2023/08/31 更新 京鼎樓 ジンディンロウ アクアシティお台場店 料理
料理のこだわり
名物◎薄皮小籠包
選りすぐりの食材を丁寧に仕込んだ肉餡と皮。点心師が毎日お店で手包みしています。超薄皮で豊潤スープ溢れる逸品は不動の京鼎樓看板メニュー。芸能人御用達、テレビでも紹介され、皆様に長い間愛されている商品です。
オリジナルレシピ★
酸辣湯はラー油の辛さよりも胡椒の刺激を感じる仕上がり。台湾黒酢をつかった酢豚や濃厚担々麺など、定番商品でも当店オリジナルお味付が自慢です。ぜひご堪能下さいませ。
京鼎樓 ジンディンロウ アクアシティお台場店 おすすめ料理
【おすすめ】三色小籠包
看板メニューの「京鼎小籠包」、台湾産の特選烏龍茶葉を具に練りこんだ爽やかな香りとほろ苦さを感じる「烏龍小籠包」、ズワイガニと蟹味噌をふんだんに使った贅沢な「蟹肉小籠包」の3種盛り合わせです。
1,490円（税込）
【定番人気】担々麺
香り豊かな胡麻醤を自慢のスープにあわせ、ラー油で仕上げました。スープに絡む細麺が特徴。シンプルながらもコクを感じる、当店定番人気メニューです。ランチではお得なセット等でご用意しております。
1,380円（税込）
【本格派】麻婆豆腐
熱々のままお召し上がり頂きたいので、土鍋のままご提供。山椒の香りとピリッとした本格的な辛さが、冬でも夏でも食欲をそそります。
1,480円（税込）
京鼎樓 ジンディンロウ アクアシティお台場店 料理
点心
京鼎樓自慢の京鼎小籠包・烏龍茶小籠包・蟹肉小籠包の三種類を一度に味わう事が出来ます。（各2個）
台湾産の特選烏龍茶葉を独自の製法で具に練り込みました。爽やかな香りとほろ苦さのある味。
ズワイ蟹の身と蟹味噌をふんだんに使った贅沢で濃厚な味。口の中いっぱいに蟹味噌の香りが広がります。
干し貝柱を使用した京鼎樓オリジナルXO 醤を練りこみました。XO 醤の旨味が秘伝のスープに溶け出した、濃厚な味わいの小籠包です。
小菜
前菜
やわらかく仕上げた鶏肉に濃厚で香り高い胡麻だれをかけて。
葱と生姜をたっぷりと使用したさわやかな香りのソースを鶏肉にのせてお召し上がりください
”その美味しさを想像しただけでよだれが出てしまう”ことから名がついたよだれ鶏。山椒とラー油の辛味のある特製ソースが食欲をそそります
肉
台湾黒酢を使用した、京鼎樓オリジナル酢豚。
海鮮
海老をカラッと揚げ、甘みのある台湾風マヨネーズソースで和えました
中華料理の定番。プリプリの海老と甘辛いソースはお酒にも良く合います。
一品
湯類
麺類
飯類
雪綿冰・甘味
甜点心
胡麻あん・こしあん・抹茶あん
備考
- 掲載メニューは仕入れ状況により、変更・休売とさせて頂く場合がございます。詳しくは店舗まで直接ご連絡ください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-08-31 21:00:56.0
