うずら屋 おすすめレポート（1）
たぬきさん
30代後半/男性・投稿日：2008/01/07
ディナー | 来店シーン：友人・知人と
マイ焼き鳥ローテーションの一角うずらや
私の焼き鳥店先発ローテーションの一角です。味付けは基本≪塩のみ≫タレ焼きは基本的にありません。のでタレが食べたい時は別の店に行きましょう。
しかしながら、肉は、比内地鶏（本物）含む２種類のとりの各種部位、カモ、イベリコ豚、ハト、そして店名にもなってるうずら等、フレンチ出身オーナーならではの品揃え。もちろん絶妙の焼き加減で美味しくいただけます。
野菜も、おおきなマッシュルーム、そうめん南京、など面白くも美味しい野菜が充実してますので、飽きる事はありません。
飲み物も、レア焼酎がカウンターの後ろズラッとならび、ワインの品揃えはそのへんのレストランのレベルをはるかに超えます、価格も良心的です。
遅い時間に行くと、有名レストランや和食店の料理人さん達と同席する事もあるので、プロの目から見ても魅力的な店なんでしょう。
駅から、とっても遠い事と、冬場はすきま風の吹き込む狭い店さえ我慢できれば十分楽しめるお店やと思います。
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