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2011/12/02 更新 fette panissa フェッテ パニッサ 料理

料理のこだわり

イタリア北西部の伝統料理

フェッテ・パニッサはイタリア北西部リグリア地方で500年以上の歴史を持つ伝統料理。この土地出身のオーナーのお母様直伝、まさに本場の味をお楽しみ頂けます♪

fette panissa フェッテ パニッサ おすすめ料理

fette panissa フェッテ パニッサのおすすめ料理1

グラニータ(アルコール入り、アルコールなし)

夏にオススメ!!フローズンの甘い飲みやすいドリンクです!!アルコールある・なしでお好みの味にアレンジOK♪

300円/500円

fette panissa フェッテ パニッサのおすすめ料理2

フェッテ・パニッサ

パニッサを油で揚げたものがフェッテ・パニッサ♪外はサクッと、中はトロっとした食感☆ビールやワインとの相性は◎

250円

fette panissa フェッテ パニッサのおすすめ料理3

パニッサ

ヒヨコ豆をペーストし、オリーブオイル・塩・胡椒でサッパリと味付け☆イタリア西部の伝統あるスナックです!!

250円

fette panissa フェッテ パニッサ 料理

フォカチェッテ(Take out出来ます)

ジャガイモの甘さが際立ったイタリアのかき揚げパン☆

イタリアンサラミ(イートインのみ)

細かく入っている脂はサラミならではのコクと旨味があります

カルパッチョ (イートインのみ)

季節によって内容が変わります

レモンをかけると、より一層サッパリと召し上がれます。

パニッサを揚げたもの

マイルドな味わいと、優しい香り

セミドライなので甘味が強くジューシーで濃厚な味わいです

パルメジャーノよりソフトな味わい


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2011-12-02 16:40:37.0

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