妻家房　有楽町イトシア

キムチ・チャンジャ・スープ付

キムチ・チャンジャ付　☆水冷麺はビビン冷麺に変更できます

キムチ・チャンジャ・半ライス・韓国のり付

キムチ・チャンジャ・サンチュ・スープ付

キムチ・チャンジャ・サンチュ・スープ付

キムチ・チャンジャ・サンチュ・スープ付

埼玉県川口市にある妻家房自社工場で毎日韓国職人の手で作られているキムチ。素材ひとつひとつにこだわり、韓国本場の味を真心込めて作っています。

茹でたイカと野菜を甘辛いタレでさっぱりと和えた冷菜

柔らかく蒸した豚肉とヤンニョンを白菜で包んで食べる料理

プリプリとした皮の部分と、歯ごたえある肉が絶妙にマッチ

韓国料理の定番！つるっとした食感の韓国春雨と牛肉、野菜の炒めもの

韓国のお餅“トック”と野菜を甘辛く炒めた国民的料理です

日本でもすっかりおなじみ！さっぱりスープの冷麺

あっさりとした白い牛骨スープにつるっとしたそうめんが入っています

牛肉や卵、野菜が入った辛味スープにしっかりとした歯ごたえのうどんがよく合います

【おすすめトッピング：明太子＋200円/チーズ＋200円】四種ナムルとそぼろ、卵ののった定番石焼ビビンバ。自家製コチュジャンとよく混ぜてお召し上がりください。

誰もが食べやすいシンプルビビンバお好みで自家製コチュジャンとよく混ぜて

イカと野菜を自家製甘辛タレで炒めた石焼一度食べたらクセになる味わいです

牛肉とたっぷりの野菜を甘めのタレで炒め煮した韓国料理の定番プルコギ！食べやすい味付けなので、子どもからお年寄りまでみんなに大人気！

「サム」は3、「ギョプ」は層、「サル」は肉を表し、日本でいう三枚肉＝バラ肉を意味します。香ばしく焼きあげて野菜とご一緒にどうぞ♪

風味よく味付けされた牛の骨付カルビをこんがりと焼き上げた豪華な焼肉

妻家房オリジナルブレンドのタデギがポイントの人気鍋。少し酸味が増したキムチを使うと、豚の脂とマッチして大変美味。うどん、ライスを入れて作る〆も人気。

米軍から流出したハムやソーセージなどを入れて鍋を作ったことから名がついたプデチゲ。洋風の食材とキムチやトック、唐辛子が見事にマッチ。

あさり、ほたて、小えびとアミの塩辛の旨味　柔らか寄せ豆腐が好相性

「パ」はネギのことで、ネギのチヂミ＝パチヂミ。イカを入れたネギのチヂミは妻家房の一番人気商品です。

まるでピザのようなチーズチヂミです。とろりとろけたチーズとチヂミの食感がよく合います

熟成したキムチを使うことにより、旨味の増したキムチチヂミができます

鶏肉にもち米や高麗人参、なつめ、栗などを詰めて、じっくりと長時間煮込んだ韓国伝統料理のひとつ。

牛すね肉の辛味スープ自家製唐辛子タデギ仕立て

牛肉や牛骨をじっくりコトコト煮込んだ白濁のスープ（扶安コムソの天日塩添え）