レストラン　ロレーヌ　ホテル京阪 京橋 グランデ

~バイキングメニュー~　3/1~5/31
●冷製料理
鯵のマリネと新玉ねぎ
生ハムとチーズのクロスティーニ
そら豆のムース
ジェノアサラミ 春キャベツ添え
帆立貝柱とトマトのカクテル
パテ・ド・コション
燻製チキン マスタード添え
竹の子とアスパラのバルサミコマリネ
豚バラ肉・菜の花・竹の子の冷しゃぶ仕立て 梅ダレソース
スパニッシュオムレツ
蓮根の紀州梅和え
細切り竹の子と春キャベツの和え物
菜の花したし

●温製料理
鶏もも肉の唐揚げ
豚バラ肉・春キャベツ・竹の子の味噌炒め
フライドポテト
海老の蒸し餃子
カレー
ポークソテー ハニーマスタード
塩ラーメン
鰆とアスパラのタイム香るオーブン焼き
ベーコンのフォカッチャピザ仕立て
鶏胸肉のヴァップール 韮と胡麻のソース
豚バラ肉・水菜・薄揚げの旨煮
菜の花・ソーセージ・トマトのペンネ
スープ
味噌汁

●サラダ
メランジェサラダ・プチトマト・水菜・人参・ブロッコリー・赤玉葱・ステックサラダ・貝割れ

●パン
ミニクロワッサン・ふんわりミルクステック・モーニングロール・シナモンレーズンリング・パン ド ミ・レーズン食パン・ポパイの食卓ロールパン・メープルラウンド

●デザート
菜の花とバナナのパウンド・抹茶のロールケーキ・林檎のシブースト・抹茶シフォンケーキ・スイートポテト・苺のパンナコッタ・こんにゃく餅・フルーツ・チョコレートクレープ

※仕入れ状況によりメニュー内容が予告なく変更する場合もございます。予めご了承ください。
※食物アレルギーをお持ちの方は予めスタッフにお申し付けください。

フリードリンクメニュー