海 山 畑料理 魚田

お店のつくりは、団体客でも少人数でも、個人客でも気兼ねなく使える感じ。
これといった特徴はないけど、使い勝手は良いかも。

二人だったので、カウンター席に。
お店の紹介にもありましたが、カウンターの前に広いケースがあって
そこに“本日のおすすめ料理”の素材が並んでいます。
ゴリやハゼ、その他の鮮魚も並び、活きどじょうも元気。

レギュラーメニューもありますが、ケースから選ぶ方が楽しいかと。
カウンターごしに料理人さんがいるので、オススメを伺いながら
色々と頂きました。

キビキビとした職人気質な感じの方で、オーダーするとサッと作ってくれる。
揚げ物とかは熱々で、パリパリ音が聞こえるぐらい。
“間”がとても良かったです。

カウンターならではかもしれませんが、
お酒が切れそうになると「何か飲みます？」とサッと声をかけてくれる。

おかげで、ついつい飲みすぎて・・・（笑）

金額はあまり気にせず、それなりに飲んで食べたわりには
二人で8000円ちょい。
1万円いくかな、と思ってたので「お！お得！！」と感じました。

お店の装飾よりも、味で勝…つづきを読む