チーズ家Quelle クヴェレ

オープン当初から人気の定番メニュー「焼きチーズリゾット」がさらに進化しました。18ヶ月熟成のミモレットチーズを器に、濃厚な旨味がプラスされたリゾットは必食です。

”チーズフォンデュ”。グリュイエール、エメンタール、モッツァレラチーズを使用し、ナツメグを入れたスタンダードな味にゴルゴンゾーラを加えて旨みもコクもアップさせました！これを食べたら普通のチーズフォンデュじゃ物足りなくなるハズ！ スタンダードなチーズフォンデュもできます。 「ゴルフ部屋でも食べられます」◆バゲット（2枚）…300円◆野菜…580円◆ベーコン…630円

カマンベールを丸ごと一つとクリームチーズ、生クリームをたっぷり使用した濃厚な味わいです。グラハムクラッカーの風味もしっかり味わえます。アカシアのはちみつをかけてお召し上がりください。

”チーズフォンデュ”。グリュイエール、エメンタール、モッツァレラチーズを使用し、ナツメグを入れたスタンダードな味にゴルゴンゾーラを加えて旨みもコクもアップさせました！これを食べたら普通のチーズフォンデュじゃ物足りなくなるハズ！ スタンダードなチーズフォンデュもできます。 「ゴルフ部屋でも食べられます」◆バゲット（2枚）…300円◆野菜…580円◆ベーコン…630円

「ゴルフ部屋でも食べられます」

「ゴルフ部屋でも食べられます」

「ゴルフ部屋でも食べられます」

「ゴルフ部屋でも食べられます」

アヒージョの定番、エビのアヒージョ。お好みでパルミジャーノ・レッジャーノをかけて召し上がりください。旨味が増します。

「ゴルフ部屋でも食べられます」

100g

「ゴルフ部屋でも食べられます」

「ゴルフ部屋でも食べられます」

「ゴルフ部屋でも食べられます」

パスタの中でも人気の自家製ボロネーゼ。自慢のベラガッティーノチーズをたっぷり削り、絡めて食べるととろけるチーズとの相性抜群。ワインと合わせるのも◎「ゴルフ部屋でも食べられます」

チーズたっぷり濃厚なカルボナーラに、ピリッと効かせた黒胡椒。チーズのコクを存分に楽しめる一皿です。そして、チーズ以外のパスタやピザもご用意しています。「ゴルフ部屋でも食べられます」

「ゴルフ部屋でも食べられます」

「ゴルフ部屋でも食べられます」

「ゴルフ部屋でも食べられます」

カマンベールを丸ごと一つとクリームチーズ、生クリームをたっぷり使用した濃厚な味わいです。グラハムクラッカーの風味もしっかり味わえます。アカシアのはちみつをかけてお召し上がりください。「ゴルフ部屋でも食べられます」

冷たいバニラアイスに熱いエスプレッソを注いで・・・

本日のチーズよりお選びください。おまかせもできます。1種 …605円／2種…1,078円／3種…1,628円／4種…2,178円／5種…2,728円

クセが少なくクリーミーで世界中で愛されるチーズの女王。よく合うお飲み物…辛口の白／スパークリング

ウォッシュの代表格でチーズの王とも言われる。塩水と一緒にマール酒で表面を洗い熟成させ強い独特な香りがする。ミルクの甘さと濃厚なコクが虜になります。よく合うお飲み物…ブルゴーニュの赤／ウイスキー

世界三大ブルーチーズ。辛味はシャープで塩味は数ある青カビの中では柔らかい。洋梨、りんごと愛称が良い。よく合うお飲み物…ピエモンテなどの赤／フルーティな赤／甘口の白