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いちばんやおすすめレポート

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Tonyさん

50代後半/男性・投稿日：2008/08/04

ランチ | 来店シーン：一人で

オーガニックな大人味のラーメン。

最近の東京では、スープはドロドロ・こてこて、麺はガリガリ生茹での
ラーメンが大流行ですが、そろそろこの味からは卒業して、大人の味が
食べたくなりました。
そこで、自由が丘でオーガニックな食材にこだわる「いちばんや」さんで
白醤油ラーメン（980円）を戴いてみました。

このラーメンは、澄んだ魚介系のスープがキリッとした味で、大人っぽい
美味しさ、体にやさしくしみとおる気がします。
麺はやや細い無カンスイ麺で、これがつるっと歯触り良くスープも絡んで
素直に食べられるし、チャーシューや網焼肉も豚肉本来の味が楽しめる。
量は人によってはやや少なく感じるかも知れないけど、メタボ予防には
ジャストだと思います。
ラーメンで、媚びない大人の味を戴きました。