Ａ４ランク・島根の松永牛の炭火焼肉店

松永牧場　銀座本店

松永牧場銀座本店店内・外観

お店のこだわり

島根産の和牛「まつなが和牛」を一頭買いしています！一頭買いならではの貴重な部位が食べられるのが好評です。ミスジ・いちぼ・まるしん・ひうち等稀少部位だけで約10種類揃います。自家製ブレンドの醤油2種と3種の塩、お好みに合わせてどうぞ。

島根県推奨品種キヌヒカリと祭晴れをかけ合わせで出来ました。白さとツヤに優れ、その食味はコシヒカリ以上です。

島根県益田市種村町にあるJAS認定(農)松永牧場。松永牧場は、さまざまな年代のスタッフでガッチリスクラムを組み、牛の世話をしています。

島根県の食材にこだわり島根県知事から認定書を頂きました。

他の席と隣接していない１席のみの完全個室です。接待で、ご家族で、ゆったりお食事できるお部屋です。

島根県益田市の情緒ある町並みの店内

店内は落ち着いた雰囲気

- 掘りごたつ1名様×6
- 全席完全個室で、無煙ロースター完備しておりますので、服に匂いもつかないので安心です。また、他の席と隣接していない１席のみの完全個室もございます。
- 掘りごたつ3名様×6
- テーブル席も、堀ごたつ席も、仕切られていて個室のようになっているので、仲間でゆったりと焼肉が楽しめます。無塩ロースターなので、匂いの心配もありません。
- 掘りごたつ3名様×4
- テーブル席も、堀ごたつ席も、仕切られていて個室のようになっているので、仲間でゆったりと焼肉が楽しめます。無塩ロースターなので、匂いの心配もありません。
- 掘りごたつ6名様×6
- テーブル席も、堀ごたつ席も、仕切られていて個室のようになっているので、仲間でゆったりと焼肉が楽しめます。無塩ロースターなので、匂いの心配もありません。
- 掘りごたつ4名様×4
- テーブル席も、堀ごたつ席も、仕切られていて個室のようになっているので、仲間でゆったりと焼肉が楽しめます。無塩ロースターなので、匂いの心配もありません。

席タイプ	人数 × 席数	席の特徴
掘りごたつ	1名様×6	全席完全個室で、無煙ロースター完備しておりますので、服に匂いもつかないので安心です。また、他の席と隣接していない１席のみの完全個室もございます。
掘りごたつ	3名様×6	テーブル席も、堀ごたつ席も、仕切られていて個室のようになっているので、仲間でゆったりと焼肉が楽しめます。無塩ロースターなので、匂いの心配もありません。
掘りごたつ	3名様×4	テーブル席も、堀ごたつ席も、仕切られていて個室のようになっているので、仲間でゆったりと焼肉が楽しめます。無塩ロースターなので、匂いの心配もありません。
掘りごたつ	6名様×6	テーブル席も、堀ごたつ席も、仕切られていて個室のようになっているので、仲間でゆったりと焼肉が楽しめます。無塩ロースターなので、匂いの心配もありません。
掘りごたつ	4名様×4	テーブル席も、堀ごたつ席も、仕切られていて個室のようになっているので、仲間でゆったりと焼肉が楽しめます。無塩ロースターなので、匂いの心配もありません。
カウンター	2名様×2	暖簾で仕切られたカウンター席です