☆関西発☆焼肉懐石

炭火焼肉　四谷三丁目　四ツ谷　曙橋　接待　デート　　歓送迎会

鶴兆　新宿四谷店

4.3Very good!152件のレビューの総評提供：TrustYou

評点について

Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。

炭火焼肉鶴兆新宿四谷店店内・外観

お店のこだわり

曜日限定でピアノの生演奏もお聴き頂けます。お洒落な店内で豪華に焼肉♪デートはもちろん接待でのご利用にも最適です♪

煙の出ない遠赤外線ロースターを導入！服に匂いが付きにくいのでオシャレをしていても安心★ソファ席半個室で回りを気にせずたのしめます♪

誕生日・記念日・歓送迎会など、主役へのサプライズをお手伝い致します♪前日までにご予約いただければ、メッセージ入りのデザートプレートをお出しします。ご予約時にメッセージ内容をお伝えください。

大人数の宴会にぴったりの40名様以上での半個室もご用意できます。

オシャレな店内は、至福のひと時を心地良く演出してくれるはず。

カーテンで仕切る半個室の落ち着いた空間です。

席タイプ	人数 × 席数	席の特徴
個室	4名様×2	2～6人用×3部屋BOX型ソファー席、カーテンで仕切る半個室になっております。
個室	7名様×3	4～12人用×3部屋ソファー席、半個室になっております。
個室	13名様×1	2～6人用×13部屋
個室	4名様×12	デートや大切な方との時間をお過ごし下さい。
個室	4名様×12	カーテンで仕切る半個室席で落ち着いた空間です。
個室	40名様×1	宴会や合コン、打ち上げなど多才なシーンでどうぞ。MAX40名様まで可能。
個室	4名様×12	全席ソファー席。

【鶴兆のお肉（厳選国産牛）】独自の仕入れルートを確立し、選び抜いた国産牛を使用。赤身と霜降りのバランスがとれたお肉は一枚一枚丹精込めてカットされお客様のもとへ。老若男女を虜にしてきた鶴兆自慢のお肉です。

【鶴兆のお米（奈良県産こだわりのお米）】お米は地元奈良県産のヒノヒカリを使用しています。奈良の綺麗な水と盆地で元気に育ったヒノヒカリは『光沢もコシヒカリと同等』と評価されています。そのヒノヒカリを最大限に生かす為、そしてお肉がすすむ様にとお米の仕込み方、炊き方にはこだわりを持っております。

【鶴兆のタレ（秘伝のタレ）】門外不出、秘伝のタレ。創業以来変わらぬレシピをもとに調合されたそれは、どこにも真似できない逸品。多くのお客様に愛されつづけてきた歴史がここに。

【鶴兆のキムチ（自家製キムチ）】「世界一うまい」と自負できる鶴兆のキムチは、季節によって風味が変わる野菜に合わせて塩加減を調整し、そのとき一番おいしく召し上がっていただける状態に。野菜が本来持つ味を最大限に活かすため、野菜それぞれに合わせて作り方も変えています。

イメージ	設備の特徴	イメージ	設備の特徴
	【鶴兆の衛生管理（セントラルキッチン）】鶴兆の味を最大限に引き出すため、食材は衛生管理の徹底された当社セントラルキッチンで加工・調理されています。また、お店でお客様にいつも新鮮なものを提供できるように毎日稼働。ここで加工・調理された食材はその日のうちに鶴兆各店へ運ばれ、お客様の前へ並びます。