炭火焼肉　ＢＩＳＴＲＯ　山城牛

品種：マカベオ、パレリャーダ、チャレロ　生産国・地方：スペイン　すっきりした辛口のブリュットです。伝統的な瓶内２次発酵で作られていて、非常にフルーティーで、香り高く繊細な泡立ちが長く続きます。

品種：グレーラ色・タイプ：白・スパークリング辛口生産国・地方：イタリア・ヴェネト地方ボトルが目を引くので１度は見た事あるのでは...オバマ大統領の就任の時に振舞われました。リンゴやパッションフルーツ等の南国果実の様な豊かな芳香は、まさに南国沖縄にピッタリです。

品種：シャルドネ、ピノノワール　　生産国・地方：フランス　　シャンドンブリュットはオーストラリアを代表するスパークリングワインで、シャンドンを象徴する商品です。シャルドネとピノノワールの美しいブレンドによるフレッシュシトラスの様なピュアな果実味が爽快です。

品種：ランブルスコ・サラミーノ、ランブルスコ・マラーニ　生産国・地方：イタリア　　　穏やかな泡立ちで、カシスや杉の様な清涼感のある赤の弱発泡性ワイン。軽やかなタンニン、軽快な酸がバランスのとれた1本です。

品種：ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ　生産国・地方：フランス　　世界１有名なシャンパンのモエ・エ・シャンドンが作るスタンダードがこのアンペリアル。３種の葡萄が完璧に調和した１本です。

品種：ピノノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネ 　生産国・地方：フランス　厳選されたピノノワールのフルーティーで野苺の様な香りです。世界中のファッションイベントのオフィシャルシャンパンとしても有名です。

品種：ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ 、シャルドネ 生産国・地方：フランス　「品質はただひとつ、最高級だけ」マダム・クリコのこの言葉を信念に作られてます。心地よい爽やかさとフルーティーなアロマがお手本のようなシャンパンです。

品種：シャルドネ、ピノ・ノワール　生産国・地方：フランス　黒葡萄から白ワインを作る方法、ガラス瓶やコルク栓を取り入れる等、ドン・ピエールの功績は計り知れません。常に最高のシャンパンしか作らない極めて数少ないヴィンテージシャンパンのひとつです。

品種：ソーヴィニヨンブラン　生産国・地方：フランス　　イキイキとした酸と、フレッシュな果実味とミネラル感がバランス良く、凝縮感もしっかりある、ソーヴィニヨン・ブランです。

品種：シャルドネ　生産国・地方：スペイン　　ルイ・モローは1814年からの伝統を誇り、特級レ・クロの一部、クロ・デ・ゾスピスを単独所有することでも有名な、名門中の名門ドメーヌ

品種：ソーヴィニヨンブラン　生産国・地方：フランス　葡萄の圧搾時に余分な雑味を出さない「空気圧搾法」を採用。温度調節された樽で自然発酵。レモンやグレープフルーツのような香りや白い花の香りがあり、エレガントでバランスのとれた味わいです。

品種：リースリング　生産国・地方：フランス　　甘口のイメージが強いリースリングですが、トリンバック社は料理とともにたのしむべきとの思いから辛口にこだわっています。酸味とミネラルがバランスの良い一本です。

品種：シャルドネ　生産国・地方：アメリカ　カリフォルニアワイン一筋の人生を送る生粋の醸造家達とは一味違う3人のビジネスマンが造る「3人の泥棒」という名のカジュアルブランドです。爽やかな酸味と余韻に残るハーブの香りが心地よく、バランスの良い飲み飽きしないスタイルです。

品種：リースリング　生産国・地方：ドイツ　いくつものパリの三ツ星レストランがオンリストするリースリングの魔術師！辛口リースリングでラインガウを変革させた「ブロイヤー」氏の傑作！！

品種：シラー、カリニャン、グルナッシュ　生産国・地方：フランス　穏やかな泉を意味するその名の通り、まろやかな味わいが特徴的です。納得のいく葡萄ができた年だけ作れるのがこのジュベジュリエットです。

品種：マルベック・メルロー　生産国・地方：フランス　500年以上続くカオールを代表するピレネ。マルベックらしく、重たさ・フルーティーさや香りのバランスが良い女性におすすめのワインです。

品種：メルロー・カベルネフラン　生産国・地方：フランス　5大シャトーのロートシルト家が手がけるデ・ローレはメルローらしい柔らかいコクととジューシーな果実味が素晴らしい１本です。

品種：メルロー・カベルネソーヴィニョン　生産国・地方：フランス　神の雫で一躍有名になったシャトーです。マルゴーやラフィットよりも高得点をつけたこともある実力は本物です。

