2024/05/07 更新 ヒルトン東京 マーブルラウンジ コース詳細
「マーブルラウンジ」では前菜からメイン、デザートまでが揃う春の食材をふんだんに用いたランチビュッフェを開催。数々の料理や甘美なデザートが揃うランチビュッフェは友人との会食やランチ女子会、歓送迎会、家族とのひと時など様々なシーンにおすすめです。 【乾杯ドリンク:スパークリングワイン又はソフトドリンクからお選びいただけます。】
料金 |
7,000
円(税込) お子様 3,800円 ※表示料金には税金・サービス料が含まれます。 |
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利用人数 | 2~10名のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間 |
ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6~10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯(7:00~14:59来店の予約)は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
予約可能期間 | 2024年5月7日~2024年6月13日まで |
予約可能時間 | 11:30~12:30 |
予約可能曜日 | 土・日・祝日 |
予約締切 | 来店日の当日11時まで |
補足事項 | ※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。※最大2時間制となります。12:00以降の入店はビュッフェ・飲み物の提供は13:30まで、お席は14:00までとなります。※ご案内は隣接するセント・ジョージバーのテーブル席となる場合がございます。※他の特典・割引との併用は致し兼ねます。※写真はイメージです。 |
コース内容
■期間
2024年3月1日(金)~6月13日(木)
■時間
11:30~ / 12:00~ / 12:30~
<料理内容>
【前菜・サラダ】
◆シーザーサラダ
◆ローストチキンとアプリコット、セージ、ピスタチオのチャツネ、ズッキーニのサラダ
◆炙り鰹の“タルタル” ファッロと春野菜のコンディマン、コラトューラ入りレモンドレッシング
◆モルタデッラソーセージとこごみ水煮のサラダ マスタードヴィネグレット
◆キャロットラペ◆白いんげん豆と春の豆類のサラダ◆田舎風テリーヌ
◆ロゼワインハム又はサラミ◆ポークリエット スライスバゲット添え
◆カッテージチーズ◆エメンタールチーズ
【サラダバー】
各種野菜やコンデュメント、お好みのドレッシングで作るオリジナルサラダ
【スープ】
カリフラワースープ ローズマリーオリーブオイル
【パン】
バゲット、アスパラガスとベーコンのフォカッチャ、ソフトロール、桜の塩漬けのチャバタ
【ライブステーション】
ローストビーフ タイムグレービーソース
【メインディッシュ】
◆ローストポーク モンゴリアンソース
◆チキンフリカッセ
◆白身魚のスチーム アスパラガスとグリーンピースのソース
◆スケトウダラのパン粉焼き トマトとガーリックのヴィネグレット
◆ジャーマンポテト
◆パスタ 醤油バターソース アサリと菜の花
◆パスタ ガーリックとチリとキャベツと筍の“春野菜のペペロンチーノ”
◆ポークカレー
◆白米 など
【スイーツ】
◆赤スグリのムース、ストロベリー◆ストロベリーレアチーズムース、ココナッツクリーム
◆オレンジロール、マンゴー◆チーズケーキ、ヨーグルトクリームとキウィフルーツ
◆ルバーブクランブルタルト◆オレンジのパウンドケーキ◆イートンメスティラミス
◆バニラキャラメルパンナコッタ、パイナップル◆ストロベリールバーブゼリー
◆ルビーグレープフルーツサラダ◆チョコレート ファウンテン◆アイスステーション
【コーヒー、紅茶】
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2024-05-07 13:12:05.0
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。