2022/09/30 更新 さっぽろ特濃カレー 料理
料理のこだわり
オリジナル特濃カレー
家庭カレーの究極進化版をコンセプトに、当店のルーは１皿あたり400ｇ以上にもなる大量の玉ねぎをアメ色になるまでじっくりと炒め、甘みとコクと深みを引き出し、大量の豚肉を惜しみなく使い、余分な脂が落ちるまでじっくりと焼き、香ばしさとうまみを肉の中に閉じ込めています。ご提供するまで述べ72時間煮込みと寝かせを繰り返しています。
石焼チーズ温玉カレー
全てのカレーは石焼でお楽しみいただく事が可能です。パリパリしたチーズとライスのお焦げがクセになります。暑い季節も寒い季節も身体の芯から暖まるアツアツの一品です。更に温玉をトッピングする事で、トロッとした黄身がルーやチーズやライスに絡み、何とも言えない美味しさが広がります。当店ナンバー１の人気商品です。
さっぽろ特濃カレー おすすめ料理
石焼きチーズ温玉カレー
じっくり炒めた玉ねぎと豚肉、オリジナルスパイスで完成する特濃ルー。温玉の半熟が、チーズカレーに絡まって美味。石焼の熱でパリパリになったチーズとライスのお焦げはやみつきになるかも・・・。当店１番人気の商品です。
1400円
スキレットチーズカレー
2016年7月からデビューした『スキレット』を使用したカレーです。皿より熱く、石焼きほど熱くない。猫舌の方でも食べられるカレーです。石焼きよりルーとチーズを増量した為、絶妙なバランスでとても美味しいです。そして見た目もオシャレです♪
1250円
特濃スペシャル3色石焼カレー
当店自慢のトッピング3点『ぷるぷる豚角煮』『手作りハンバーグ』『手作りロースカツor大エビフライ』を盛り込んだ贅沢でボリュームのある逸品です。お腹が空いた時に、どれにしようか迷った時に、思い出作りにどうぞ！この商品に限りライス大盛りサービス！更に完食されたお客様には特典が御座います♪
2600円
さっぽろ特濃カレー 料理
トッピング、辛さ各種
トッピング、辛さ各種
トッピング、辛さ各種
トッピング、辛さ各種
トッピング、辛さ各種
200g
辛さ、トッピング各種
トッピング、辛さ各種
トッピング、辛さ各種
トッピング、辛さ各種
トッピング、辛さ各種
トッピング、辛さ各種
トッピング、辛さ各種
トッピング、辛さ各種
トッピング、辛さ各種
200g
トッピング、辛さ各種
トッピング、辛さ各種
2016年7月からデビューした『スキレット』を使用したカレーです。皿より熱く、石焼きほど熱くない。猫舌の方でも食べられるカレーです。石焼きよりルーとチーズを増量した為、絶妙なバランスでとても美味しいです。そして見た目もオシャレです♪
気分は高級キャンプ！スキレットカレーにスキレットで焼いたサーロインステーキをのせちゃいました！ステーキはカット有・無、及び塩コショウ・ガーリックソースからお選び頂けます。
シーフードをカレーに絡ませるも良し。カレーに上乗せするも良し。お好みでどうぞ！
スキレットカレーのオムレツ版！皿より石焼きより良い感じでマッチしています♪
お子様限定メニュー、ミニサラダ・ミニドリンク（コーラ・ミルク・ウーロン茶・オレンジジュース）がついてワンコイン。
石焼きカレー
200g
トッピング、辛さ各種
ステーキ系
スキレットカレー
カレー
トッピング、辛さ各種
トッピング、辛さ各種
トッピング、辛さ各種
トッピング、辛さ各種
大盛り・辛さ
6～10
トッピング
※豚角煮カツ650円（税込）
デザート
見た目は素朴ですが・・・店長超オススメの一品です！チョコが・・・たまらなく美味しいです♪
料理に関するメッセージ
-
『さっぽろ特濃カレー』は家庭カレーの究極進化版をコンセプトに、家庭では決して真似のできないカレーを目指しています。1皿あたり400g以上にもなる大量の玉ねぎをアメ色になるまでじっくり炒め、甘みとコクと深みを引き出し、大量の豚肉を惜しみなく使い、余分な脂が落ちるまでじっくりと焼き、香ばしさとうまみを肉の中に閉じ込めています。お客様に提供するまで述べ72時間。煮込みと寝かせを繰り返し、全て具材がカレールーの中に溶け込み秘伝のオリジナルブレンドのスパイスに引き出された味わいはまさに『特濃』です。ゆっくりと時間をかけて創り出した当店自慢の究極の『家庭のカレー』を、どうぞごゆっくりお楽しみください。
- 代表
- 齊藤圭一郎
- 北海道札幌市
- 札幌生まれ札幌育ちの45歳。自分自身が食べること、楽しむことが大好きなので、ご来店されるお客様にも味はもちろんのこと、過ごしやすい快適な空間と時間をご提供していきたいと思っています。美味しいカレーが食べたい時、ゆっくりした時間を過ごしたい時、ご家族で団体でお一人で是非当店をご利用下さい。
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私のオススメは『石焼き温玉カレー』です！女性にもオススメのカレーです。その他にも皆さんに食べて頂きたいメニューが沢山あるので是非お越しください♪
- ホール担当
- 福田梨絵
- 北海道札幌市
- お客様に気持ち良く過ごして頂けるよう頑張ります！気軽にお声掛けくださいね♪
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齊藤圭一郎
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福田梨絵
備考
- メニューは一部です。季節によりメニューや金額は変わる場合がございます。詳しくは店舗にお問い合わせください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2022-09-30 19:16:46.0
