品。パティ、煮たまねぎ わさび&醤油付き

  1,350円（税込）

• 選べるパティ【ふっくらジューシーパティ】柔らかくふっくらジューシーなパティ

  国産牛と和牛の細切り肉をブレンド。肉汁を閉じ込め、ふっくらジューシーな味わいを楽しめます。

  ASK

• 選べるパティ【肉感たっぷりパティ】食べ応えのある肉感たっぷりのパティ

  国産牛100％。つなぎなしで肉肉しく、味付けは国産天然塩のみ。肉本来の旨みが味わえます。スジを混ぜているのでコリッと歯ごたえがあります。

  ASK

• ダブルクラシックバーガー

  無添加バンズとパティと煮たまねぎのハーモニーがダイレクトに感じられる一品。パティ、煮たまねぎ わさび&醤油付き

  2,000円（税込）

• トリプルクラシックバーガー

  無添加バンズとパティと煮たまねぎのハーモニーがダイレクトに感じられる一品。パティ、煮たまねぎ わさび&醤油付き

  2,650円（税込）

チーズバーガー　こちらの各バーガーのパティはお好みで以下の2種類からお選びください。

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  チーズバーガー

  甘くとろける煮たまねぎと濃厚なチェダーチーズの味わいが肉のうまみにマッチ！パティ、チェダーチーズ、煮たまねぎ わさび&醤油付き

  1,550円（税込）

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  ダブルチーズバーガー

  甘くとろける煮たまねぎと濃厚なチェダーチーズの味わいが肉のうまみにマッチ！パティ、チェダーチーズ、煮たまねぎ わさび&醤油付き

  2,400円（税込）

• 選べるパティ【ふっくらジューシーパティ】柔らかくふっくらジューシーなパティ

  国産牛と和牛の細切り肉をブレンド。肉汁を閉じ込め、ふっくらジューシーな味わいを楽しめます。

  ASK

• 選べるパティ【肉感たっぷりパティ】食べ応えのある肉感たっぷりのパティ

  国産牛100％。つなぎなしで肉肉しく、味付けは国産天然塩のみ。肉本来の旨みが味わえます。スジを混ぜているのでコリッと歯ごたえがあります。

  ASK

• トリプルチーズバーガー

  甘くとろける煮たまねぎと濃厚なチェダーチーズの味わいが肉のうまみにマッチ！パティ、チェダーチーズ、煮たまねぎ わさび&醤油付き

  3,250円（税込）

パイナップルバーガー　こちらの各バーガーのパティはお好みで以下の2種類からお選びください。

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  焼パインバーガー

  甘くとろける煮たまねぎと焼きバインの香ばしさが、肉感たっぷりのパティをひきたてます。焼パイナップル、パティ、煮たまねぎ わさび&醤油付き

  1,500円（税込）

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  焼パイン&チーズバーガー

  甘くとろける煮たまねぎと焼きバインの香ばしさが、肉感たっぷりのパティをひきたてます。焼パイナップル、パティ、煮たまねぎ わさび&醤油付き

  1,700円（税込）

• 選べるパティ【ふっくらジューシーパティ】柔らかくふっくらジューシーなパティ

  国産牛と和牛の細切り肉をブレンド。肉汁を閉じ込め、ふっくらジューシーな味わいを楽しめます。

  ASK

• 選べるパティ【肉感たっぷりパティ】食べ応えのある肉感たっぷりのパティ

  国産牛100％。つなぎなしで肉肉しく、味付けは国産天然塩のみ。肉本来の旨みが味わえます。スジを混ぜているのでコリッと歯ごたえがあります。

  ASK

デミグラスバーガー　こちらの各バーガーのパティはお好みで以下の2種類からお選びください。

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  デミグラスバーガー

  しっかりとしたコクと深みが特徴の自家製デミグラスソースと煮たまねぎが肉のうまみをひきたてる一品。パティ、煮たまねぎ、てづくりデミグラスソース

  1,650円（税込）

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  ダブルデミグラスバーガー

  しっかりとしたコクと深みが特徴の自家製デミグラスソースと煮たまねぎが肉のうまみをひきたてる一品。パティ、煮たまねぎ、てづくりデミグラスソース