品種：カベルネソーヴィニョン・カベルネフラン　生産国・地方：フランス　シャトームートンロートシルトが作るカデは、世界150ヶ国以上で愛される世界一人気のボルドーワインです。価格以上の味わいはさすがの一言がピッタリな１本です。

品種：シラー　生産国・地方：フランス　フランス北部の伝統とフランス南部の新しい部分が見事に混ざり合った、新ジョイントワインです。深いルビー色に、黒オリーブを思わせる爽やかな果実味はローヌのお手本の様な味わいです。

品種：メルロー・カベルネソーヴィニョン・カベルネフラン　生産国・地方：フランス　オーメドックオーメドックのプティシャトーの中ではトップクラスの実力をシトランは持っています。十分なタンニンとしなやかな舌触りが親しみやすい味わいです。

品種：メルロー、カベルネフラン　生産国・地方：フランス　カシスやベリーなどの熟した赤い果実のアロマ、口当たりはしなやかで非常にバランスが取れています。

品種：カベルネソーヴィニョン・メルロー、プティヴェルド　生産国・地方：フランス　　カベルネ・ソーヴィニヨン主体のワインが持つタンニンの心地よい渋みを楽しめる典型的なメドックタイプのワインです。

品種：グルナッシュ、シラー、メルロー、カベルネ　生産国・地方：フランス　　品質が高く、コストパフォーマンスに優れた年しか造りません。若々しい色合いと風味があり、適度なタンニンと少し甘みを感じる果実味を合わせ持っています。

品種：メルロー　生産国・地方：フランス　フルーティな果実味と一緒にリコリスやペッパー、スパイスの複雑な要素もありながらもその後からここちよくしなやかなタンニンが感じられます

品種：グルナッシュ、シラー　生産国・地方：フランス　　ロバート・パーカーが認めるジゴンダスのチャンピオンが完全無農薬で造る”ヴァケラス”の逸品！！

品種：ピノ・ノワール　生産国：アメリカ　商業目的で造られた中ではアメリカでもっとも古い歴史あるワイナリーです。1857年創立で、カリフォルニアでは真の老舗と呼ばれる由緒あるヴエナビスタです。

品種：ジンファンデル　生産国：アメリカ　　白、赤数種類作っているボーグルファミリーですが、全てにおいて外さない、その中でもアメリカらしいジンファンデルです。

品種：カベルネソーヴィニヨン　生産国：アメリカ　　ラムレーズンや、微かなブラックカント、赤いチェリーの香りにスパイスやフレンチバニラの香りがあり、タンニンが程よく感じられます。映画監督のコッポラ氏がオーナーです。

品種：ピノ・ノワール　　生産国：アメリカ　　ナパ・ヴァレーのプティークワイナリー「フォリ・ア・ドゥー」が造るサブプロジェクトワインがこの『メナージュ・ア・トロワ』。コスパに優れたカリフォルニアらしい果実味溢れるワインを丁寧に作り上げています。

品種：ピノ・ノワール　　生産国：アメリカ　　豊かな果実味の肉月、力強い骨太のタンニンに、ピノ・ノワールとしての存在感を表す美しい酸。加えて良質の紅茶を思わせる、繊細なフレーバーを併せ持つ。

品種：ジンファンデル、プティシラー、ムールヴェードル　　生産国：アメリカ　　ファントムはボーグルのフラッグシップとも言えるワインです。エチケットに描かれた幽霊の様に、まさに魔性のワインです。溢れんばかりの刺激的なダークフルーツの香りに複雑なハーブ、スパイス、オークなどが現れます。

品種：メルロー、レフォスコ、カベルネソーヴィニヨン　生産国：イタリア　　チェリーやブルーベリーなどのアロマに爽やかなハーブの清涼感。なめらかで程よいタンニンと果実味です。

品種：バルベーラ　　生産国：イタリア　　イタリアICEA承認のオーガニックワイン。厳しい国際基準をクリアした銘醸ワイナリー。ブラックベリーの果実味ほのかに感じるきれいな酸味とシンプルな味わいです。

生産国：イタリア

生産国：イタリア

生産国：チリ

生産国：スペイン

生産国：アルゼンチン

品種：シャルドネ　生産国・地方：フランス　５大シャトーのロートシルトが手掛けるワインです。複雑なアロマと風味・フレッシュさがバランスの良い熟成ポテンシャルの高いワインに仕上げてます。

品種：シャルドネ　生産国・地方：フランス　フランス産ながら、天才醸造家とも言われる日本人が作った白ワインです。高級オーク樽熟成によるナッツ系の香ばしい風味が心地よくさらに口に含むと、白いユリの様でありながら、豊かなボディを持つ果実が、見事に心地よく口の中を漂います。

