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つばめグリル キュービックプラザ新横浜店 おすすめレポート

おすすめレポートについて

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momo+ruruさん

60代~/男性・投稿日:2010/09/06

ディナー | 来店シーン:家族・子供と

良質な洋食店

東京・銀座に本拠を置く「つばめグリル」の直営店。売は何と言っても伝統のハンバーグだが、昨今のファミレスのメガブームや新作ハンバーグにも全く動ずる事無く店名を冠した「つばめグリル風ハンバーグ」を中心とした良質なメニューを変える事なく出し続けている。ハンバーグ単品で1300円前後するが、普段ファミレスのハンバーグを食していて久しぶりにこの店のハンバーグを食すと、ハンバーグの旨さが全く異次元のものであることを痛感させられる。恐らく肉質の違いもさることながらつなぎに良質なものが使われているのではないかと思われる。100%ビーフのハンバーグを最高と思っている向きには一度ここの合挽きのハンバーグを試してみることを是非お薦めしたい。
ハンバーグの他、自家製のソーセージ類、皮付きの豚肉をとろとろになるまで塩煮したアイスバイン等のドイツ風料理の数々もお薦め。酒類を除いて客単価2000円前後と安くはないがそれだけの満足感は間違いなく得られる。
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