  2,300円（税込）

• 選べるパティ【ふっくらジューシーパティ】柔らかくふっくらジューシーなパティ

  国産牛と和牛の細切り肉をブレンド。肉汁を閉じ込め、ふっくらジューシーな味わいを楽しめます。

  ASK

• 選べるパティ【肉感たっぷりパティ】食べ応えのある肉感たっぷりのパティ

  国産牛100％。つなぎなしで肉肉しく、味付けは国産天然塩のみ。肉本来の旨みが味わえます。スジを混ぜているのでコリッと歯ごたえがあります。

  ASK

ゴルゴンゾーラバーガー　こちらの各バーガーのパティはお好みで以下の2種類からお選びください。　

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  ゴルゴンゾーラバーガー

  濃厚なゴルゴンゾーラと甘くとろける煮たまねぎが、肉感たっぷりのパティにぴったり一品。ゴルゴンゾーラチーズ、パティ、煮たまねぎ わさび&醤油付き

  1,650円（税込）

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  ゴルゴンゾーラ&チェダーチーズバーガー

  濃厚なゴルゴンゾーラと甘くとろける煮たまねぎが、肉感たっぷりのパティにぴったり一品。ゴルゴンゾーラチーズ、パティ、煮たまねぎ わさび&醤油付き

  1,850円（税込）

• 選べるパティ【ふっくらジューシーパティ】柔らかくふっくらジューシーなパティ

  国産牛と和牛の細切り肉をブレンド。肉汁を閉じ込め、ふっくらジューシーな味わいを楽しめます。

  ASK

• 選べるパティ【肉感たっぷりパティ】食べ応えのある肉感たっぷりのパティ

  国産牛100％。つなぎなしで肉肉しく、味付けは国産天然塩のみ。肉本来の旨みが味わえます。スジを混ぜているのでコリッと歯ごたえがあります。

  ASK

てりやきバーガー　こちらの各バーガーのパティはお好みで以下の2種類からお選びください。

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  てりやきバーガー

  八丁味噌をベースにした甘辛いソースのコクと甘くとろける煮たまねぎがジューシーなパティと相性抜群!食べ応えのある美味しさです。パティ、煮たまねぎ、マヨネーズ、てりやきソース

  1,650円（税込）

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  ダブルてりやきバーガー

  八丁味噌をベースにした甘辛いソースのコクと甘くとろける煮たまねぎがジューシーなパティと相性抜群!食べ応えのある美味しさです。パティ、煮たまねぎ、マヨネーズ、てりやきソース

  2,300円（税込）

• 選べるパティ【ふっくらジューシーパティ】柔らかくふっくらジューシーなパティ

  国産牛と和牛の細切り肉をブレンド。肉汁を閉じ込め、ふっくらジューシーな味わいを楽しめます。

  ASK

• 選べるパティ【肉感たっぷりパティ】食べ応えのある肉感たっぷりのパティ

  国産牛100％。つなぎなしで肉肉しく、味付けは国産天然塩のみ。肉本来の旨みが味わえます。スジを混ぜているのでコリッと歯ごたえがあります。

  ASK

トッピング　各バーガーに以下のトッピングをプラス料金でお付けできます。

• 追加パティ

  650円（税込）

• 目玉焼き

  200円（税込）

• チーズ増し

  200円（税込）

• 焼パイン

  150円（税込）

• ピクルス

  150円（税込）

• ゴルゴンゾーラチーズ

  300円（税込）

• ハラペーニョ

  150円（税込）

• ハバネロペッパーソース

  180円（税込）

• アボカド

  300円（税込）

• きざみベーコン

  300円（税込）

サイドメニュー

• ポテトフライ単品

  420円（税込）

• BRISK STANDサラダ

  450円（税込）

スイーツメニュー

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  【自家製フレンチトースト】プレーン

  無添加の全粒粉入りパンに、卵と牛乳をたっぷり含ませたとろとろ食感がクセになる、昔懐かしい素朴なフレンチトーストです。

  550円（税込）

• 【自家製フレンチトースト】アイスクリーム付

  無添加の全粒粉入りパンに、卵と牛乳をたっぷり含ませたとろとろ食感がクセになる、昔懐かしい素朴なフレンチトーストです。

  650円（税込）