個室完備 焼肉 かなう 新宿歌舞伎町店

コースで食べられる「契約農家直送のこだわりのつや姫」当店では、山形ブランド米つや姫を農家直送しております。[土鍋]でお米を炊き、白米の旨味や甘味、粒もしっかり、炊きたての上品な仕上がりごはんと、黒毛和牛の焼肉との相性は至福のひと時をご堪能して下さい！

大切な夜に相応しいコースは、和食とフレンチの融合から生まれる繊細かつ芸術的な前菜に始まり、厳選されたお肉を多種多様な食べ方で、ため息が出るような美味しい肉をご用意しております。〆は契約農家から直送のこだわりのつや姫を土鍋で優しく炊き上げお召し上がり頂ける贅沢なコースに仕上がっています。

「つや姫」は山形県で開発されたブランド米です。日本米といえばコシヒカリが有名ですが、それを凌ぐといわれるほどのおいしさで人気！山形県以外では、宮城県や島根県でも栽培されるなど、そのおいしさゆえに全国的に拡大している品種です。甘みや粘り気が魅力のお米で、焼肉との相性が抜群です。

大切な夜に相応しいコースは、厳選されたお肉を多種多様な食べ方で、ため息が出るような美味しい肉をご用意しております。〆は契約農家から直送のこだわりのつや姫を土鍋で優しく炊き上げお召し上がり頂ける贅沢なコースに仕上がっています。