品種：セミヨン、ソーヴィニヨン・ブラン、ミュスカデ　生産国・地方：フランス　ボルドー辛口白ワインのトップワインの一つ。ムートンが作る偉大な白ワインです。ソーヴィニヨン・ブランの極上の果実味とセミヨンのリッチなテイストを見事に融合したボルドーブラン。

品種：シャルドネ　生産国・地方：アメリカ　　ロバートパーカー最高の５つ星！！オーク樽から来るバニラ風味がほのかに感じる。余韻も長く、さっぱりとしたフィニッシュが印象的な究極カリフォルニア白ワイン

品種：シャルドネ　生産国・地方：アメリカ　1976年パリテイスティングにて超一流ドメーヌを抑え一位に輝いたナパの象徴的シャルドネ。乳酸発酵を行わずキレのある酸味を残す。食事と共に楽しむことを意識したナパのクラシカルなスタイル。

品種：カベルネフラン・メルロー色・タイプ：ロゼ・中辛口生産国・地方：フランス・ボルドー１６００年以上続く歴史あるマレ・ロックフォールが作る、色鮮やかなロゼワインです。カベルネフランにメルローを入れる事によりロゼワインながら、コクのある味わいに仕上がっています。

品種：グルナッシュ色・タイプ：ロゼ・中辛口生産国・地方：フランス・ランドックエールフランスファーストクラスや、２０１１年ヨーロピアンワイナリーオブザイヤーを受賞する注目のベルトランが作るロゼワインです。フレッシュで繊細な味わいです。

品種：ジンファンデル色・タイプ：ロゼ・中辛口生産国・地方：アメリカ・カリフォルニアカリフォルニアといえば赤ワイン用品種のジンファンデルが有名です。ジンファンデルは赤ワインだけではなくロゼワインも世界的に有名です。

品種：ガメイ・グロロー色・タイプ：ロゼ・中辛口生産国・地方：フランス・ヴァルドゥロワールワイン好きなら１度は聞いたことがある程定番のロゼワインです。ほのかに甘くとてもフルーティーで飲みやすいワインです。本場フランスでは白ワインを凌ぐ人気のロゼワインを味わうにはおすすめの１本です

品種：メルロー・カベルネソーヴィニョン　生産国・地方：フランス・ボルドー　EU 認定のオーガニックワインです。ブラックベリーやカシスの香り、甘く豊潤な果実味があり、フレッシュで長い余韻が感じられます。

品種：メルロー色・タイプ：赤・フルボディ生産国・地方：フランス・ボルドー滑らかで、とてもモダンな力強いスタイル、良いウェイトと濃縮度を持ち、同時にしっかりと 融和し熟したタンニンが、余韻が長くがっしりとした少々アルコール度高めの後味に残る。

品種：カベルネソーヴィニョン・メルロー・カベルネフラン・シラー色・タイプ：赤・フルボディ生産国・地方：フランス・リムー5大シャトーのロートシルト家が、オーパスワン・アルマヴィーヴァと同じコンセプトで手掛けるワインです。口当たりがなめらかで、バランスの良いワインです。

品種：メルロー・カベルネフラン・カベルネソーヴィニョン色・タイプ：赤・フルボディ生産国・地方：フランス・ボルドーサンテミリオン深みのある色合いで、燻煙や土、スパイスのと混ざり合った複雑な香りが漂います。パーカーも「ケース買いすべきワイン」と高評価を与えているほど、人気の1本です。

品種：ピノノワール色・タイプ：赤・フルボディ生産国・地方：フランス・ブルゴーニュかのナポレオンも愛して止まなかった堅牢な赤は、良質なブルゴーニュのピノノワールよりも更に濃いルビー色で、長期熟成にも耐えうる土やスパイスノーズが香る骨格のしっかりしたワインです。

品種：ピノノワール色・タイプ：赤・フルボディ生産国・地方：フランス・ブルゴーニュルイ・ラトゥール家所有の一級畑「レ・シャイヨ」の赤ワイン。コルトンに次ぐ品質の高いワインと評され、スミレのような香りと繊細な味わいです。

生産国：フランス

生産国：フランス

生産国：フランス

生産国：アメリカ

生産国：アメリカ

生産国：アメリカ

生産国：イタリア

生産国：イタリア

生産国：イタリア

生産国：スペイン

生産国：アルゼンチン

生産国：チリ

生産国：チリ

ワインを数多く扱っている当店だから出来るプレミアムなサングリアです。フルーツがたっぷり入っているので女性にも飲みやすくなっています。

カシスソーダ・カシスウーロン・カシスオレンジ・ジンフィズ・ジントニック・ジンバック・モスコミュール・スクリュードライバー・ブルドック・ピーチフィズ・ピーチウーロン・ファジーネーブル・ウーロンハイ・緑茶ハイ・さんぴんハイ・うっちんハイ・レモンサワー・グレープフルーツサワー・オレンジサワー・シークワサーサワー