焼肉　二月八日

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  肉の持ち味を引き出す丁寧な肉磨きへのこだわり

  各部位の美味しさをしっかりと引き出すため、余分な脂や筋を丁寧に取り除く作業を徹底しております。原価率や効率だけを追求するのではなく、お客様に心から美味しいと感じていただける一皿をご提供することが私たちの目標です。お肉と真摯に向き合い妥協せずに仕上げた味わいを、二月八日でぜひじっくりとご堪能ください。

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  分厚いカットで提供するボリューム満点なハラミ

  多くの方にご注文いただく人気の部位だからこそ、しっかりとした厚みを持たせたカットでご提供しております。噛むたびに溢れ出す濃厚な肉汁と、力強い食感が特徴で、ご飯やお酒との相性も抜群となっております。仕入れの価格だけでなく、提供する質にもこだわった自慢の逸品を、様々なシーンでご賞味くださいませ。

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  【上質な脂の甘み】田村牛サーロイン◆特別な日のお食事に

  ブランド牛「田村牛」の魅力を存分に味わえる逸品となっております。きめ細やかなサシが入った部位を丁寧にカットし、とろけるような食感と豊かな風味を引き出しました。お肉本来の濃厚な旨みをダイレクトに感じられるため、一口食べるごとに至福のひとときが訪れます。当店へご来店の際はぜひご注文を。

  3,800円（税込）

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  【噛むほど溢れる肉汁】和牛ハラミ(タレ・塩)◆豊かな風味と満足感

  多くの方が注文する人気部位のハラミ。贅沢な厚みカットしご提供しております。丁寧に下処理を施すことで、柔らかくジューシーな仕上がりを実現しました。口の中に広がる濃厚なエキスとしっかりとした歯ごたえが特徴で、ご飯やお酒との相性も抜群です。垂水周辺での食事やディナーの際にぜひご堪能ください。

  2,800円（税込）

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  【鮮度抜群の味わい】和牛タン刺し◆お酒のお供にぴったり

  新鮮な状態だからこそ提供できる、生肉ならではのなめらかな舌触りと上品な旨みが特徴のメニューです。特製のタレや薬味と合わせることで、素材の持ち味がさらに引き立ちます。焼肉が焼き上がるまでの前菜として、またはお好きなお酒と合わせるおつまみとして、幅広いシーンで美味しくお召し上がりいただける一皿です。

  1,500円（税込）

刺身

• 和牛タン刺し

  1,500円（税込）

• 和牛ユッケ

  1,200円（税込）

• センマイ刺し

  800円（税込）

• 和牛ハラミ刺し

  1,500円（税込）

サラダ・野菜

• チョレギサラダ(ピリ辛)

  900円（税込）

• キャベツ

  400円（税込）

• 玉ねぎ

  400円（税込）

• サンチュ

  400円（税込）

塩

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  和牛塩タン

  2,800円（税込）

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  田村牛サーロイン

  3,800円（税込）

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  田村牛焼きしゃぶ

  2,800円（税込）

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  田村牛ヘレ

  (100g～)

  4400円(税込)～

• 本日のおすすめ田村牛

  時価

塩ダレ

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  上タン

  2,400円（税込）

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  タンカルビ

  2,400円（税込）

• 厚切タン

  2,800円（税込）

• ツラミ

  1,500円（税込）

• 鶏せせり

  800円（税込）

• 名物塩アカセン

  900円（税込）

和牛

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  和牛ロース(タレ/塩) 各

  2,400円（税込）

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  和牛ハラミ(タレ/塩) 各

  2,800円（税込）

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  名物和牛ヘレ(タレ漬け)

  2,800円（税込）

ホルモン

• ホルモン(塩/タレ) 各

  900円（税込）

• てっちゃん(塩/タレ) 各

  900円（税込）

• ミノ(塩/タレ) 各

  1,200円（税込）

• 名物アカセン(塩/タレ) 各

  900円（税込）

• レバー(塩/タレ) 各

  1,000円（税込）

キムチ・一品

• 白菜キムチ

  500円（税込）

• 大根キムチ

  500円（税込）

• らっきょキムチ

  500円（税込）

• ニラキムチ

  500円（税込）

• のりキムチ

  500円（税込）

• 韓国海苔

  300円（税込）

• キムチ盛り合わせ 3種

  1,200円（税込）

• キムチ盛り合わせ 9種

  1,800円（税込）

ご飯・スープ

• ご飯 小

  350円（税込）

• ご飯 中

  400円（税込）

• ご飯 大

  450円（税込）

• 卵かけご飯

  550円（税込）

• 紫蘇ご飯

  550円（税込）

• たまごスープ

  500円（税込）

• わかめスープ

  500円（税込）

• わかたまスープ

  600円（税込）

ご飯もの・麺

• 石焼きビビンバ

  1,300円（税込）

• 石焼きユッケビビンバ

  2,000円（税込）

• クッパ

  1,000円（税込）

• キムチクッパ

  1,300円（税込）

• 冷麺

  1,300円（税込）

• 和牛そぼろ丼

  【お子様に大人気】

  900円（税込）

薬味

• おろしニンニク

  100円（税込）

• コチュジャン

  100円（税込）

• わさび

  100円（税込）

• 卵黄たれ

  100円（税込）

• ポン酢

  100円（税込）

• おろしポン酢

  100円（税込）

• 青唐辛子(50g)

  ※青唐辛子持ち帰りできます

  200円（税込）

デザート

• プリン

  400円（税込）

• バニラアイス

  400円（税込）

• 安納芋アイス

  400円（税込）

• ゆずアイス

  400円（税込）